Micwengeneral B

Beberapa waktu lalu saya ke Sentosa Seafood cabang Pantai Indah Kapuk - baru.

Tidak ada rencana waktu itu karena hanya numpang, namun ternyata akhirnya takeaway. Seafood-nya lagi diskon besar.

Kerapu 50 persen, baby lobster 30 persen.

Dari harga normal kerapu dan baby lobster 310k & 450k respectively (belum tax & servis 15.5 persen ) jadi murah. Beli ikan kerapu sekitar 6 ons (saya lupa antara 6 atau 7), dan baby lobster 4 biji (sekitar 1 lb), jadi hanya 290 ribu. Mantap.

Kami memintanya untuk digoreng sentosa kerapunya dan semacam saus chili singapura lobsternya. Digoreng jadi gurih dan ada taburan bawang begitu semakin gurih, daging baby lobsternya cukup manis dengan saus pedas gurih khas chili singapura, hanya sedikit banyak serpihan tulang lobster.

Overall Sentosa senantiasa seafood ramai diobral. Restorannya besar sekali, banyak private room.

Wah Bakmi Sebelas di Kelapa Gading, saya pernah coba delivery bakmi ujung pandangnya dan nasi gorengnya wah dagingnya banyak sekali, baik bakmi dan nasinya. Nasi gorengnya menarik warna merah, gurih sedikit ada rasa asam, seperti ada campuran tomat.

Bakminya gurih, banyak lemak pengaruh banyaknya daging toppingnya. Oh ya, bakminya terdapat selada.

Saya baru - baru ini diperhadapkan oleh ayam taliwang sensasional dari Putera Lombok, Alam Sutera, Tangerang, dan harus diakui, ayam mereka yang dibanderol 80 ribu per ekor ini (belum termasuk pajak) sangat gurih dan juga pedas sekaligus, meresap dan begitu menggairahkan.

Sangat mengesankan.

Oke. Saya begitu terkesan oleh gerai yang tidak jauh dari pintu keluar Alam Sutera dari Tol Jakarta - Tangerang ini. Gerainya megah dan luas dengan bangunan berupa 2 ruko yang digabung menjadi satu, beserta indoor dan outdoor dan 2 lantai. Ketika masuk, internal mereka begitu enak dilihat dengan arsitek khas Jawa beserta beberapa lampu gantung. Desainnya artistik, dengan lukisan - lukisan yang juga menghiasi dinding sampai ke outdoor-nya.

Sayangnya, mereka tidak kompatibel dengan reservasi Chope. Yang bisa saya katakan mengenai hal ini, mereka memang selalu ramai dengan pengunjung, namun tempat duduk selalu tersedia setiap kami menyambanginya. Terdapat efek dari luasnya gerai mereka.

Kembali ke hidangan mereka, selain ayamnya yang mengesankan, soto ayamnya juga demikian. Kuning cerah, cemerlang, sotonya begitu gurih, dan wangi kunyit. Masif.

Ada juga sate rembiga (daging sapi) empuk seharga 60 ribu belum termasuk pajak. Berisikan 10 tusuk, satenya gurih dan sedikit manis. Ini banyak, dengan harganya yang apa adanya, dan itu belum menyinggung sotonya yang hanya 27 ribu belum termasuk pajak saja. Ramah dompet.

Nikmat sekali. Sampai ke wedang rondenya juga warming. Suasana dan hal - hal lain pun mendukung kenikmatan Putera Lombok ini. Mereka menerima pembayaran ATM, terdapat juga termometer pengecek suhu, wastafel di outdoor mereka, dan saya pribadi merasa cukup tenang di sana sekalipun ada pengunjung - pengunjung yang lain.

Overall, kami merasakan kenikmatan melimpah dari ayam taliwang beserta kawan - kawannya di Putera Lombok ini.

By @michael_wen96