Kelvin Sky

Pas dengerin kalo Din Tai Fung launching menu baru dan salah satunya adalah Giant Xiao Long Bao. Dan cara makannya pun unik, jadi ada sedotan terus ditancepin ke xiao long bao dan kuah didalamnya diseruput. Tapi hati2 makannya karena kuahnya masih panas. Terus pas abis nyeruput kuahnya, ternyata didalamnya masih ada daging, jagung dan jamur. Pokoknya wajib dicoba bagi yg penasaran

Denger2 lagi ada menu baru yaitu Ayam Galantine jadi karena penasaran yah langsung kesini. Jadi menu yg satu ini berupa daging ayam cincang lalu ada saos asam manis, telur, sayuran dan kentang. Kalo menurut saya ayamnya itu bakal lebih enak kalo dicelupin ke saos asam manisnya. Untuk ayamnya sendiri emang agak gede tapi rasanya biasa aja ga wow banget.

Kalo mau makan di restoran Ismaya tapi budget terjangkau yah kesini aja. Katanya dari menu yg udah sebulan launching, yang recommended salted egg chickennya. Jadi potongan ayam dilumuri salted egg sauce lalu ada telur setengah matang dan bisa request kalo mau telur matang. Saucenya itu loh enak banget dan sampe2 gw bisa nambah 1 porsi lagi. Terus untuk minumannya thai tea. Tapi menurut gw thai tea nya lebih enak kalo ga pake jelly soalnya agak gimana gitu pas diminum tiba2 ada yg ngeganjal.

Penasaran dengan tempat yg satu ini karena banyak foodie yg bilang kalo gelatonya enak2. Akhirnya saya nyobain piccolo cup alias 2 topping dan disini kalian bisa cobain gelato yg kalian pengen sebelum beli. Tapi dari semua itu, entah kenapa rasa Apple Pie bikin saya jatuh hati. Apalagi ada potongan apel didalamnya.

Kalo soal sarapan saya selalu memilih daerah muara karang dan kali ini saya lagi ngidam makan nasi hainam. Dan saya pun langsung memesan:

1. Nasi ayam hainam istimewa

Nasinya wangi, ayamnya juga garing dan enak banget terus sauce buat ayamnya bikin selera makan saya makin naik dan masih ada kentang dan timun. Terus dapat kuah kaldu ayam gratis pula.

2. Liang teh

Liang teh disini lumayan enak dan pas banget makan di cuaca panas kaya gini. Dan selain itu liang teh juga ada banyak manfaatnya

Rame2 gathering bareng foodies yg lain buat nyobain dessert yg ada di EIO. Sebenarnya EIO dan Saine Daise adalah 1 company tapi EIO hanya fokus ke dessert dan pastry.

1. EIO Cake

Cheese cake dengan sedikit lemon zest didalamnya dan ada crumble disekelilingnya. Menurut saya ini enak banget tapi kurang cocok sama crumble diluarnya.

2. Japanese cotton cheese cake

Cheese cake ini enak banget dan ada sedikit rasa orange.

3. EIO fruit tart

Tart dengan topping raspberry, blueberry dan strawberry. Ini sih juga enak dan apalagi makan berbarengan dengan buahnya.

4. Baileys cookies and cream parfait

Nah cara makan yg ini jadi mesti disendokin sampai ke bagian paling bawah biar semua rasa menyatu jadi satu. Saya suka banget rasanya ada creamy dan baileysnya cocok banget.

5. Exotic coconut mousse

Penyajiannya unik dan keliatannya dessert ini kecil banget. Tapi pas dimakan rasanya enak coconutnya berasa.

6. Yuzu Cremeux

Favorit saya dari semua dessert yg saya coba. Ada sedikit asam dari yuzu dan ada almond sable nya harus makan barengan dengan dessertnya.

7. Varlhona coconut mousse

Buat pecinta coklat pasti suka banget sama yg ini. Chocolate mousse teksturnya pas banget bikin meleleh di mulut.

8. Matcha cake

Yg beda dari matcha cake yg lain adalah ada salted egg didalamnya. Kebayang donk rasanya bakal gimana

9. Strawberry parfait with strawberry sorbet raspberry saice and sable disk

Saya suka banget ama sable disk yg nutupin dessertnya dan penyajiannya bagus banget.

Penasaran karena banyak postingan di ig tentang bakso solo samrat. Makanya pas saya kesini saya langsung nyobain Bakso Tenis Rusuk. Jadi isinya ada bakso kecil, bakso tenis, pangsit goreng dan iganya yg cukup banyak. Of course gw kenyang banget makan ginian dan rasanya juga enak apalagi iganya gede2 dan empuk.

Yey resto favorit gw akhirnya beberapa menu baru, dan salah satunya adalah Indonesian Cuisine. Kali ini saya nyobain:

1. Salted egg yolk pork over rice

Katanya sih ini menu best sellernya disini. Dan pas nyobain sih emang enak banget porknya garing dan diberi salted egg sauce. Kulit babinya juga enak banget dan ga pelit2 kasihnya. Worth it banget deh

2. Nasi Goreng Buntut

Ini sih yg paling saya suka karena ada buntut diatasnya. Dan nasi gorengnya berwarna hijau. Ga cuman ada daging buntut diatasnya tapi didalam nasinya juga masih ada suwiran daging buntutnya loh. Ga bakal nyesel deh kalo nyobain ini.