Kevin L - 林勇利

Ga usah panjang lebar lagi mengulas tentang makanan di sini. Saya mesan menya gyutandon tambah telor (lagi). Lidahnya empuk dan berbumbu, jadinya rada sayang kalau ditelan cepat-cepat. Kunyahnya lamaan dikit biar bisa menikmati setiap gigitan. Teksturnya empuk pula !! Ditambah telor dadar setengah matang bikin jadi lebih nikmat. Walau pun rada mahal, yang mana semangkok itu 90.000 (per 21 Februari 2016), tapi ga akan nyesel deh sama kualitas makanannya. 

Sweet Hut memang menjadi salah satu pilihan untuk bersantap makanan penutup. Salah satu kelebihan yang saya suka adalah free mineral water dan refill pula. Jadi jangan khawatir jika mulut kerasa kemanisan atau kehausan, tinggal ambil air dan minum deh.

Sebenarnya sudah beberapa kali ke Sweet Hut tapi baru sempet review sekarang soalnya baru berkunjung lagi dan dapat foto makanannya. Beberapa menu yang dipesan :

- Fresh Milk Oreo Crunch Snow Ice with Caramel Pudding. I really like this dessert (walau pun tetep ga bisa habisin sendirian). Es serutnya begitu lembut dan creamy, hampir menyerupai es krim. Caramel pudding nya juga okay, teksturnya benar seperti pudding. Recommended.

- Caramel Pudding with Mango and Mango Ice Blended. Baru nyobain ini pertama kali dan I LIKE IT !! Mangganya yang asam manis bikin seger mulut. Ga terlalu mahal pula. Penggemar mangga wajib pesen ini !!

- Longan Sago Soup with Vanilla Ice Cream and Coconut Pudding. A little bit odd, but taste still great. Dessert yang ini menyegarkan sekali, rasanya ringan jadinya tidak bikin eneg. 

- Beef Baked Mozzarella Rice. Well, ini kan tempat dessert, tapi juga ada menu main course. Rasanya di luar ekspektasi. Mozzarellanya kurang banyak, nasinya juga kurang buttery. Dagingnya sih oke, agak banyak dikasihnya. Yang lebih disayangkan lagi adalah pas disajikan itu, kondisinya tidak panas. Jadi kejunya sudah membeku lagi. Not recommended.

Oh well, pelajaran kali ini adalah tidak begitu disarankan untuk memesan main course di resto yang fokus dessert. Mendingan yang aman-aman saja, pesen dessert nya itu loh.

Saya memang jarang ke Central Park, tapi ngeliat tempat ini kayaknya ga familiar. Pasti baru buka nih. Lokasinya di depannya HokBen di lantai LG. Oke, kebetulan habis makan yang terasa pedas, terasa panas, apa salahnya abis itu makan es krim ??

Variasi rasa yang ditawarkan, sangat banyak. Ada yang gelato, ada yang basenya yoghurt, ada yang sorbet juga, macem-macem deh. Kalian bisa minta tester buat nyobain setiap rasa jadi biar ga salah milih. Cuman tau diri saja ya, masa sudah minta banyak tester tapi ga beli. Kasihan atuh penjualnya :'(

I decided to choose flavors that have sour essence in it. Saya beli ukuran small, isinya dua scoop.

- Mixberry Sorbet. Warnanya ungu pekat. Sepertinya isinya berbagai macam berry, mostly raspberry kali ya. Really like its flavor. Ada rasa asam, ada sedikit manis juga. Teksturnya lembut, mungkin karena dari serat-serat buahnya. Recommended !!

- Lemon Lime Sorbet. Warnanya putih. Salah satu jenis rasa yang mengandung citrus. Rasa jeruk nipisnya tajem sekali, sampe-sampe rasa lemonnya ketutupan. Abis makan ini, dijamin matanya melek. Teksturnya ga terlalu halus, kayak es batu yang diblender. 

Not disappointed with their gelato. I enjoyed every bites of it. Hitungannya sih ga terlalu mahal ya soalnya dua scoop itu hanya 30.000 (per 14 Februari 2016).

Sebentar lagi Imlek, mari kita makan makanan Chinese. Saya dan teman-teman memutuskan untuk makan malam di Cahaya Baru. Lokasinya sedikit terpencil, jalan di depannya sempit dan parkirannya tidak terlalu luas. TAPI tetap saja rame. Kalau lokasinya susah dijangkau tapi banyak yang dateng, pasti ada yang istimewa dengan makanannya. Jadi makin penasaran.

Ketika memasuki ruangan, yang langsung terlihat adalah suasana yang simpel, layaknya restoran China tua. Dekorasinya minimalis. Mejanya pakai yang bulat biar bisa menampung banyak orang dan kalau makan ga repot, ga usah oper sana sini. 

Kita berenam memesan berbagai macam menu :

# Bihun Goreng. Very recommended. Bihunnya tidak terlalu lembek. Lalu rasanya tidak didominasi dengan manis. Biasanya kalau bihun tuh suka kemanisan soalnya biar warnanya cokelat, dikasih kecap manisnya banyak. Isinya ada udang, lapchiong, ayam, dan sayuran. Really like its flavor. 

# Cap Cay Goreng. SUPER ENAK !! Kuahnya very flavorful, kemudian isinya banyak juga, ada udang, jamur, bakso ikan, sayuran. Karena kuahnya itu, setiap komponen juga jadi lezat. Kalau mau ada sayuran, paling bener deh pesan capcay nya.

# Sup Ikan Gurame. Bintangnya malam ini !! Isi supnya ada lobak, sawi putih, dan daging ikan gurame. Ikannya lembut dan tidak amis. Yang istimewa dari hidangan ini adalah kuahnya. Kata teman saya, kuahnya tidak pakai santan, tapi pakai susu. Warnanya mirip dengan kuah soto Betawi. Rasanya lezat banget, you can taste a bit of radish, combined with the fish taste from gurame. Kombinasi yang sempurna untuk memanjakan lidah dan meningkatkan napsu makan.
 
# Ayam Garam. Super tasty chicken !! Asinnya pas banget. Tapi sayang ukuran ayamnya tidak terlalu besar dan ada bagian yang dagingnya kering banget. Lalu tidak ada bumbunya gitu yang membuat sedikit basah.
# Bistik Sapi. Lumayan enak. Dagingnya banyak, kemudian teksturnya tidak alot. Lapisan tepung di luarnya juga tidak keras jadi aman buat gigi.

# Lindung Cah Fumak. Enak juga nih. Fumaknya masih crunchy dan warnanya hijau cerah. Lindungnya juga tidak kenyal dan tidak amis. Nikmat !!

Tak disangka, makanannya ternyata rasanya enak-enak. Very delightful and indulging at the same time. Harganya pun sangat masuk akal, tidak seperti pesaingnya yang satu lagi tuh. Ga heran bisa banyak pengunjung begini, padahal mau ke sini rada susah. This is definitely included in my fave Chinese restaurants list. 

The time has come to try Negiya Donburi's famous gyutandon. Gyutan-don itu adalah nasi dengan lidah sapi. Kedengarannya memang sedikit aneh, tapi aneh bin nyata bahwa lidah sapi itu jika diolah dengan skill, rasanya bakalan enak banget. 

Anyway, selamat atas pembukaan cabang baru di Kota Kasablanka ya. Untuk merayakan pembukaannya, resto ini memberikan promo diskon 40% dengan menggunakan aplikasi. Cihuy jadi ga usah khawatir mesen kemahalan deh.

Sudah dari awal saya mengincar lidah sapinya, oleh karena itu saya memesan Menya Gyutandon extra egg dengan tambahan set A. Set ini sudah termasuk miso soup, chicken karaage, dan refillable ocha. Ini lagi ada diskon jadinya rame pake banget. Rada lama deh nunggu sampe makanannya terkirim ke saya. Udah kelaparan nih T_T. Setelah sekian menit, datang juga pesanannya. Aromanya menggugah nafsu makan banget, jadinya saya langsung melahap hidangannya. Emang bener kata orang, gyutandon di sini memang makyus. Lidah sapi diiris tipis sehingga teksturnya menjadi empuk dan jadinya mirip daging buat sukiyaki gitu. Ini juga membantu agar bumbunya dapat meresap ke lidah dengan sangat baik. Rasanya ada asin, manis, dan gurih gitu. Mantep banget. Ada irisan daun bawang sama cabe rawitnya juga jadi menambah cita rasa serta aroma. Telurnya disajikan dalam bentuk telur dadar tapi tidak sepenuhnya matang. Jadi it's fluffy and gooey. Cocok sebagai pendamping gyutandon. Nasi putihnya juga saya suka banget karena tidak terlalu lembek dan tidak lengket. Kemudian karaage nya rasanya lezat, cuman kurang garing. Miso nya menurut saya kurang pekat rasanya, but still edible.

Saya tidak (bisa) kecewa dengan makanannya. Apa lagi sedang ada diskon, hati dan pikiran menjadi senang beberapa kali lipat. Tidak diskon pun, menurut saya masih worth it karena kualitas dari hidangan gyutandon memang patut diacungi empat (kalo bisa sepuluh mah kasih sepuluh) jempol.