Kevin L - 林勇利

Makan malamku di Marugame Udon kali ini dipersembahkan oleh salah satu merek smartphone teranyar di Indonesia. Terima kasih !!

Makanan yang saya dapatkan adalah Kake Udon dan Chikuwa Tempura. Kake udon itu isinya tidak macam-macam, bahkan sangat sederhana. Hanya udon yang dituang kuah kaldu ikan yang terkenal itu dan ditambahkan daun bawang serta kriuk dari tempura. Simple kan ?? But it tastes more than it looks. Walau pun sederhana, kedalaman rasanya luar biasa loh. Rasa ikan yang otentik dan pekat dari kuahnya cocok dimakan berbarengan dengan udon. Ditambahkan daun bawang ekstra dan beberapa potongan cabe rawit biar jadi lebih nikmat. Tekstur udon pas, tidak terlalu lembek. Porsinya ternyata lumayan besar juga ya. Tempura nya juga superb. Garing tetapi tidak kekerasan. Saya baru tau chikuwa ada yang sebesar ini. Biasanya kan pendek-pendek. Intinya, enak semua !!

Abis jalan jauh, capek dan haus. Rasanya pengen minum yang segar-segar. Saya beruntung menemukan stand minuman ini di lantai LG di Mal Ciputra. 

Sejujurnya, ini baru pertama kalinya saya beli minuman di sini. Oleh karena itu, saya pesan yang tidak aneh-aneh, yaitu QQ Happy Family Milk Tea. Topping nya ada macam-macam. Ada boba, kacang merah, egg pudding, cincau, dan lychee de coco. Dari topping yang banyak itu, sekali sedot mendapatkan banyak tekstur. Tekstur lembut, chewy, dan crunchy. Milk tea nya saya minta less sugar, jadi tidak terlalu manis. Manisnya itu sudah didapatkan dari topping jadi rasanya balance. Eh iya, bagi pemegang Kompas Gramedia Value Card, bisa free upsize !!

Nyobain salah satu tempat ramen lagi di Ramen Village nya AEON Mall. Banyak banget tempat ramen di sini, jadi berasa banget persaingannya. Dulu cuman satu tempat yang bisa refill mie, sekarang hampir semuanya bisa. Pada akhirnya saya berujung ke Kazan Ramen karena ada beberapa menu yang lumayan lebih unik dibandingkan semua.

Kenapa saya bilang bisa lebih unik ? Pertama, ada menu yang cara penyajiannya itu menggunakan mangkuk yang super panas kemudian ditutup dengan tempurung. Jadi daging mentah di dalam mangkuk dituangkan kuah, kemudian kena panas dari mangkuk dengan merata dan jadi matang dalam waktu satu menit. Kedua, ramennya ada yang pake nasi. Budaya sini banget ya, makan nasi pakai mie atau vice versa. 

> Beef Sukiyaki Kazan. Ini dia salah satu menu yang unik itu. Kalau ada kata 'kazan', ya berarti menunya adalah ramen pake nasi dengan penyajian yang dramatis. Mie yang dipakai default nya berukuran besar karena sebenarnya bisa pilih. Rasa kuah lumayan tapi kurang pekat, saya mesti tambahin beberapa condiment biar pas di mulut. Porsinya gak usah ditanya lagi, banyak banget. Bisa dibagi buat 2-3 orang. Jumlah potongan daging sapinya juga banyak, tapi jangan expect ada rasanya karena dagingnya tidak dibumbui. Oh iya, makan ini jangan kelamaan ya, nanti semua komponen di dalam mangkuk bisa jadi kelembekan karena daya tahan panas mangkuknya lama banget.

> Gyoza. Lumayan enak dengan harga demikian. Isinya pakai ayam dan berasa tekstur serta rasa ayamnya. Penggunaan bawang putihnya juga bagus. Kulit luarnya mungkin bisa lebih garing dan lebih berwarna cokelat lagi, but overall, still a nice side dish to a bowl of ramen.

> Kaguyahime. Isinya ada dua scoop green tea ice cream, satu scoop vanilla ice cream, mochi, kacang merah, dan corn flakes. Buat sendiri sih ga habis karena walau pun mangkuknya kecil, isinya terbilang padat. Yang vanilla enak tapi biasa saja. Green tea ice cream nya juga oke, tidak terlalu pahit. Kalau semua dimakan berbarengan, rasanya jadi seimbang.

Ngomong-ngomong tempat, lumayan spacious dibandingkan tetangganya. Ga usah berdesak-desakan lagi ketika mau jalan keluar. 

I knew The Playroom for a quite long time and I have visited this restaurant once and I must admit, they have a nice, cozy ambiance, and the food were quite decent with reasonable price. This restaurant also have many entertainment, such as dart machines and pool table. You certainly can enjoy those while having a delightful lunch or dinner. A nice place to spend time with friends.

I would like to say thank you to one of the owners of The Playroom, Pantai Indah Kapuk, for having me in Foodies Fun & Games event. It was held on Sunday, 24th April 2016. Some of well-known foodies were invited too. The Playroom are going to introducing their best-selling new menus. That's not the only thing going to happened in the event. There were also some activities such as food taste test, food photography, and dart competition. The competition ends with a prize and it was tempting. So, yeah, without any hesitation and doubt, I joined the competition, although dart is not my area of expertise.

The event started by the dishes sent out from the kitchen that were going to be photographed. All of the foodies were enthusiastic. Some had brought their high-tech cameras, some only depends on their smartphones. Well, I equipped myself with a DSLR, so maybe I have a slight advantage to produce good quality photos. Food was sent out one by one and foodies were not only taking pictures, they also brought the food to other places to find spots with best decors and lighting. I knew it will be a quite mess. After a long, tiring photo session, we continued by tasting those new menus.

Like I said, this place were crowded by foodies. None of the foodies doesn't like to eat. When tasting session started, they began to pick up the phase and start digging in food. Some of the foods were running out before I had a chance to taste. Aww, how unfortunate. But nevertheless, I tasted most of it and there were considerable delicious dishes. These dishes stood out from the other. I probably need to list it below and describe it one by one. 

- Chicken Balinese. Seeing from its name, I was expecting a generous amount of sambal matah over the chicken. Sambal matah is one of many sambals in Indonesia, specifically from the Dewata Island, Bali. It mainly consists of chopped chilis, shallots, lime juice, and oil. It happens to be my favorite too. So I really excited when The Playroom wanted to introduce this dish. Visually, as I expected, the amount of sambal matah was plenteous, covering most of the chicken. Chicken was cooked to absolute perfection. They managed to preserve the tenderness. Still moist in the inside and beautiful caramelization on the outside. You don't need to spend calories to chew the chicken. Seasoning was superb. The sambal's tanginess was perfectly balance to the sweetness of the chicken. Perhaps it might be a little too spicy for some people. But for me and my lovely tongue, the overall taste of the dish simply spot on. A nice companion to the chicken and the rice. Highly recommended for spicy food lovers out there.

- Tom Yum Seafood Fried Rice. This one drew my attention. Possible reasons : I like fried rice, and also I like tom yum. Can you imagine how tasty will it be if both are combined into one, worth-a-try dish ? Of course you can, and me too. I tried tom yum fried rice many times in other places, but most of them were not satisfying. Lack of seasoning, improperly executed, poor quality. So I really hope they managed to deliver it nicely. They served the fried rice with seafood in it, some cucumber slices, tomatoes, and Indonesian crackers, also known as 'kerupuk'. Portion-wise, it was enough for one person. Not too many or too little. Rice texture was good. Every grain of rice did not stick to each other. It was not oily as well. Taste was great. Honestly, they could put a little bit more tom yum's famous sour taste so it's more authentic. But no problem, this one was still better than those fried rice I had before. Seafood was fresh, there was no fishy smell going around. In the end, I really enjoyed this dish. 

- Pizza Al Metro. Some of you might heard this phrase : "You can't get enough with cheese". If you do, you will probably seduced by this exquisite, good-looking, one meter long pizza. Hypothetically, originally based on my opinion, they named it 'metro' for a reason. This long pizza divided into four parts with four different flavors. Various and dense in the middle, just like a metropolitan city. Flavors were margherita, cream fungi, pepperoni, and quattro formaggi. All of them contain cheese. Of course it was, why would someone not putting cheese in pizza ? You do not call pizza when there's no cheese :P. Thickness was considerably thin, hence categorized as thin crust pizza. Not like common pizza in Indonesia, thick and sometimes difficult to chew. This one was easy and jaw-friendly. Dough was not floury, it was completely cooked thoroughly. The texture was great. Crispy at the side, crunchy in the middle. Unfortunately, the quantity of the pizza was unable to fulfill all foodies' demands because they were all very hungry (including me). So I only tried two out of four flavors before the pizza was total goner, quattro formaggi and margherita. I said to myself, always think positively. So I thought, yeah, two pieces is better than none. Margherita, which contains tomato and basil, tasted so fresh and fragrant. About the quattro formaggi, the 'four cheese' pizza, it was super-duper good !! They put a generous amount of cheese. The time you pick up the pizza, you can see cheese strings emerge. Cheesy all the way. The saltiness from cheese and tanginess from tomato sauce were balance. This is what a freshly homemade pizza should be. Absolutely remarkable.  

To be honest, all dishes are wonderful and able to deliver satisfaction. But these three that I mentioned above, personally, has the best quality. The Playroom has what it takes to be a great restaurant. Amazing foods, comfortable ambiance. Keep it up and I be the best restaurant with entertainment in Jakarta because people would love it.

Ngeliat review pertama yang ditulis untuk resto ini, yaa sedikit menguncang keinginan saya untuk berkunjung. Tapi, semua itu dikalahkan dengan adanya promo diskon 50% untuk makanan saja. Can't help it if there's discount, rite ??

Dari jalan utama, signage nya kelihatan banget. Tulisan Walao-Eh dengan simbol lingkaran merah terpampang ke muka umum. Awalnya saya kira ini bukan tempat makan soalnya dia ada di gedung perkantoran. Setelah beberapa hari, muncul juga bendera tentang soft opening dan yes it is indeed a restaurant. Saat pertama masuk, wogh ternyata luas juga tempatnya. BANYAK banget space kosong, kayaknya bisa dipakai untuk main sepak bola. Dekorasinya juga oke, cozy banget. Di setiap meja disediakan bell, jadi tinggal pencet saja kalo butuh bantuan pelayan.

Berkat informasi dari teman saya, yang katanya nasi hainamnya enak, oke jadinya saya memesan Hainam Chicken Set Lunch. Namanya set lunch tapi bisa dimakan di dinner time. Kinda inconsistent, isn't it ?? Menu yang ini sudah termasuk nasi hainam, ayam rebus, kacang panjang tumis bawang putih, serta kuah kaldu. Saat makanannya sudah diantarkan ke meja, I am literally surprised. Piringnya gede banget, ngabisin space di meja jadinya. Tapi di waktu yang sama, saya bersyukur karena porsinya juga ikutan banyak. I tried every component in it, including the condiments and I must say this is a decadent dish. Setiap butir nasi tidak saling melekat. Lalu rasa ayamnya berasa sekali. Ayam rebusnya juga enak, kematangannya pas sehingga tidak terlalu kering. Ukurannya juga proporsional. Kacang panjang oke lah, still crunchy and tasty. Jangan lupa untuk menikmati kuahnya juga karena rasanya lezat. Berasa sekali kaldunya. Asinnya juga pas. Recommended !!

Saya juga pesen minumnya, es teh tarik. Ternyata rasanya tidak sesuai ekspektasi karena betapa enaknya teh ini. Manisnya pas, rasa tehnya juga masih kerasa oleh lidah. Segar banget !! 

Yap, ternyata teman saya benar, rasanya lumayan enak. Yang disayangkan itu adalah pelayanannya. Mungkin karena baru buka kali ya. Saya nunggunya lumayan lama loh untuk makanan yang sebenarnya mudah untuk dieksekusi. Terus jumlah pelayannya juga kayaknya kurang banget. Pas saya datang saja, tidak ada yang menyambut dan mengantarkan ke meja. Mesti self-service gitu buat cari tempat duduk.

When there's will, it will happen *apa sih*. Okei, jadi betapa penasarannya saya dengan Born Ga Express karena dua orang teman saya ini sangat mendewa-dewakan makanannya. Cabangnya cuman ada di Jakarta, jadi sedikit sekali kesempatan saya untuk nyoba. Namun, pada akhirnya, di hari Jumat, saya mendatangi salah satu cabang yang dekat kantor untuk mencicipinya.

Mereka ini berbeda dengan Born Ga, yang ini ga ada meja dengan panggangan serta exhaust fan masing-masing. Menu yang ekspres didesain sedemikian rupa agar pelanggan bisa mendapatkan makanannya dengan mudah, alias ga perlu ribet-ribet masak sendiri. Makanannya mirip dengan bento, jadi satu tray itu ada nasi beserta berbagai macam lauk. Kemudian ukurannya juga dibagi tiga, large size, small size, dan single size. Yang large itu dua tray, small itu satu tray, yang single itu dalam mangkuk. Saya pesan yang paket D (bulgogi) dengan ukuran small. Small saja lumayan banyak isinya, jadi saya share dengan teman kantor saya. Paket D ini isinya ada tteokbokki, japchae, beef bulgogi, dan fried chicken. Nasinya juga bisa pilih di antara nasi putih, nasi goreng kimchi, dan nasi goreng sapi. Saya tipe orangnya yang sangat mementingkan value, jadi saya pilih yang sapi. Mari kita telaah per komponen. Untuk tteokbokki, menurut saya sausnya oke rasanya tapi teksturnya kelewatan kenyalnya. Butuh tenaga ekstra buat kunyah itu tepung. Lanjut ke daging bulgoginya. Dagingnya empuk karena potongannya tipis-tipis. Rasanya seimbang dan pas di lidah. Japchae-nya juga enak, tingkat kekenyalannya sempurna. Tapi yang paling enak di antara semua adalah ayamnya. Lapisan luarnya garing, sausnya juga punya rasa yang lezat. Ayamnya sendiri juga sudah berasa. Kalo dinilai secara keseluruhan, menurut saya enak tapi kurang special. Maka dari itu, harganya dinilai kurang layak.

Abis pulang ngantor, panas-panasan naik angkot, dan jalan ke halte bus. Rasanya mesti banget beli minuman yang segar untuk melepas dahaga. Yowes berhubung haltenya dekat dengan Mal Ciputra, saya muter-muter di situ buat nyari minuman dingin nan segar.

Pas lihat jam, ternyata waktunya sudah mepet dengan waktu keberangkatan bus. Saya jadi mencari gerai minuman yang paling dekat dan ketemulah dengan N.A.D. ini. Dia mirip dengan Simply, jenis minuman yang dijual adalah minuman yang sehat seperti cincau, air tebu, kelapa bakar, dan lidah buaya. Saya sudah lupa kapan terakhir minum lidah buaya, oke jadi saya beli yang itu. Harganya sih sedikit, sedikit banget loh, kemahalan. Ukurannya hanya ada satu, yang regular. Seger banget abis minum ini. Manisnya gak berlebih, dinginnya juga pas. Tapi sedikit disayangkan kalau potongan lidah buayanya ga terlalu banyak.