Kevin L - 林勇利

Tempat makannya sederhana karena termasuk rumah makan. Ada beberapa hiasan dan ornamen ala Bali turut serta dalam memperindah ruangan. Ketika masuk, di sebelah kiri itu ada shelf yang berisikan berbagai jenis makanan. Pembeli bisa memilih makanan apa yang ingin dipesan.

Kebetulan lagi ada paket Nasi Kedewatan. Menarik sih soalnya isinya banyak, ada nasi, ayam bumbu, ayam suwir, sayuran, kerupuk kulit, usus (?) goreng, sate lilit, telur, dan tentunya sambal ala Bali. Rasa secara keseluruhan enak si, tapi kalo dimakan per komponen, kurang enak. Untung bisa saling melengkapi ya. Ayam suwir serta ayam bumbunya kurang berasa. Sambalnya enak, bikin ketagihan dan bercucuran keringat. Yang paling enak di antara semuanya adalah sate lilitnya. Teksturnya pas banget, tidak terlalu kering. Rasanya pun tidak mengecewakan. Sayang cuman dikasih satu tusuk, pengennya sih lebih banyak lagi :3

Wah, akhirnya ada kesempatan untuk mencoba ramen di tempat ini. Ada satu hal yang sangat menarik dari tempat makan ini, yaitu mienya bisa refill. Ya, refill atau nambah terus sampai puas. Terus di tiap meja tuh condiment nya lengkap. Ada kecap manis, kecap asin, lada, garam, cabe, dan wijen. Nah terus tiap meja juga ada sebotol Antis. Itu loh antiseptik untuk tangan. Unik ya ?? 

Berbagai macam kuah dan topping ditawarkan di dalam menunya. Saya ngikutin saran temen saya yang udah pernah, jadinya mesen yang Kosyoo dengan daging babi. Ini adalah kuah kaldu dengan tambahan lada. Rasa dasar kuahnya sih enak, gurih dan pekat. Cuman ini ladanya kebanyakan jadi rada terdominasi. Jumlah babi yang dikasih sedikit juga. Cuman tiga potong dan ukurannya kecil-kecil. Kalo mienya sih, pake ukuran yang kecil. Karena mienya bisa refill, harga sekian jadi sepadan.

Saya juga sempet nyicip ramen milik teman saya yang kuahnya kaldu original. Ini nih yang menurut saya paling enak rasanya. Kuahnya legit, kental, gurih, wangi, dan lezat. Lain kali kalo ke sini lagi, pesen yang original aja deh. Yang lada tuh, sakitnya di tenggorokan~~.

Bakso A Fung... Siapa sih yang ngak kenal ?? Keberadaan si penjual bakso ini sudah lama banget loh dan kualitas produk mereka tidak diragukan lagi, enak dan konsisten. Dari waktu ke waktu, ga pernah berubah rasa mau pun kualitasnya (kecuali harga ya, kalo harga sama terus nanti bangkrut).

Saya suka sama kuahnya, dipakein bawang putih goreng yang bisa menambah cita rasa dan juga aromanya jadi wangi nan menggugah selera. Terus bakso yang mesti banget dipesen itu adalah bakso gepengnya. Kekenyalannya pas, rasanya juga gak abal-abal. Satu porsi itu isinya lumayan banyak jadi bisa memuaskan keinginan si perut.

Kalau lagi pengen nasi timbel yang ada ayam gorengnya, sayur asem, dan tahu tempe goreng, tempat ini lah yang bisa memenuhi keinginan itu. Dulu sih saya sering banget pesen nasi timbelnya karena lezat. Ayamnya empuk dan tidak terlalu kering, bumbunya meresap. Sayur asemnya nendang banget dan dikasihnya lumayan murah hati. Tapi seiring waktu berjalan, kualitasnya sepertinya sudah berubah. Hari ini saya pesan produk yang sama dan kualitasnya sedikit mengecewakan. Rasa ayamnya sudah berbeda, gak semantep dulu. Terus tahu tempenya kayak ngasal gitu gorengnya. Terlalu kematangan !! Sayur asemnya juga warnanya pucat, ga menggugah selera. Sambalnya terlalu banyak terasi jadi warnanya gelap banget. Ahh dulunya enak, kok sekarang jadi kurang enak ?? Bagaimana ini ???

Another steakhouse in town !! Sebenarnya ini udah lumayan lama sih bukanya cuman saya baru sempat ke sini bareng teman-teman saya. Interiornya lumayan nyaman ya, udaranya juga terasa adem. Ada dua lantai, tapi kata temen saya yang lantai dua ga se-adem lantai satu jadinya kita di bawah saja deh.

Dikarenakan di hari sebelumnya saya sudah makan steak sapi, jadinya hari ini saya pesan yang selain beef, yaitu Grilled Barramundi. Disajiinnya dengan nasi, tapi bisa request diganti dengan french fries atau mashed potato. Saya pilih mashed potato. Ikannya juga disajikan dengan marinara sauce. Rasa marinara nya enak, terasa banget tomatnya dan ada esensi asam segarnya. Mashed potato juga enak, rasanya ada asin-asin dari keju gitu. Cuman sayang teksturnya melenceng banget. Kentangnya keset, gak creamy dan lembut. Nah ikannya ini rasanya juga not bad. Tidak bau amis, ukurannya juga pas. Tapi sangat disayangkan bahwa cara mengolahnya kurang baik. Kulitnya tidak garing ketika di-grill, terus lapisan luar daging ikannya juga kering (kayaknya abis di-grill, ditaro di oven deh).

Saya iseng nyomot pesanan teman saya. Nama dagingnya lumayan tricky sih, Wollongong Steak AUS. Dagingnya empuk banget, pake banget deh. Yang giginya udah ga kuat saya yakin masih bisa kunyah daging ini. Sauce nya juga lumayan tapi dikasihnya sedikit banget.

Bakmi sudah kayak virus di daerah Gading Serpong, ada dimana-mana !! Tetapi gerai yang satu ini tentu tak kalah enak dengan gerai bakmi lainnya. Tiap pagi saya ke sini, jarang sekali tempatnya kelihatan sepi. Ukuran bakmi ada tiga jenis, yaitu karet, halus, dan lebar. Saya pribadi sih paling suka sama bakmi halusnya. Ukurannya kecil dan sedikit keriting. Kalau dimasak jadinya tidak terlalu kenyal. Ayamnya berupa ayam rebus, jadi potongannya besar-besar (bukan dicincang atau disuwir). Tekstur bakminya pas banget, ga kelembekan. Rasanya juga nikmat, apalagi ditambah sambelnya. Porsinya cukup besar dan ayamnya banyak. Rasa kuahnya juga nikmat, warnanya bening dan rasa kaldu ayamnya terasa di lidah. Bakmi lovers, must try it !!

Abis makan steak yang bikin perut begah, jadi pengen dessert tapi ga mau yang banyak-banyak. Yauda jadinya ke sini deh, mesen Egg Tart nya dia untuk dibagi be3. Durasi pembuatannya memang lama dan itu sudah dinyatakan di menunya. Katanya harus menunggu 20 menit. 

Bentuk tart nya itu bukan bulat seperti yang biasa ditemui, tapi yang ini bentuknya hati. Kawaii desu ne~~ Rasanya oke, tingkat kemanisan pas. Kematangan si telor juga pas jadi masih delicate to chew. Pastry nya terlalu tipis, coba lebih tebal lagi, pasti tart nya jadi bertekstur. Ukurannya terlalu kecil ya buat harga segitu.