Kevin L - 林勇利

Tempatnya ada di food court nya Summarecon Mal Serpong. Mereka ini menjual sup ikan ala Batam dengan dua jenis kuah, yaitu kuah bening dan kuah asam pedas. Saya lebih suka yang asam pedas karena rasanya pekat sekali, seperti rasa pedas dan asamnya. Makan ini jadi melek lagi. Isinya menggunakan ikan fillet (sepertinya tenggiri). Tekstur ikannya lembut dan empuk sekali. Terus satu porsi itu isinya juga lumayan banyak. Saya juga suka sama cah kangkungnya. Simple sih, dicah dengan bawang putih dan cabe rawit tapi rasanya nikmat banget. Apa lagi kalau ditambah kecap asin, lebih greget jadinya.

Nyobain ice cream wafer yang satu ini karena cuaca di luar lagi hot dan pengen makan dingin-dingin seperti es krim. Kebetulan ngelewatin Frozen Ben yang terletak di dalam Tangerang City. Frozen Ben menyediakan berbagai macam rasa wafer dan dua macam rasa es krim, yaitu cokelat dan vanilla. Tipe es krimnya adalah soft served, jadi teksturnya sangat lembut dan halus. Topping nya tidak ditaruh di es krimnya tetapi di wafernya.

Saya memesan strawberry yoghurt wafer dengan ice cream rasa vanilla tanpa topping. Es krimnya kurang creamy dan kurang lembut masih berasa tekstur es batu halusnya. Rasanya masih lumayan enak. Kemudian untuk rasa wafernya lumayan, mirip kayak Pocky yang strawberry. Sayangnya, wafernya sedikit terlalu tebal jadinya rada keras dan perlu tenaga buat menggigitnya.

Singkat saja, Dunkin Donuts (DD) merupakan restoran yang menjual donat sebagai makanan utamanya. Mereka sudah 30 tahun-an berada di Indonesia dan rasa serta tekstur donat mereka tetap konsisten.

Berbeda dari donat yang sekarang banyak dijual, donat milik DD ini teksturnya lumayan padat ya karena rongga dalam donatnya sedikit. Jadi makan satu saja sudah cukup mengenyangkan. Saya paling suka donat yang di luarnya dilumuri gula halus lalu di dalamnya ada selai. Donat yang jenis ini lebih empuk dibanding jenis lainnya. Isiannya yang berupa selai itu enak, pas banget sama rasa manis dari gula di bagian luar donat.

Habis liat pameran anjing, saya bersama keluarga memutuskan untuk makan siang di sini karena saya juga lagi pengen makan ayam dengan didampingi sambal super pedas. Jadi saya pesan ayam Mercon, yang mana paling pedas yang ada di menu. Mama saya pesan ayam lengkuas, dan papa saya pesan ayam garuk. Lucu ya namanya, mercon dan garuk. Yang ayam mercon dan ayam garuk itu tidak diberikan lalap sedangkan yang ayam lengkuas diberikan lalap. Sedikit dibeda-bedakan tapi ya udah deh cincai saja. Semua paket disajikan beserta nasi dan serundeng. Rasa serundengnya cukup nikmat untuk menemani nasi dan ayam.

Ayam mercon sendiri itu ayam goreng dilumuri dengan sambal ala Ayam Mercon. Sambalnya dibuat dari cabe hijau, cabe merah, belimbing kecil, daun jeruk, beserta bumbu-bumbunya. Rasanya lumayan enak tapi hati-hati karena tingkat kepedasannya sangat amat tinggi. Saya makan saja sampai mules. Ayam garuk itu ayam ditambah sambal ijo. Sambal ijonya mirip dengan yang ada di rumah makan Padang. Ayam lengkuas itu ya ayam berbumbu lengkuas yang kemudian digoreng. Rasanya sebanding dengan harganya karena harganya di bawah 30 ribuan.

HokBen di SMS ini punya wajah baru yang lebih cerah. Kalo dulu tempatnya gelap dan remang-remang, sekarang jadi terang bergemilau.

Tiap kali ke HokBen, paling sering mesen Value Set nya. Kenapa ? Soalnya paling worth it kalau lagi krisis keuangan dan perut sedang lapar. Bagaimana tidak, satu set itu udah dapet nasi, salad, sup, empat buah gorengan, dan minuman. Komplit kan ? Saya tuh entah mengapa suka banget sama nasi putihnya HokBen, wangi nan lengket begitu. Gorengannya sih lumayan rasanya untuk harga sekian. Supnya juga pas jadi pendamping. Memang gak salah ini paket dinamakan value set karena value for money nya bagus !!

Teralih perhatian saya ke restoran yang satu ini. Penyebabnya adalah dekorasi, desain interior, serta perabotannya yang lucu dan girly. Ya, girly karena warnanya didominasi dengan warna pink. Saya tertarik mencoba restoran ini karena salah satu teman saya merekomendasikan salah satu menu unik mereka, yaitu pizza nasi. Kalau di tempat lain ada burger nasi, di sini ada pizza nasi. Unik kan ?

Jadi saya langsung pesan Salmon Carbonara Baked Rice ukuran small (ada yang ukuran large untuk 3-4 orang). Kalau pesen yang large nanti nga habis :v. Pada dasarnya ini adalah nasi berbentuk pizza. Topping nya ada salmon, paprika, mozzarella, dan taburan parsley. Menurut saya rasanya kurang asin karena jumlah mozzarella yang diberikan kurang banyak. Jadinya kurang gooey kayak pizza yang sering ditemui. Tekstur nasi pas sekali, tidak terlalu lembek atau pun keras. Sesuai dengan ekspektasi dan keinginan saya. 

Teman saya ada yang pesan Fish and Chips, Mushroom Soup, dan Hubert's Platter. Hubert's Platter itu termasuk dalam menu breakfast. Tampilan sungguh menggiurkan karena sangat berwarna. Ada baby potato, scrambled egg, smoked beef, sosis, salad, dan garlic bread yang sudah dibakar. Eits, ada satu lagi, yaitu chocolate muffin. Ngak nyangka kan ada muffin di piring itu. Saya juga :P. Saya nga nyoba menu yang itu tapi kata teman saya lumayan enak karena komponennya yang variatif. Mushroom Soup nya memiliki rasa jamur yang kuat dan sungguh creamy. Top markotop deh supnya. Untuk Fish and Chips nya terdiri dari fillet ikan dory yang dibalut dengan adonan tepung dan digoreng. Di samping itu juga ada potato wedges dan condiment berupa tartar sauce. Bentuk dari ikan kurang menarik karena mirip pempek tetapi rasanya masih oke. Tapi ada yang lebih enak, yaitu potato wedges-nya. Ada rasa asin dan teksturnya garing di luar tetapi empuk di dalam.

Sepertinya waffle berbentuk bubble wrap berbulat-bulat pernah menjadi trend dessert saat ini. Banyak sekali yang menjual produk sejenis dan salah satunya adalah Eggo Waffle. Biasanya dia hanya berbentuk stand saja jadi tidak ada kursinya.

Jadi salah satu teman saya ada yang order waffle ini. Dia memesan waffle dengan rasa pandan dengan tambahan topping Oreo crumbles. Kalau menurut teman saya sih dia ga suka, tapi menurut saya ini lumayan enak kok. Rasa pandannya terasa dan manisnya tidak mendominasi sehingga tidak menutupi rasa yang lain dan berujung dengan keseimbangan yang mantap. Teksturnya masih crunchy on the outside but fluffy and moist in the inside. Enak banget deh !!