Angie Katarina

Cabang yang paling dekat dengan tempatku tinggal.
Kopi Soe salah satu brand kopi-kopian yang inovasi terus, ya walaupun ga yang semua menunya enak banget gimana, tapi salah satu yang aku paling sering beli!

Aku cocok dengan beberapa varian croffle mereka (urutan dari yg aku paling suka dan must try menurutku!):
1. Croffle creamy chicken onion: surprisingly oke banget loh ini! Hahaha awalnya aku ga interested, tapi setelah coba eh doyan banget! Disajikan dengan japota chips yang bisa kita tuang sendiri sebagai topping. Untuk saus mayo nya ada 2 macam, pedas dan ga pedas. Aku cobain yang ga pedas saat yang pedas out of stock. Rasanya enak! Unik gurih asin, ga boring!

2. Croffle abon: rasanya ga unik gimana. Cukup familiar. Tapi buat kamu yang doyan abon, harus coba sih. Croffle garing apalagi saat masih hangat/panas, dengan creamy mayo sebagai perekat abon dan abon yang melimpah. Ga bisa salah aja gitu hahaha paham kan?

3. Croffle crunchy creamy lotus: jujur ini enak, tapi sayang banget setiap cabang beda-beda 😂 aku hampir selalu pesan online ya (melalui aplikasi). Kadang aku dapet yang cream lotus nya melt cair, kadang dapet yang cream nya masih agak padat, kadang dapet yang biskuit lotus nya masih utuh (ga even dipotek-potek), kadang dapet yang crumbs semua 😂 membingungkan. Ga yang matters gimana secara rasa, cuma ketidak konsistenan setiap cabang tentang 1 menu itu matters buat aku hehe.
Secara rasa, ini enak kok. Not that special, but it’s good.


Untuk minuman yang aku suka sebagai bukan peminum kopi:
- es terik
- es teh sereh jahe
Dua ini comfort for me, yang ga ada di brand kopi lain hahaha. Segar, unik, simple, di tenggorokan juga nyaman gitu paham kan? Hahaha.

Kalau my partner yang peminum kopi selalu pesan kopi soe goela merah hihi.
Es kopi hitam mereka ga oke. Sebagai pecinta americano, my partner bilang punya Kopi Soe kurang oke, better kopi soe goela merah aja gitu.

Kalau harga ga perlu dibahas ya, harganya mirip-mirip dengan brand kompetitor. Tapi aku happy Kopi Soe banyak promo di ojek online, bikin aku makin sering pesan!

Best combo: es terik + croffle abon/croffle creamy onion 👍🏼👀 asin gurih ketemu yang segar dan light.
Might be unpopular opinion apalagi buat yang seringnya beli kopi ya hahahahaha~

Oh ya, aku pernah beberapa kali nongkrong di cabang Green Lake, cozy enough.

This is my first time order Dear Butter, dan kebetulan cobain dari cabang ini.
Sebelumnya sempat icip dari cabang BSD, turns out dapetnya yang gosong jadinya pahit 🥲 semoga next time semua cabang lebih konsisten ya hehe.

Aku pesan yg paket 3 croffle, menurutku ini pas untuk share berdua, khususnya buat yang bukan sweet tooth kayak aku gini.
Menurutku croffle nya dinikmati tanpa saus sudah oke kok, cuma kalau mau lebih ramai dengan cocolan/topping bisa cobain aneka sausnya.

Aku pernah coba saus blueberry cream cheese dan strawberry cream cheese. Menurutku okelah. Bukan yang enak gimana, walaupun secara rasa, kayaknya ga compliment rasa croffle nya hahaha.
Nah kali ini aku cobain salah satu saus terbaru mereka yaitu salted caramel.

Rasa croffle Dear Butter menurutku memang kuncinya di gula yang menyelimutinya, rasanya manis pastinya. Croffle nya lumayan garing, best serve while hot ya, kalau kamu take away atau delivery dan ga mau langsung konsumsi, better di-reheat.

Saus salted caramel nya enak, dan ini nyambung dengan rasa croffle nya yang manis. Saus caramel nya ga berasa cheap hihi.
Dan yang aku suka, croffle mereka ukurannya cenderung kecil, cocok untuk ngemil, bukan yang literally makan berat gitu hehe.

My first time cobain Dragon Hot Pot and I like it!
Awalnya ragu mau coba, karena harganya mahal hahahaha! Tapi setelah cobain, I discover things I want to share with you, biar makan di Dragon Hot Pot berasa worth it!

So my first time kesini aku memang cobain mala nya saja, ga cobain kuah collagen. Since memang ini signature menunya, yang paling bikin penasaran. Buat kamu yang ga doyan pedas, believe me, mala nya masih drink-able banget, kamu bisa cobain level yang paling mild, ada kebas dikit itu wajar namanya juga mala, tapi ga yang bikin cape ngos-ngosan makannya I swear hehehe.

Disini sistemnya kamu ambil sendiri kamu mau lauk apa saja, yang kemudian akan ditimbang. Per bowl, minimum pesan 250gr, which menurutku segini tuh kayak porsi 1 orang kenyang pas atau share 2 orang yang ga kenyang-kenyang amat, tergantung topping/filling apa yang kamu ambil juga.

Nah, pilihan topping tuh beragam banget! Aneka bakso, fresh seafood, veggies sampai jeroan sapi mereka punya. Nah since harganya sama semua alias harga sesuai timbangan, ambil yang mahal-mahal ya, jangan yang murah in the market biar ga rugi karena harganya sama saja kan hahahaha, apalagi kalau kamu ambil yang agak heavy, ingat timbangannya hitungan gram 🤪

Aku cobain banyak banget, aku ambil sedikit-sedikit saja, buat cobain rasa, dan biar rasanya rame aja gitu dalam satu mangkok besar.
Aku ambil:
- jagung
- chicken luncheon (must!)
- cakue
- paru sapi (must! Unik pakai kuah mala)
- scallop (fresh, tapi not my fav)
- bayam
- shirataki noodle (must!)
- mie kulit tahu (recommended!)
- dumpling cheese (must! Cocok deh)
- fish cake
- enoki mushroom
- sliced beef (recommended!)
- sengkel sapi (must!)
- tulang muda sapi (recommended!)
…disajikan dengan corriander/daun ketumbar dan kacang gitu, bisa bilang ga mau juga ya!

Aku ambil dikit-dikit banget, yang penting nyobain gitu loh! Aku pakai kuah ma la tang, level HOT, buat aku yang doyan dan kuat makan pedas, segini masih mild, I can go for FIRE HOT instead hehehe. Ini enjoyable, cuma buat yang kuat makan pedas kayak kurang greget hihi.

Rasanya? Enak!! Hahahaha. Kuah mala nya strong medok berasa otentik. Berasa berkualitas gitu!
Segitu lauk yang aku pesan dikit-dikit totalnya 400gram, costs me 140rb (include tas service) — harga mereka 30rb (exclude tax service) per 100gram.
Nah sebagai pecinta kuah, disini kalau mau extra kuah kena charge ya hahahaha, tapi ga extra kuah pun cukup kok. Aku si pemakan kuah bisa habiskan kuahnya 😂 karena memang kuahnya kunci lezat 😋

Mahal ga menurutku? MAHAL!
Worth it ga? WORTH IT! Karena dalam 1 bowl, I can taste so many! Ngerti ga sih? Hahaha. Bisa custom sesuai seberapa kita sanggup makan dan kamu bisa banyakkin yang kamu suka!

Ditambah lagi.. pelayanan mereka oke banget! Usher yang menyambut kita ramah, ga tau namanya siapa, but please pertahankan! Will come back for sure ke cabang ini. Ya semoga di cabang lain juga sama bagusnya!

Sebagai yang bukan penikmat kopi, awalnya ga yang tertarik pengen banget cobain gitu, since aku merasa banyak banget yang viral dimana-mana, pas dicoba eh biasa saja atau ekspektasi aku yang terlalu tinggi hahaha.

I tried their GB coffee I, GB coffee II, Roasted Almond coffee and Earl Grey milk tea. All of them, enak!
Aku yang bukan pecinta kopi still enjoy GB coffee II, for you yang suka kopi kental pekat, better pesan GB coffee II atau III deh biar rasa kopinya ga tanggung ❤️

Earl grey milk tea nya nice! Strong, sweet.
Roasted almond nya juga must try. Khas, unik, ga yang rasa cheap gitu hehe.

Kalau delivery order sih setelan mereka es nya dipisah semua, which a good gesture supaya ketika tiba di customer ga jadi hambar/es nya mencair.

So, it’s a YES for me! Pasti repurchase.

Ice cream dengan rasa-rasa alkohol, and yes mereka pakai alkohol asli sih, berasa deh! Tapi terhitung mild, ga yang strong banget sampai pusing!

Cobain beberapa tester: 52 cocktail, jager bomb, lychee yakult soju dan baileys.
I go for their baileys! Enak ih enak! Hahahaha. Aku memang pecinta baileys, ternyata dijadikan ice cream gini oke lho!

Rasa lain juga oke! Aku sih suka banget konsepnya, very unique!

Aku jarang meng-highlight hospitality, except memang berkesan banget buatku!
Last visit ke Union PIM, aku duduk di bar, dan barista nya friendly banget. Appreciate it! Semoga konsisten dan kayak gitu ke semua pengunjung ya!

Kesini untuk menikmati pork crackling bacon lardon alba truffle cream spaghetti nya. Pas banget, lagi enak banget! Creamy tapi ga berlebihan. Pasta nya al dente. Pork belly dan pork crackling nya asik! Jangan lupa tambahkan extra chili flakes dan parmesan cheese supaya makin rame!

Harga? Pricy, tentunya.
Tapi Union salah satu my safe-place to go kalau clueless mau makan dimana lagi especially kalau sekalian nongkrong gitu.