liviacwijaya

Gelato ini tmptnya bareng sama restoran-restoran yang lain, jadi buat ngongkow harus ngantri, apalagi kalau lagi weekend. Tapii, dekor dan lighting di sini oke banget, buat foto makanan or foto cantik di sini sih bisa banget hihi. Gue coba rasa rum raisin, tiramisu, dark chocolate. Tekstur gelatonya alus, creamy, dan rasanya juga pekat. Rum raisin ga terlalu nampol rumnya, tiramisunya enak, tapi yang paling mantap yang rasa dark chocolatenya! Sedikit pahit, tapi pahitnya pahit coklat pass di lidah. Mantap!

Holyduck ini letaknya di atas Holywings. Suasananya Bali, dari dekorasi, lampu, sampai lagunya. Di sini kami disajikan berbagai menu, beberapa yang saya paling suka adalah:

Nasi Merah Bedugul
Buat yang pengen makan sehat, bisa pesen menu yang satu ini. Nasi merahnya banyaknya pas, lalu bebeknya disini lembut! Biasa gw makan bebek either keras, atau agak alot, atau ya sedikit lah ada baunya.. nah ini sama sekali ga bau, lembut, dan ga kering. Mantap! Sausnya ada banyak, kesukaan gw of course yang bawang merah (matah).

Sate Ayam Tabanan
Satenya lembut, juicy, rasa kacangnya decent, porsinya untuk cemilan.

Bebek Goreng Penyet
Untuk paket nasi disini basically the same sih, sausnya ada 3 macam, lalu ada lalapan, daging, dan nasi. Yang ini bebeknya dibumbui cabai, tapi pedasnya gak keterlaluan jg, jd masih bisa dinikmati ;)

Ada masih banyak menu lain disini yang bisa dicoba seperti Sate Lilit, Lumpia Bebek, Tahu Bakar Seminyak, Ayam Pelalah, Bebek Bakar, Sup Garang Asam, Sup Ayam Sedap Malam. Untuk paket nasi, porsinya cukup besar, dan saus sambalnya cukup bervariasi. Dagingnya empuk, dan lalapannya okelah. Supnya porsinya luar biasa gede banget. Hahaha. Sup garang asamnya not bad, sup ayamnya seperti sup sayur dan ayam. Sate lilitnya wangi.

Overall makanannya cukup enak, porsinya banyak, harganya masih tergolong standar, tempatnya juga bersih :)

Soba belakangan ini cukup naik pamornya, sebagai varian yang bisa menyaingi ramen. Kabuto Mazesoba memberikan banyak pilihan dari handmade soba nya yang dibuat fresh dengan kualitas yang super.

Tempatnya dekornya berbau ala Jepang, dan sangat ramai pengunjung walau belum jam makan siang. Di sini saya coba beberapa menu mereka seperti:

Kabuto Mazesoba
Ini adalah salah satu menu andalan mereka. Jadi sapi yang digunakan adalah sapi berkualitas tinggi, lalu mereka juga menghidangkan foie grass di menu ini. Saya personally suka dengan tekstur dari sobanya, kenyal dan al dente. Untuk saus kita bisa pilih antara original, sweet, or spicy. I personally prefer spicy because there's more taste dan pedasnya juga pedas tasty, bukan pedas all cabe. Dagingnya super empuk, love! Kita pesan yang medium. Foie grassnya creamy dan ga amis. Toppingnya ada bamboo shoot, rumput laut, jagung, dan telur setengah matang.

Yukimura
Ini adalah menu soba persis seperti Kabuto, but ga ada foie grass nya. Walau dagingnya kita pesan yang well done, teksturnya tetap empuk.

Hanbe
Menu ini seperti kabuto mazesoba, cuma pakai nasi. Nasi jepangnya lembut, pulen dan lumayan fragrant, dan dagingnya empuk!

Nobunaga
Soba menggunakan pork. Porknya sendiri ga amis, empuk, dan berkualitas. Minyak babinya juga wangi.

Salmon avocado salad & wakame salad
Saladnya cukup segar, ingredientsnya juga banyak macemnya.

Overall I really had a nice experience in here. The food were great and in awesome quality, the chef and the waitresses were friendly and helpful, the place has a great japanese ambience. Lovely!