Marisa Aryani

Bagi saya perpaduan antara ayam dengan keju nampaknya susah untuk ditolak. Itu juga yang saya rasakan di Richeese Factory. Untuk tingkat pedas, tentu saja saya memesan level 0. Selain bukan penggemar pedas, saya juga ingin menikmati rasa asli dari ayam itu sendiri. Hell ya, Richeese never disappointed me.
.
#basilicha.com

Thai I Love You punya nama yang cukup ear catching. Menyajikan makanan khas Thailand, restoran ini mampu memikat para food hunter dengan beragam menu yang cocok dengan lidah orang Indonesia. Deretan menu yang saya pesan kala itu ada Thickened Red Curry. Menu ini patut, sangat, wajib untuk dicoba. Kuahnya kental, tidak seperti kari kebanyakan. Terdiri dari dua pilihan isi, yakni daging sapi dan daging ayam.

Next, ada Shrimp Paste Fried Rice. Tak kalah memikat dengan menu sebelumnya, makanan ini terbilang sangat khas dengan rasa gurih yang kaya. Tak heran, pecinta kuliner nampak antusias dengan kehadiran Thai I Love You ini. Rupanya cita rasa yang diemban tidak main-main.
.
#basilicha

Restoran asal Taiwan ini tidak pernah sepi pengunjung sejak dibuka di Mall Kelapa Gading. Tiger Sugar menyediakan minuman berbasis brown sugar yang dimodifikasi dengan boba. Alhasil adalah olahan Boba Milk yang nikmat.

Jika ke sana, pesan saja Brown Sugar Boba Milk dan Brown Sugar Boba Milk with Cream Mousse. Spesialnya, minuman yang disajikan tidak terlalu manis dan bobanya sangat lembut. Worth to wait.
.
#basilicha

Kepopuleran Cheese Tart memang tidak pernah turun. Salah satu gerai yang masih saja ramai dikunjungi para pecintanya adalah Ezo Baked Cheese Tart. Bagi saya, brand ini yang tidak terlalu pricey, artinya menyesuaikan dengan harga. Untuk cita rasa, tidak kalah dengan merek Baked Cheese Tart lain. Di tambah dengan interiornya yang lucu, menjadikannya poin plus.
.
#basilicha

Sajian menu di Bunga Rampai sungguh menginspirasi. Dimulai dari menu appetizer ada Kembang Pacar dan Tahu Telor yang dipresentasikan sangat unik dan rasa yang pas di lidah.

Berikutnya di kategori makanan utama, saya punya Nasi Bali, lengkap dengan lauk seperti Sate Lilit, Kentang Kering, daging sapi, dan lain sebagainya. Di bagian menu penutup, ada Cheese Cake dengan presentasi yang menarik dan rasa yang toleran di indera pengecap.
.
#basilicha

Layaknya sebuah oase, Oso hadir memenuhi hasrat para pecinta makanan Italia yang berdomisili di ibu kota. Dan berikut serangkaian menu yang saya cicipi malam itu :

- Spinaci
Mendengar nama Spinaci membuat saya menerka-nerka. Benar saja, sesuai dengan namanya Spinaci merupakan hidangan pembuka yang dominasinya adalah daun bayam, disiram dressing dan dihias semenarik mungkin. Rasanya light, cocok sekali sebagai menu pembuka.

- Pasta
Dish kedua malam itu, saya punya Pasta di atas meja. Betapa menggairahkannya Pasta dengan paduan Crab Sauce ini. Jujur, ini merupakan kombinasi yang terbilang ‘apik’. Tak sadar, satu piring pun telah habis seketika.

- Rib Eye Steak
Bintang utamanya adalah Rib Eye Steak ini yang bertindak sebagai main course. Menu ini cukup lama tersaji di meja. Namun, worth to wait karena dagingnya sangat tender dan tidak dibutuhkan banyak tenaga untuk memotongnya. Agar lebih mengenyangkan, mashed potato jadi asupan karbohidrat yang memikat.

- Pannacotta
Tak ada yang mampu menyangsikan betapa menariknya Pannacotta ini dari segi tampilan. Begitu memesona sehingga saya sempat berkali-kali mengabadikannya dalam jepretan kamera.

Senada dengan tampilannya, Pannacotta ini juga memanjakan indera pengecap. ‘Lumer’ ketika saya memakannya. Favourite!

Makan malam yang sangat memuaskan dan memorable untuk saya. Terima kasih Pergikuliner.
.
#basilicha