Melody | IG : @melodyutomoputri

Salah satu resto itali dibawah naungan ismaya yang sayang bgt utk dilewatkan. Setelah mencoba beberapa menu makanannya, resto ini jadi salah satu resto italian fav gw.

Suasananya sendiri cukup nyaman. Tempatnya agak sempit dan tiap hari selalu rame.

Kali ini gw coba beberapa menu, yaitu :

-Welcome bread
Suka bgt sm welcome breadnya. Terutama cocolan butternya. Yummm!

-Prosciutto & buffalo mozzarella
My fav! Mengingatkanku akan burrata. Texture nya rada mirip dan disajikan bareng salted meat / prosciutto (italian dry-cured ham). Kalau makan ini hrs dicampurin semua baru bisa balance rasanya. Bagi pecinta cheese hrs cobain, tapi yg gk gt suka asin mungkin menu satu ini rada asin utk lidah kalian.


-Mamma's Wagyu Meatballs
Ini enak jg. Untuk menu ini selain meatballs, kita jg sudah dikasi garlic bread. Bumbu n seasoningnya jg enak. Rasa tomat yang dominan dicampur keju mozzarella ❤️

-Guazzetto Prawn & Calamari
Menu ini terdiri dari seafood (cumi&udang) yang dimasak menggunakan white wine. Dan ada disediakan garlic bread jg yg gurih2 wangi dan garing. Rasa keseluruhan guazzettonya gak gt strong dan sama sekali gak pedas klo utk ukuran lidah orang indonesia. Lebih nikmat jika dimakan selagi hangat.

-Spaghettoni al Burro E Pepe with Black Truffle
Bagi pecinta truffle bakalan suka bgt sama pasta satu ini. Aroma trufflenya kuat. Tiap suapannya rasanya buttery n meleleh di mulut. One of the tastiest pasta I've ever eaten.

-Rigatoni Norma
Menu ini cocok bagi yg gak suka makan daging. Karena Ini vege! Yang gw suka adalah eggplant nya. Tekstur pasta rigatoninya jg al dente.. likey!

-Genovese
Menurut gw pizzanya not bad, tapi bkn yg terbaik. Kejunya jg kurang berasa.

-Chicken Cacciatora
Ini adalah ayam yang dimasak menggunakan white wine dan rosemary. Rasanya cukup enak dan bumbunya juga meresap. Cocok untuk makan sharing2 bareng teman. Untuk menu satu ini ada 2 ukuran yaitu yg 4 potong ayam dan yang 8 potong.

-Chocolate Truffle Frost
Chocolate ganace, cream and truffle. Kalo biasanya truffle dicampur di makanan, kali ini ada di minuman. Coklat dengan aroma truffle dan diatasnya ada ditaburin bubuk emas. Love it!

Overall... Puas dengan makanam disini dan bakal balik untuk nyobain menu lainnya.

Akhirnya nyobain Gunpowder, salah satu restaurant terbaru dari ismaya. Tempatnya bagus dan suasananya nyaman buat nongkrong bareng teman.

Kali ini g cobain beberapa menu, yaitu :

Appetizers

- Naan Pizza with Chicken Tikka (Tandoor-charred Chicken Tikka and sauteed bell peppers with mint green chutney and gunpowder seasoning):
Ini pizza dg bahan dasar Naan. Chicken tikka nya empuk dan kejunya creamy dan enak. Kejunya itu diimport langsung dari india loh. Melo's favorite!

- Gunpowder Nachos (Homemade chips tossed in signature gunpowder spice mix, loaded with chicken or cured beef jerky, salsa and nachos cheese) - also available for Vegetarian option:
Ini jg jd menu yg hrs selalu dicoba klo ke resto2 dari ismaya. Nachosnya selalu enak. Beef jerkynya manis2 gurih. Seasoningnya jg ms mild... menurut gw untuk appetizer di gunpowder semua ms bs dinikmati oleh lidah org indo, krn bumbunya gk trllu strong.

- Pani Puri Poppers (Puffed puri bites of charred chicken and potatoes paired with mango & mint dressing) - also available for Vegetarian option :
Semangat utk nyobain menu satu ini, krn sering ada di film india, tapi gk prnah nyoba gmn sih rasanya. Gw cobain yang mango and rasa isiannya menurut gw mirip sama risol.. tapi diguyur juice mangga yg kentel.. unik!

- Cauliflower Fritters (Crispy battered cauliflower served with sambal yogurt dip):
Bagi yg gk suka sayur, kudu pesen ini. Walaupun dr cauliflower, tapi enak.... Digoreng smpe luarnya crispy trus dicocolin ke sambal yogurt dipnya. Melo likey! Sambal yogurt nya ada sensasi rasa pedasnya sedikit, jadi bagi yg gk suka pedas, ini ms aman.

Main Dish

- Butter Chicken Potpie (Charred chicken cooked in whole spices tomato gravy with flaky puff pastry) - also available for Vegetarian option:
Untuk menu satu ini kita bisa request mau bumbunya yg sedang or mau yang lbh thick. Gw cobain yg sedang and ini ud cukup medok sbenernya. Ayamnya empuk dan bumbunya creamy. Diatasnya ada flaky puff pastry ky di zuppa soup. Bagi yg suka rempah2 ato makanan dg seasoning yang lbh kuat, menu ini cocok jd pilihan.

- Mast Biryani (Aromatic saffron basmati rice packed with spices and marinated Chicken Tikka) - also available for Vegetarian option:
Basmati rice dengan chicken tikka yang empuk. Nasinya sendiri seasoningnya cukup kuat dan yg plg dominan itu rasa cengkehnya.

Sides

- Assorted Naan (Three-assorted naan: Cheese, Garlic and Plain):
Ini naan cocok bgt jd pendampingnya butter chicken pot pie. Naannya dicocolin ke saus sebagai pengganti nasi. Favourite gw ty cheese naannya. Cheese yg dipake di gunpowder si gw suka bgt... Yummmmm

Dessert

- Qulfi Popsicle (Traditional mango flavoured ice cream on rose infused falooda with crushed pistachios):
Klo untuk gw dessertnya yg ini bkn selera gw. Tp pistachionya enak dan bawahnya ada seaweed bentuk bihun. Rasa keseluruhannya biasa aj klo untuk dessert satu ini.

Drink

-Mango Lassi (Delicious blend of fresh mangoes and yogurt with a hint of cardamom and finished with saffron tincture)
Ini salah satu minuman fav di gunpowder. Bagi pecinta buah mangga pasti suka.

Overall menurut gw makanannya cukup enak dan porsinya cocok buat sharing2 bareng teman.