thehandsofcuisine

Kabar bahagia buat semua yang kantornya di daerah SCBD, finally Solaria hadir di Pacific Place Mall guys. Tempatnya juga nyaman banget loh dibanding dengan outlet lainnya. Untuk tempatnya sendiri kira2 muat 30-40 orang. Aku suka sih suasana di Solaria PP, makan berasa cozy gitu.

Untuk harga makanannya sendiri berkisar dari harga 40ribuan ke atas, untuk minumannya standard ya mulai dari belasan ribu ke atas.

Nah tadi aku sama temen2 singgah makan malam di sana nih, berikut menu2 yang kita pesan :

1. Bihun sapi
Wuah ini porsinya ngenyangin banget sih, selain porsi yang banyak toppingnya juga banyak loh, ada daging sapi dan bakso sapi. Ini enakk suka deh sama rasanya, harum gitu bihunnya.

2. Chicken cordon blue
Nah ayam dengan isian smoked beef ini jangan diragukan lagi deh rasanya, aku sih request extra sauce ya soalnya kedikitan sauce nya. Untuk pilihannya kalian bisa milih mau pake kentang atau nasi, sesuai selera kalian deh. Pendampingnya ada salad yah.

3. I fu mie seafood
Pas datang, kita pada kaget banget karena toppingnya yang menggunung. Kuahnya yang kental dan tekstur mie nya yang kenyal. Ini enak banget di makan apalagi pas masih panas, yang kelihatan banyak ujung2 habis juga.


So, buat kalian semua jangan ragu buat kunjungin outlet Solaria yang ada di Pacific Place Mall yah

IG : thehandsofcuisine
Blog : thehandsofcuisine.blogspot.com

[NEWLY OPENED CAFE]

Kokonutcurtains by Wakimukudo bisa banget nih jadi pilihan kalian buat berakhir pekan sama teman ataupun keluarga kalian. Tempatnya bagus banget dengan nuansa putih dan hijau. Kebetulan aku datang ke sini pas siang jadinya panas banget, kipasnya itu cuma ada di deket counter. So, gw saranin kalian buat datangnya pas sore aja ya biar adem. Menu nya juga gak dianterin sama pelayannya, jadi gw harus ke counter buat menu nya sendiri. Hal ini mungkin karna restoran baru buka dan pelayannya masih sedikit jadi mereka masih belum terbiasa. So, next time gw harap waiternya semakin cekatan.

Pas ke sini, gw gak makan berat, jadinya cuma ngemil doang nih.

1. Kokonut French Fries (IDR 50,000)
Rasanya nyammy, friesnya kayak dibalut tepbyung gitu dan ada aroma minyak kelapa yang kecium dari friesnya. Tapi dengan porsinya yang sedikit, menurut gw ini a bit pricy yah.😁😁

2. Watermelon juice (IDR 35,000)
Juice nya enak, manisnya pas. Dapet banget deh rasanya. Biasanya kan terlalu encer, kalo di sini ngga nih.

3. Mango Yogurt Splash (IDR 40,000)
Nah teksturnya sendiri kental gak cair, rasanya juga pas karena es batu nya yang gak terlalu banyak.

4. Soursoup juice (IDR 35,000)
Untuk juice satu ini agak kurang manis dan terlalu encer.

Keep improving ya Kokonut Curtains dari segi pelayanan maupun makanannya. 😊😊

Tadaaaa, IIao IIao hilang nih dari CP. Tapi tenang ada pengganti nya nih YOLE. Yogurtnya sendiri terdiri dari beberapa ukuran, mulai dari baby, small, medium dan large. Harganya bervariasi yah untuk setiap ukuran. Untuk toppingnya sendiri terdiri dari 6 jenis saus mulai dari hazelnut, chocolate, cookies dan beberapa jenis lainnya. Selain itu juga terdapat pilihan topping buah2an dan biji2an seperti almond, peanut. Tekstur yogurtnya sendiri lembut banget ya menurut gw. Buat kalian yang pengen tau rasanya, yuk buruan cobain. 😊😊

Berhubung lagi ada promo cashback 40%, gw mutusin buat pesen minuman yang katanya recommended gitu "Avocado Choco Rocksalt Cheese".

Untuk rasa cheese nya sendiri menurut gw kurang cheesy ya , asinnya memang berasa tapi asin kejunya itu kurang berasa. Untuk avocado dan chocolate nya gw lumayan suka tapi sayangnya avocado yang digunakan avocado bubuk dan bukan alpukat yang diblender.

Semoga sharetea bisa terus improve rasa minumannya. 😁😆

Akhirnya kesampaian juga nyobain Ramen yang lagi hits di Central Park, Jakarta Barat. Makin banyak aja nih pilihan ramen buat kalian yang mau makan di CP. But, this one is must try !!

Tempatnya simple dengan dekorasi ala Jepang gitu, Bariuma Ramen ini bukan cuma di Indonesia loh, melainkan ada di beberapa Negara Asia lainnya seperti Singapore, Malaysia, Hong Kong dan beberapa negara lainnya. Yang unik dari tempat ini, sumpit untuk pork dan chicken terpisah loh. Untuk yang pork menggunakan sumpit warna merah dan untuk yang chicken menggunakan sumpit warna hitam. Actually, i don't get it why the chopstick was separated by them.

Nah, waktunya kita ke makanan yang kita pesen yah.

1. BARI UMA (Rp 63,000)
Tekstur mie nya ada 3 yah guys, dari soft, original dan firm. Untuk yang BARI-UMA, kita pilih mie dengan tingkat original, teksturnya kenyal2 gitu enak deh. Kuahnya cukup kental dan rasa kaldu porknya nagih banget. Untuk charsiu nya sendiri potongannya cukup besar dan nyammy banget. Lebih enak lagi kalau ditambahin bubuk cabe dan bawang putih.

2. KARA UMA (Rp 73,000)
Nah kalau yang ini aku pilihnya mie dengan tingkat soft, teksturnya kenyal lembut banget gitu, aku suka banget sih sama yang soft ini. Beda nya sama BARI-UMA, ini kuah kaldu porknya pedes gitu guys, warna kuahnya sendiri merah. Tapi menurut aku ini gak pedes ya , soalnya aku tambahin bubuk cabe lagi.

3. Set shoyu uma
Yang ini paket gitu, bedanya kuahnya lebih light dibandingkan dengan KARA-UMA maupun BARI-UMA, tapi tenang kuah kaldunya gak kalah gurih dong. Paket yang satu ini sudah termasuk ocha dan 1 plate gyoza/karage ya guys. Untuk toppingnya sendiri kalian bisa pilih yang pork ataupun chicken.

4. KAEDAMA (Rp 13,000)
Yuk silahkan buat yang pengen nambah mie, harganya murah meriah. Hehe

I'm totally satisfied with their service and foods. What a nice ramen experience. So, do not doubt to pay a visit guys.

IG : @thehandsofcusine
Blog : thehandsofcuisine.blogspot.com

Ada tempat makan baru nih di Grenville, Jakarta Barat. Untuk tempatnya sendiri cukup nyaman dan bersih ya buat kalian yang mau makan sama keluarga ataupun teman2 kalian. Tempat ini kira2 muat 40-50 orang. Tempatnya juga adem dan free wifi. Cocok banget deh jadi pilihan kalian untuk ngabisin waktu dengan keluarga sambil nyicipin makanan hakka.

Banyak banget loh menu yang disediakan sama tempat makan satu ini, mulai dari seafood, ayam, sapi, olahan sop, babi dan masih banyak aneka varian masakan lainnya. Masakannya sendiri itu chinese food "hakka cuisine" ya.

Nah tadi gw berkesempatan buat cobain sapo tahu, ayam nanking dan bistik sapi nih.

1. Sapo Tahu Seafood
Isinya ada macam2 mulai dari cumi, udang, rebung yang diiris tipis2, wortel , jamur dan tofu. Tekstur kuahnya yang kental gurih banget loh guys, asinnya pas. Ini nyammy banget. Untuk ukurannya sendiri terdiri dari S, M dan L.

2. Bistik sapi
Irisan daging sapi super tipis yang digoreng dalam balutan tepung. Ini enak apalagi begitu kalian siram saus nya. Rasa sausnya itu asem manis gitu. Bistik sapinya sendiri juga gak keras. Worth to try !! Tersedia dalam 3 ukuran ya.

3. Ayam nanking
Nah tekstur ayam goreng tepung satu ini kenyal2 empuk gitu. Saus yang dipakai untuk disiram ke ayam nanking ini rasanya sama dengan saus bistik sapi yang asem manis gitu. Porsi smallnya aja udah banyak. Nyammy banget deh.

Yuk buruan mampir cobain selagi ada promo discount 30% loh.

Ke sini karna dapat kupon buy 1 get 1 dari Pergi Kuliner. Berlokasi di Jalan Tanjung Duren Raya seberang Kopi Kulo. Tempatnya sendiri gak begitu besar dan design di dalam nya juga simple banget. Kira2 muat sampai 30 orang, tapi menurut gw tempat ini lumayan cozy karena pas gw ke sini lagu yang diputer itu lagu yang enak didenger dan gak crowded.

Berhubung gw uda makan, gw pesen Coffee Meneer dan Roti Bakar Melt Moza nya mereka.

1. Meneer Signature, ini kopi susu yah teman2. Rasa kopi dan susu nya pas kok, gak terlalu manis dan kopinya juga masih berasa, begitu es nya meleleh rasa kopi nya juga gak hilang dan gak jadi hambar.

2. Roti Bakar melt nya, ini manis2 asin gimana gitu rasanya. Rotinya sendiri lembut, mozza nya juga enak bisa ditarik. Kalian bisa liat difoto nya yah. Porsinya ada 5 slices, jadi pasti puas dong ya.

Dari segi harga dan rasa menurut gw ini worth.
Thank you Pergi Kuliner buat kuponnya

Lama gak makan bakmi dan kebetulan ada bakmi baru buka dekat rumah nih.

Di Bakmi Karet Surya cabang gading, kalian bisa nemuin bakmi ayam dan bakmi campur (ayam+babi). Aku pilih yang mie halus untuk mie nya, teksurnya pas banget gak terlalu kenyal tapi juga gak terlalu lembut. Babi cincang dan ayamnya juga enak banget, lembut dan bumbu nya berasa banget. Untuk kuahnya , ini kuah kaldu ayam ya. Selain itu, aku juga pesen suikiaw udangnya. Ini enak sih, toppingnya berasa banget, kulit suikiawnya tipis, bener2 perpaduan yang pas banget.
Totally worth deh !!😁😆😆
.
.
.
📍@bakmikaretsurya , Jl. Taman Daan Mogot Raya No. 23 seberang alfamart.
💸 Rp 30,000 (bakmi campur)
⭕ Non-halal

Mueheheee, perdana nyobain minuman satu ini. Ternyata nyammy banget green tea nya. Ke sini pesen thai ice green tea, porsi minumannya juga gede banget loh, gak lupa request lest ice biar rasa nya tetap terjaga meskipun es nya meleleh. Rasa green tea nya enak kental gitu, pas banget deh buat kalian yang lagi haus banget. Lain kali mau pesen varian minuman lainnya.

Outlet mereka ini tersebar diberbagai tempat, so buat kalian yang penasaran buruan cus ke outlet terdekat.

Worth to try deh minuman satu ini.

Hayo buat pecinta babi2 , makanan satu ini pasti jadi pilihan dong yah. Bak kut teh nya agak beda sih menurut gw, biasanya itu bak kut teh bau obatnya agak gelap dan kuahnya berwarna gelap kayak dikasih kecap gitu warna nya. Tapi di sini itu lebih kayak kaldu dari iga babi, bawang putih, dan merica mungkin ya, soalnya merica nya itu berasa banget.

Nah tadi gw pesen pork ribs dan spicy pork belly nya buat makan malam.

Pork ribs - untuk yang satu ini kuahnya itu kuah kaldu dan iga babi gitu. Ukuran iga babi nya sendiri cukup gede ya menurut gw, iga nya ada 2. Pas deh buat makan berdua. Dagingnya juga super tender. Cucok deh dimakan panas2 sama kuahnya. Slurpp.

Spicy pork belly - makanan satu ini gak kalah empuknya sama yang di atas. Bedanya spicy pork belly itu di masak kecap dan agak berminyak, rasanya agak pedas gitu, kalian bisa nemuin cabe potong di makanan satu ini. Ini nagih banget sih. Cucok sama nasi panas.

Gak lupa pesen side dish nya kayak cakwe dan sayur asin juga. Nyamnyammm.

Price:
Pork Ribs - IDR 92,000
Spicy pork belly - IDR 62,000
Cakwe - IDR 10,000
Sayur asin - IDR 29,000


Untuk cakwe dan sayur asin harganya tergantung kalian pesen size apa yah.