thehandsofcuisine

IG : thehandsofcuisine

Such a good place to hangout.

Uda tau cukup lama kalo mereka ada cabang di Central Park Mall, sering lewat tapi belum sempat mampir. Akhirnya minggu lalu sempetin mampir buat ngupi. Tempatnya baguss, ada bagian indoor dan outdoor, design interiornya juga cakep, nyaman banget buat duduk sambil ngobrol lama2. Selain itu, pelayanannya juga cepet. Suka banget sama ambiancenya.

Cobain kopi supernormalnya, terus gula arennya dipisah gitu. Gula aren mereka beda banget, teksturnya kental, si gula aren ini bikin rasa kopinya jadi makin enak banget. Super gewd deh. Kalian wajib banget cobain kopi satu ini.

IG : thehandsofcuisine

Wohoooo, Sushi Go sekarang makin deket sama rumah, kalo pengen ngesushi gak perlu jauh2 lagi. 😆😆 Sushi Go baru aja buka cabang terbaru mereka di Central Park loh, posisinya persis di sebelah Pepper Lunch (LG). Selama masa PSBB ini, kapasitas dine-in terbatas ya, jadi kalo kalian ke sini pas lagi full capacity, gpp lah ya nunggu bentar di luar hehe.

All sushi 15ribu, yang gini nih yang suka bikin kalap, tapii aku akui sushi mereka memang enak. Per platenya ada yang isi 1, 2 ataupun 3. Kalo kalian ngeh di conveyernya, mereka juga ada selection sushi gitu. Hampir semua sushi yang aku cobain tuh enak, paling wajib order SALMON BOMB mereka, 1 plate gak akan cukup deh. Aku suka tekstur beras yang mereka gunakan, pulen terus nempel banget gitu. Salmon dan Beefnya juga genereous, potongannya gede2. Worth the price, secara ini hanya 15ribu per plate!!

Untuk minumannya uda jelas aku pesen ocha. Harga 15irbu ini sebelum pajak ya, nanti pas bayar kalian bakal dikenakan service charge and tax di akhir. Anw, mereka lagi ada promo AYCE Rp 150,000 sampe akhir bulan Agustus , yang pengen AYCE buruaann cusss sbelum masa promonya lewat.

IG : thehandsofcuisine

Kalo kata temen2ku yang dari kecil uda di Jakarta, HopHop ini uda nemenin masa kecil mereka berarti bukanya uda lama dong ya, salut sampe punya banyak cabang.

Pesen Milk Tea mereka, harga murah meriah cuma Rp 23,000. Kalian juga bisa request tingkat kemanisannya, cocok deh buat pelepas dahaga. Di sini juga tersedia beberapa tempat duduk, kira2 bisa untuk 3-4 orang gitu deh. Anw, mereka lagi ada promo 17an loh, buy 1 get 1 gitu, maksimal freenya 2 , buruan ajak temen2 kalian. Hehehe 😉😉

IG : thehandsofcuisine

Holla, ada yang baru buka nih di Central Park, KAPPA SUSHI yang berlokasi di LG (seberang street churros) ini memiliki pilihan AYCE dan A La Carte. Harga AYCE mereka Rp 218,000 (adult) dan Rp 138,000 (child/senior). Waktu AYCE nya adalah 75 menit dan last order harus dibuat 15 menit terakhir sebelum waktu makan kalian habis.

Berhubung ini pertama kali, jadinya kami cobain menu a la carte mereka dulu. Harga sushi di conveyer mereka mulai dari Rp 13,000 - Rp 28,000. Selain itu, mereka juga masih punya banyak varian menu yang bisa kalian lihat di list menu mereka (scan QR). Pelayannya oke, bener2 dijelasin secara lengkap sebelum kita mulai pesen. Makanannya keluar juga cepet, sekitar 10-15menit, sushi2nya uda mulai disajikan.

Aburi Beef Karubi (Rp 18,000)
1 plate isinya ada 2 sushi, aku cukup cocok dengan rasanya. Beefnya enak, gak alot, terus ada sedikit aroma dan rasa smokey. Untuk beras yang mereka gunakan, memang teksturnya ngga sepulen beras2 sushi lainnya. Cuma dari keseluruhan ini enak. Sausnya sendiri mereka pake soyu.

Aburi Salmon with Cheese and Mayo (Rp 18,000)
Sama seperti di atas, 1 plate isi 2. Potongan salmonnya cukup gede dan ngga amis. Rasanya cukup oke apalagi ada cheese dan mayo di bagian atasnya.

Salmon Maki
Kalo ini 1 porsi isi 6, sushi rollnya kecil2 gitu. Rasanya cukup oke lah, salmon yang mereka gunakan fresh.

Chicken Karage with Tartar Sauce (Rp 33,000)
1 porsinya ada 4 buah karage, teksturnya crunchy di luar dan juicy di dalam. Rasanya gak overpowering, pas dan juga gak berminyak. Untuk tartar saucenya kurang tartar kalo menurutku, lebih mirip mayo sauce. But, it's okay it still taste good.

Rainbow Roll (Rp 78,000)
Isinya macem2, ada nigiri sushi (unagi, toro salmon, salmon, maguro, ebi, tamago dan chuka wakame roll). Bener2 kek rainbow, warna warni dalam 1 plate gitu, bagian atasnya dikasih mayo sauce sepertinya. Untuk salmon sama tunanya fresh dan gak amis, yang udang juga lumayan enak. Aku paling suka tuh Unagi Rollnya, biasa rada malas mau makan unagi soalnya amis, tapi disini cucok gak amis, well cooked dan bumbunya juga meresap.

Untuk minumannya, kami pesen ocha aja soalnya free refill hehehe. Next, pengen balik ke sini buat cobain Yakitori sama Donburinya.👌🏻👌🏻👌🏻

IG : thehandsofcuisine

Rate : 3.5

Uda sabtu lagiii, long weekend, waktunya ngebakmi nih. Kali ini aku cobain Bakmi Keriting dengan Pangsit dari Bakmi Aseng. Bakmi Aseng ini modelnya bakmi Medan gitu. Tekstur bakmi keritingnya lembut, ngga keras gitu, ini bukan tipe bakmi yang kenyal ya. Toppingnya ada charsiu, babi kecap, sayur, bawang goreng, daun bawang dan kuah. Pangsitnya itu tambahan ya. Charsiunya enak nih, teskturnya gak keras. Untuk babi kecapnya agak keasinan menurutku, padahal uda dimakan sama mie nya loh. Pangsitnya enak, kulitnya ngga terlalu tebel, matangnya juga sempurna, biasa suka nemu kulit pangsit yang masih agak keras gitu. Isian pangsitnya enak dan banyak, berasa banget dagingnya. Cucok deh. Kuahnya juga uda gurih, biasa kan suka hambar ya kalo kuah bakmi, ini rasanya pas. Harganya juga cukup affordable, selamat mencoba temen2. 😉😉😉

IG : thehandsofcuisine

Uda tau bakmi ini cukup lama, karena pada bilang tempatnya yang adem dan bakminya yang enak. Akhirnya cobain sendiri untuk makan siang dan beneran dong ini emang enak. Tipe mienya itu mie kecil tipis yg sedikit keriting gitu, enakk, tipe mie kesukaan banget. Bakminya ini dilengkapi dengan ayam oven dan caisim, ayam ovennya enak, ada aroma dan rasa smokey2 nya, asinnya juga pas, cucok banget dimakan sama bakmi dan caisimnya. Selain itu mie ini juga dilengkapi dengan bawang goreng dan daun bawang yang bikin makin nikmat 👌🏻👌🏻👌🏻

Jangan lupa tambahin kuahnya sedikit biar bakmi kalian makin gurih ya. Cucokk.

IG : thehandsofcuisine

Udah cukup lama penasaran sama tempat ini dan baru kesampaian cobain di saat2 ini dong. Di lantai bawah, sebelum kalian naik udah disediakan hand sanitizer gitu, kalo mau naik tangga bisa, dan kalo mau menggunakan lift, max 3 orang ya. Begitu sampai di atas, kalian akan dicek suhunya, dan kalian juga wajib untuk catat data diri gitu. Waiter/waitress di sini menggunakan mask, kalian bisa liat menu melalui scan barcode (meskipun di kasih buku menu juga sih).

Tempatnya luas banget, terdiri dari bagian indoor dan outdoor yang full AC. Tempatnya enak, jarak antar meja jauh2 gitu, kebetulan pas ke sini cuman ada kami dan 1 tamu lainnya. Suka dengan bagian2 batu merah mereka, instagramable banget spotnya. Kalo mau duduk sambil liat jalanan di bagian balkon mereka juga bisa, cucok deh.

Berhubung uda makan, kami cuma pesen cemilan dan dessert gitu. Karena lagi ada promo paket bocadillo, kami pesen hot cappuccino dan sandwich boiled egg & mayo. Hot cappuccinonya enak, kopinya wangi dan cukup strong, pas buat aja uda berasa banget wanginya. Tekstur kopinya juga ngga watery, worth to try. Kalo sandwichnya biasa aja sih menurutku, roti di toast dengan butter lalu bagian fillingnya ada mayo, telur rebus, tomat, dan selada. Aku kirain boiled eggnya bakalan dihancurin baru dicampur mayo dan saus sambal gitu loh, ternyata bukan seperti itu. Paket bocadillo ini bisa kalian dapetin dengan harga Rp 59,000 (exclude tax).

Selain paket bocadillo, kami juga cobain panna cotta dengan strawberry. Tekstur panna cottanya smooth banget, enak dan gak begitu manis. Yang bikin manis itu dari strawberry saucenya, teksturnya kental dan ada hiasan dari chocolate sauce dan crumble juga. Yang lucu itu, bagian atas panna cottanya ada parsley sebagai hiasan, kirain bakalan strawberry slice. Hehe. Harga panna cottanya juga ramah dompet loh, Rp 28,000/plate.

IG : thehandsofcuisine

Almond Choco Cream Cheese Stix

Been craving for Auntie Annes for couple months.
Tadi sore pas belanja bulanan, sekalian mampir di outletnya yang di CP karena emang uda sepengen itu. Adonan rotinya emang enak banget, teksturnya harum, terus ada aroma2 cinnamonnya juga yang bikin makin enak. Fillingnya genereous dan gk kemanisan. Bener2 enak banget sih, super b. Untuk varian yang ini, harganya 34k ya, kelihatan dikit tapi bikin kenyang. 🤭🤭

IG : thehandsofcuisine

Perdana cobain nasi kulit dewa, kulitnya beneran crunchy, sempat kirain pangsit karena warnanya mirip banget. Begitu dimakan, tekstur kulit ayamnya masih berasa ternyata, gurih nih. Untuk kolnya kurang crunchy, berminyak gitu kol gorengnya. Sambal bawanya sih enak ya soalnya pedes nagih. Kalo ayam gorengnya sendiri keknya diungkep dengan bumbu kuning baru digoreng, rasa bumbunya gak begitu berasa sih, tapi emang cocok sama si sambal. Paket nasi kulit dengan ayam telor ini juga dilengkapi dengan serundeng ya.

Secara keseluruhan okelah.