Foto Profil Prajna Mudita

Prajna Mudita

831 Review | 427 Makasih
Alfa 2018 Level 15
Steak Ramen Chinese Food Dimsum Seafood BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.8  
    DORE by LeTAO [ Thamrin, Toko Kue ]

    Premium Cheesecake

    Bagi pecinta cheesecake KUDU banget cobain Dore. Kalo ragu untuk beli karena harganya, boleh kok dicoba dulu, karena ada testernya. Teksturnya lembut dan cheesenya light. Nah kalo kita beli satu loyang, cheesecakenya masih beku banget jadi lebih baik jangan langsung dipotong, setelah 30menit deh kira2 baru dimakan, karena selain teksturnya ga dapet, rasanya pun jadi ga keluar karena terlalu dingin. Mareeee dicoba... gak nyesel dah!

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Eric Kayser Artisan Boulanger [ Thamrin, Kafe ]

    Dessert Palace

    Kalo ngedessert gak nyesel deh kalo kesini, pilihannya banyak, bentuknya lucu-lucu (+fotojenik) dan hampir semuanya yummeh!!

    Eclair
    Puff Eclairnya gak seret dan ga keras, jadi mudah dipotong. Lalu creamnya juga lembut, dan rasanya gak terlalu manis. Untuk yg ada chocolate ganache diatasnya juga enak banget karena dark chocolate.

    Affogatto
    Satu2nya affogatto yang penyajiannya beda nih, karena ice creamnya yang cair dan espressonya yang padat. Mantep banget, kopinya pekat dan ice creamnya lagi2 gak terlalu manis.

    Chocolate Nutella
    NAH ini dia the sweetest thing on earth. GILA, nutella nya sih terasa banget alias pekat, tapi manisnya sampe nyangkut ditenggorokan. Minumnya pun ga bisa diseruput pake sedotan, jadi harus disendok. ohmy.. mabok gula..

    Ice Latte
    Awalnya ketakutan kemanisan jadi pesen kopi sebagai penawar rasa, ehtapi rata2 dessertnya gak terlalu manis. Untuk kopinya sih biasa aja, gak terlalu milky dan terasa pekat. 

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    HOG etc [ Thamrin, Barat ]

    Mad Meat!

    Woagh gila kalo lagi laper belom makan dari pagi, bisa kalap banget disini. Pesen Meat Platter disini, bisa dimakan sekitar 3 orang (atau sendiri kalo memang lagi lapar ). Isinya ada wagyu sirloin, back ribs, sosis dan potato wedges. Bedegh gila semua dagingnya juicy abis, back ribsnya paling manteb! Suwiran dagingnya lembuuuuttt.. dan bumbunya juga meresap sempurna. Lalu Grilled Asian Seafood Platter nya juga gilaaa.. walaupun kalo yg ini sih porsinya bisa beneran diabisin sendiri kalo gak kolesterol. Seafoodnya dicocol sambelnya.. begghh.. (minta nasi deh abis itu ). Oke, surely will come back for the platter!

    Menu yang dipesan: Meat platter, Grilled Asian Seafood Platter

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    AMKC Atelier [ Thamrin, Kafe ]

    Trufflelicious...

    Sebelum pesan "The Extraordinary Dessert" disini, yuk coba pesan makanan-makanan mereka yang pake Truffle. BAAAH.. gila! Kalo harganya gak selangit sih bakalan nambah terus sampe jadi porsi nasi padang dah!

    Truffle Choux
    Pertama2 untuk appetizer pesan dulu Choux yang isinya Truffle paste (atau cincang kasar). ADUH.. chouxnya ringan dan trufflenya ENAK BANGET! 

    Sea Urchin
    Sedih banget ga sempet coba Sea Urchin karena udah kehabisan, dan jadinya diganti dengan scallop. Well oke gapapa juga sih karena scallopnya pun nikmat. Pastanya pake angle hair dan tingkat kematangannya aldente (tentunya lah ya..). Bumbu pastanya lagi2 pake truffle.. yummeh!!! Cuma setelah dimakan agak banyak, jadi agak keasinan..

    Nah sekarang "The Extraordinary Dessert". Memang ini chefnya kreatif banget karena hal2 yang biasa bentuknya bukan kue, dijadiin kue..

    Martabak Cake
    Menurut gw ini kue yang paling biasa, walopun rasanya mantab. Rasa martabaknya datang dari keju dan cokelat tentunya. Kita udah kebiasa pesen martabak keju/cokelat jadi begitu dijadiin satu di kue bolu cake ini dan dinamain martabak cake, yah pasti pikiran kita bakal bilang "ohiya ya mirip martabak rasanya". 

    Es Teler Cake
    Nah ini lagi yang kreatif, karena segala ornamen dasar maupun tambahan dari kue ini berasal dari bahan-bahan yang ada di es teler. Kayak alpukatnya ada, nangkanya ada, dan bahkan warnanya pun esteler banget.. must try!

    Pavlova
    Gw pikir pavlova bakal crispy gitu luarnya, ternyata semua2 moist ya, bener2 kayak meringue yang disiram, jadi lembek. Dalemnya ada cream dan buah2an yang seger. Untuk rasanya ini sih UNIK BANGET, karena chef andhikanya sendiri yang bilang kalo dikasih spicy dikit untuk menahan rasa manisnya. Makanya jadi sedikit aneh.. karena ditenggorokan kok ada pedes2 ya.. hahaha

    Choco Banana
    Walaupun namanya ga unik tapi ini ENAK BANGET, bolunya moist, pisangnya wangi dan cokelatnya pekat. Rasa pun gak terlalu manis.. 

    Teh Botol Mille Crepes
    Menu kue yang saat itu belum launch, mungkin sekarang udah. Rasanya amTazing! bener2 rasa teh botol dijadiin mille crepes. Wangi teh melatinya nikmaatt..

    Untuk minumnya saya pesan Persian Rose Tea. Walaupun keluarnya lamaaaaaaaaaaa banget, tapi gak nyesel pesen ini. Karena wanginya unik bangettt.. wangi yang cewek sekali, mau deh jadiin wangi ini buat parfum..

    Menu yang dipesan: Pavlova, Teh Botol Mille Crepes, Black Truffle Choux, Martabak Cake, Fillet Mignon - Kale - Sauce Heritage, Sea Urchin - Pork Crackling - Truffled Angel Hair

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Fujin Teppanyaki & Japanese Whisky [ Senopati, Jepang ]

    4 thumbs up!

    Kesini bersama pecinta kuliner saat Pergi Kuliner Gathering, jadi saya berkesempatan untuk coba lebih dari cukup jumlah menu dibandingkan kalo makan kesini sendiri. Overall, semuanya puas banget! Harga memang agak mahal, tapi bener-bener worth!

    Butterfish Misozuke
    This is the ultimate dish! Walaupun cuma 2 slice ikan gindara, tapi kenikmatannya tidak bisa dilukiskan oleh kata2. Ikannya well seasoned dan kematangannya sempurna. Disajikan dengan cantik pula, beberapa garnishnya bisa dimakan tapi 30% engga. 

    Pizza Mentaiko Potato
    Ini juga nikmat! rasanya sih mirip sama potato gratin yg biasa ada di Marche, cuma lebih jepang sedikit karena ada Mentaikonya.

    Asparagus Niku Maki
    Awalnya sempet antusias waktu pesen ini, karena asparagus dibalut dengan pork belly slice tipiisss.. eh tapi ternyata rasanya biasa saja, atau hampir gada rasa yg mencolok. Asparagusnya sih garing.

    Teppanyaki Garlic Rice
    Entah mengapa ini bukan garlic rice teppan yg terbaik, karena teksturnya agak legit dan bawang putihnya pahit, terlalu gosong.

    Salad Mushroom
    Fresh Salad, jamurnya juga masih garing walopun udah dimasak. Dressingnya ringan dan gak terlalu pekat. Mantap!

    Steak Meltique
    OMG ini Steak paling lumer dimulut.. empuk bangetttt sampe pengen nangis kesenengan. Steak sudah dipotong dadu, one bite size kurang lebih. Pantes aja harganya mahal, karena memang rasa dan kematangannya sangat sempurna. Must try!

    Cheesecake Cocktail
    Presentasinya cakep bangettt.. Caramelized Orange yang ada dipinggir juga ternyata enak! asal jangan dimakan kulitnya. Cuma untuk dessert agak terlalu kekenyangan yah, dan kurang cocok jadi dessertnya makanan jepang, karena bikin eneg. Tapi kalo untuk dimakan sendiri.. top markotop!

    Fries Black Sesame Mochi Ice 
    Nah untuk dessert ini sih saya kurang suka karena sesamenya kurang pekat. Warna mochinya masih abu2, saya lebih doyan kalo adonan ato paste sesamenya warna hitam pekat, karena rasanya lebih pekat.

    Matcha Creme Brulee
    The best!!! Gak pernah mikir kalo creme brulee itu enak sebelumnya, karena cuma susu, gula dan telur. Kadang ketemu bau amis telur, tapi ternyata matcha bikin segalanya menjadi nikmat! Manisnya pas, matchanya sedikit pahit tapi masih ok.

    Matcha Ogura Shiratama
    The best juga!! Matcha disini emang nagih banget sihhh.. dijadiin creme brule atau eksrim semuanya mantep!

    Tapi kesimpulannya sih, jempol kaki masuk itungan deh buat acungin jempollll.. everything is just perfect! 

    Menu yang dipesan: butterfish misozuke, Matcha Ogura Shiratama, Matcha Creme Brulee, Fries Black Sesame Mochi Ice, cheesecake cocktail, Steak Meltique, Salad Mushroom, Teppanyaki Garlic Rice, Asparagus Niku Maki, Pizza Mentaiko Potato

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Common Grounds [ Tanah Abang, Kafe ]

    Orange Mocha.. THE BEST!

    Padahal waktu kesini saya pesannya Cappucino Al Freddo. Jadi Cappucino Al Freddo adalah latte dengan milk/cream yg foamy sekali, sampe2 gak bisa diseruput karena 80% kontennya adalah busa dengan kopi. Rasanya sudah ada sedikit manis, creamy tentunya dan kopinya tetap terasa. Cuma karena teskturnya yg rata2 isinya angin semua, saya jadi gak doyan 

    Nah, buat Orange Mocha nya nikmat sekaleee.. memang perpaduan cokelat dan jeruk itu ga pernah salah. Mochanya kentel banget, dan ada wangi jeruk. Minumannya gak asem, manis pahit cokelat aja. Lalu diatasnya di sprinkle orange zest sedikit, jadi cantik 

    Menu yang dipesan: Cappuccino Al Freddo, Orange Mocha

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  
    Doppio Coffee [ Senopati, Kafe ]

    There's always time for Coffee

    Pagi2 ngopi di Jakarta dari Tangerang itu sesuatu banget, karena perjalanan yang tidak sebentar demi secangkir kopi. Untunglah.. kopi disini bersahabat. Waktu itu mata udah setengah watt pagi2 blom ngopi, berharap banget Hot Cappuccino nya gak susu banget. Fiuh.. untunglah, kopinya pekat, gak kalah sama susunya. Cukup banget buat bikin melek pagi2. 

    Buat teman kopi saya coba Red Velvet, karena tinggal itu kue tersisa yang belom dipesan temen2. Warna dan bentuknya sih gak selera, warnanya merah pucat dan cream cheesenya gak kluatan light n fluffy. Yak dan bener aja, kuenya kurang wangi dan spongy, creamcheesenya juga bukan sesuatu yg bisa dicolek. Nah, tapi saya coba Chocolate Croissant yg diatasnya ditaburi almon, ITU ENAK! Croissantnya wangi dan isi cokelatnya pun banyak. 

    Untuk suasana sih.. oke banget, tempatnya terang, adem, bersih dan simpel. Pas buat ngobrol2 sante disini.

    Menu yang dipesan: Red Velvet, Cappucino Hot, Choco Almond Croissant

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Johnny Rockets [ Karet Kuningan, Barat ]

    berjumpa lagi dengan burger + milkshake gendut!

    Sekalinya ke lotte avenue pasti ujung2nya kesini. Apalagi dalam kunjungan kali ini dapet 3 atau 4x tarian dari staff yg diputer lewat jukebox nya. Makan pun jadi lebih meriah!

    Disini gak makan The original lagi, tapi coba Route 66. Rasanya lebih creamy karena ada mushroom dan cheese. Tapi gw coba heavy onion (gratis!), jadi ada tambahan roasted onion, nikmaaat! Lalu milkshakenya juga cobain yg baru, yaitu APPLE PIE MILKSHAKE! lebih mahal sih, tapi enak! milkshakenya gak kemanisan, dan ada apple pie utuh yang mejeng diatasnya. Ada juga yg di blend di milkshakenya, enaaaak..

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.2  
    Djournal Coffee [ Thamrin, Kafe ]

    It's a good day to have a coffee!

    Selalu pesan Coffee Mint Mojito disini! Walopun namanya mojito tapi kopinya ga pake soda ato alkohol kok. Kopi ini sebenernya ice coffee biasa tapi ditambah daun mint, dah udah ada manis sedikit. Entah mengapa gw suka banget rasa kopi ditambah daun mint, jadi seger. Mintnya bukannya pedes odol, tapi daun mint beneran. Untuk pelayanannya sih disini lumayan lama, minta menu juga bingung mau manggil yg mana, semua orang kocar kacir. Lalu waktu minuman datang, pegang gelasnya, agak licin lengket, mungkin kopinya tumpah2 waktu dibikin. Lumayan jijay . Tapi sisanya oklah, untuk harga masih oke, 40ribuan.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    El Greco [ Setiabudi, Yunani ]

    Untunglah mereka bertahan!

    Pertama kali kesini sekitar 3 tahun yg lalu, karena saat itu lagi pengen banget iseng cobain makanan Yunani, dan ternyata cocok juga. Kurang lebih makanannya banyak bawang bombay dan saus Tzatziki. Jadi wangi dan asam segar! Saat itu saya berdoa dalam hati jangan sampe resto ini bangkrut karena restonya sepi sekaleee, dan doa pun dikabulkan. Minggu lalu kesini lagi, interior dan menu masih sama, sepinya juga masih sama, tapi yang penting masih ada, yay!

    Disini pesan beberapa makanan, dan comot makanan teman juga, jadi hampir coba semua. PALING ENAK adalah Patatogyros. Menu set ini mirip Kebab yang isinya tumpah ruah, ada daging slice, french fries, roasted onion, Tzatziki dan Pita bread. Satu porsi pun kenyang banget. Makanan lain seperti Gyropsomo adalah roti baguette isi, isinya mirip yang ada di Patatogyros cuma disajikan dalam bentuk sandwich, jadi untuk makan cepat. Untuk rasa makanan di menu 'Gyros' sih sebenernya hampir mirip, karena rempah2 dan sausnya sama semua.

    Makanan lain yang baru saya coba saat itu adalah Greek Moussaka. Ini seperti lasagna versi yunani. Lapisan pastanya diganti dengan kentang dan eggplant. Rasanya cukup unik, tapi gak kuat. Porsinya okelah, kalo lebih banyak lagi takut eneg.

    Untuk harga sih gak terlalu mahal untuk di daerah Setiabudi One. Pelayanan oke, tapi suasananya agak panas. ACnya butuh diserfis 

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.