Prajna Mudita

Menurut saya Popcorn chicken di Kkuldak paling menyerupai dengan popcorn chicken di negara asalnya. Mereka gak hanya popcorn chicken aja, tapi dicampur tteobokki dan kentang walaupun gak banyak. Cara bikinnya pun sama, mereka ambil beberapa order bumbu yang sama lalu diaduk di kuali. Jadi gausa khawatir ayamnya udah lembek atau melempem, begitu pesan ayam yang baru digoreng langsung diaduk dengan bumbu.

Saya coba bumbu rasa spicy honey, saya pikir gak bakal sepedas apa, ternyata pedesss banget mungkin karena mereka pake cabe bubuk, jadi suk keselek juga . Mungkin lain kali saya bakal coba rasa honey saja.

Untuk ukuran, saya agak ragu kalo ukuran M dan L itu beda, karena seperti nya sama aja. Ukuran L panjang keatas, lalu yang M lebar kesamping. Jadi saya lebih pilih yang M karena lebih murah :P

Karena satu keluarga pecinta tahu, jadi setiap ke Supermall Karawaci hampir selalu mampir kesini. Daftar menu disini agak membingungkan karena terlalu banyak, intinya saya selalu request ada kembang tahu dan ada es nya beserta toppings, sepertinya namanya adalah Pudding Tofu Snow Ice. Toppingnya saya biasa pesan tapioca bubble dan onde-onde (ondenya dihitung per pcs). Rasa kembang tahunya disini memang super, kerasa banget kedelainya dan gak gitu manis. Tapi mgkn bagi berapa org yang gak gitu suka bau kedelai, bakalan gak suka disini.

Selain pesan es campur, saya pernah pesan es buah yang pakai susu kedelai/tofu. Wah, rasanya agak aneh. Apalagi saya minta less sugar. Rasanya ada asem, ada bau kedelai tapi hambar. Menurut saya sih kurang mecing  jadi tiap kesini saya selalu pesen kembang tahunya aja.

Kalo lagi ga banyak kerjaan suka banget makan siang kantor ke Tea Garden karena menunya sangat banyak, jadi banyak pilihannya. Awalnya saya pikir kalau resto banyak menu makanannya tidak fokus dan tidak fresh. Tapi ternyata Tea Garden di Tangcity enggak. Untuk dimsum enak - enak, terutama siomaynya. Untuk porsi sih standar dimsum, harganya juga gak terlalu mahal.

Pernah sekali pesan nasi lemak, sambalnya wangi dan gurih, tapi nasinya kurang beraroma. Lalu saya coba kopi susu ala kopitiam, kopinya pekat dan wangi. Untuk pecinta kopi boleh sekali-sekali coba disini daripada ngopi di coffeeshop terus yang harganya 2x lipat, karena kopinya cuma 15ribu disini. Tapi kalo abis makan dimsum emang paling enak minum Chinese Tea supaya minyaknya turun 

Kesini setelah gym, jadi walopun mereka punya menu yang eskrim ato coklat2an, rasanya kurang selera karena bikin gendut. Jadi saya pesen aja top 10 dessert mereka yang kayaknya 'low cal' 

Steam Aloe Vera and Egg White with Papaya. (Hot/cold) 
Porsinya besar karena setengah pepaya, bijinya dikeluarkan lalu diganti putih telur manis dan aloe. Pepaya nya manis, dan semoga setiap penyajian pepayanya selalu dicarikan yang manis. Namun karena pakai putih telur, sedikit tercium amis telur. Sepertinya jangan pesan yang panas supaya tidak terlalu bau. Lebih enak dimakan berdua karena rasanya monoton.

Fresh Mango Sago Pomelo Soup with Mango Ice Cream and Coconut Pudding. 
Es nya seperti HongTang, tapi porsinya jauh lebih sedikit. Walaupun porsinya kecil tapi kuah esnya benar2 pakai mangga di jus dengan susu. Rasanya segar, tapi kurang dingin karena gak pakai es serut, cuma pakai es mangga ditengahnya. Setelah dicampur smua, walaupun smuanya mangga tapi rasanya mantab! Manis dan asam pas! 

Saya juga pesan makanan asin untuk cemilan, chicken fingers dan kentang goreng. Kalo yang ini rasanya standar, karena memang bukan spesialnya mereka.

Waktu meeting di daerah Puri siang2 tentunya butuh cafein supaya melek, gak jauh2 larinya ke Maxx Coffee. Iseng coba Cinnamon Rollnya buat jadi teman Latte saya. Ternyata teksturnya kayak croissant, dan kurang meleleh gula2nya. Rotinya kurang lembut juga, dan kurang wangi. Pokoknya masih kurang. Lattenya aja yang nikmat, pekat dan beraroma, mirip Sbucks deh 

Intinya kalo judulnya udah restoran dessert, jangan makan makanan utamanya, karena menurut saya sih makanannya cuma buat ngerame2in menunya aja. Saya coba Ramen disini, Ramennya terlalu kering dan gak berbumbu (sebagaimana harusnya ramen yang kental dan gurih). Unagi Don nya 1 level diatas ramen tapi tekstur unaginya lembek. Tapi untuk dessertnya overall okay dan variatif rasanya, Oke banget kalo kesini buat ngedessert  Porsinya juga bisa untuk sharing sama temen2.

Jeju Ice Cream sudah lumayan ngehits belakangan ini, tapi saya sendiri baru lihat counter nya, karena biasanya sih saya makan yang cuma ada di bazaar-bazaar.

Mungkin karena masih baru, pas saya coba rasa soft cream nya cuma ada rasa green tea. Green tea nya terasa, esnya creamy, gak terlalu manis dan teksturnya agak firm (jadi gak cepat meleleh). Cone di Jeju Ice Cream ini teksturnya seperti Cheetos atau Momogi (tapi lebih keras) tapi rasanya hambar. Lalu esnya diisi dilubang huruf J sampai kedasar.

Tapi agak kaget dengan ukuran cone huruf J nya. Perasaan saya ukurannya gak sekecil ini. Tingginya hanya sekitar 20cm. Untuk ukuran sih sangat sangat sangat beda dengan di negara asalnya, atau dengan yang biasa ada di bazaar2. Jadi mungkin untuk harga 18k sih ini porsinya kekecilan 

Dari sekian banyak restoran AYCE di AEON, kiranya ini adalah restoran ngehits setelah Kushiya. Kalo Kushiya goreng2an, On-Yasai rebus2an, dan Gyu Kaku bakar2an. Terkenal juga dengan side dishnya yang banyak, dari awal duduk saya dan teman2 langsung pesan semua side dish yang ada. Sayang sekali ada side dish yang ga lengkap, seperti Chicken Karaage nya. Setelah semua side dish keluar, eh ternyata cuma segini doang ya.. gak sampe setengah jam udah abis semua.. 

Beberapa side dish yang saya ingat :
Salad - seger dan enak buat naikin apetite
Tauge + Bayam - enak digadoin, taugenya garing
Croquette - ini lumayan ngenyangin karena dari kentang, rasanya oke
Gyoza - side dish yang paling sering dipesan, awalnya keluar 1 porsi isi 4 pcs, akhir2 keluar cuma 3 pcs
Fried Chicken - ini gaenak dan ternyata pake sayap ayam, dan hambar gada rasanya, mending gausah pesen biar irit space perut
Scallop + Cumi + Udang - lebih enak kalo dipanggang langsung tanpa mangkok alumuniumnya, lebih smokey!
Nasi - nasinya bisa pilih mau pake nori dan abon apalah itu namanya, ato polos. Saya sih lebih suka yg pake nori, lebih ada rasanya.

Nah untuk daging2nya, saya sih ngerasa rugi perut karena dari awal terlalu banyak makan dada ayamnya. Jadi kalo yang tujuannya mau makan sapi, lebih baik minta ayamnya gausah dikeluarin dulu, langsung ke daging dan lidah sapinya. Panggangnya jangan terlalu lama supaya lebih juicy. Tapi karena saya pesan paket yang Selected Beef, mungkin dapat daging yang banyak minyaknya. Menurut saya sih daging disini bumbunya agak kurang nikmat ya, rasanya jadi biasa saja. 
Untuk dessertnya satu orang cuma boleh pilih satu porsi antara ice cream atau pudding. Saya sih lebih suka puddingnya, teksturnya mirip Pannacotta dan creamy, sausnya kayak gula merah bukan caramel. Kalo yang ice cream rasanya sangat biasa saja, dan kurang lembut. Untuk minumnya, biasa.. Ocha dingin/panas dan soft drink bisa refill sepuasnya! 

Favorit saya selalu rasa BBQ, karena rasa originalnya terlalu asin. Tepung shihlin memang juara, tapi sayang kemarin saya dapat tepung yang kurang garing. Selain itu, tepung shihlin dan dagingnya kan hobi banget terlepas, tapi ayamnya saja udah enak, teksturnya gak terlalu kering dan sudah ada rasanya asin sedikit. 

Shihlin yang paling ga enak adalah Shihlin yang sudah dibesokin, karena tepungnya bakal melempem dan dipanasin lagi pun gak bakal garing lagi.