Prita Hayuning Dias

Tempat makan di sini lumayan baru buka letaknya ada di eat boss yg lantai 3, untuk menuju ke stix kita harus lewat lift, karena eat boss dan stix beda resto. di sini mereka jual berbagai sate2an dan daging. untuk konsepnya sendiri ruangan yg agak terbuka, mungkin biar asapnya cepet hilang, jadi untuk bakar2anny mereka nyediakan tungku dan arang bulat, dan kipas manual ala2 jepang. jadi harus bersusah2 dahulu sebelum makan, cuma kalau rame2 sm temen asik sih bisa sambil ngbrl2, siap2 bajunya bau asap ya. aku di sini cobain sate yang otak-otak, dan daging yakiniku yang biasa, untuk otak2nya ya seperti makanan frozen pada umumnya, di sini mereka nyediakan 3 macam saus, manis, asin manis, dan pedas, di kasih ini sih lumayan beda. trus dagingnya ini aku campurin beberapa sauce enak sih tapi ya biasa aja, dagingnya berlemak semua sih, ya unruk haraga segitu lumayanlah. trus kan ochanya nih reffil aku dan pas di reffil udah nggak dingin jadi aku minta es batu eh ternyata tambah 1000, es batu doang mah tambah 1rb. overall nggak ada yg spesial sih cuma mungkin konsep tempatnya lumayan bagus.

udah lama sih kayaknya nggak kesini, kalau ke sini aku demennya pesen yg macchiatonya soalnya ini lumayan enk dan murah. aku pesen yg mangga macchiatonya tetep enak sih jus mangganya pas di campur sama macchiatonya. manisnya juga pas seger banget sih ini. patut nih di coba.
nasi ayam sambal bawang : dan pas dateng ayam beberapa potong dan sambel bawang hehehe. ya yailah mau minta yg gmn, tapi aku kira ada apa lagi gt, ternyata gt doang, untuk sambalnya ini asli pedes banget sih, enak sih tapi harus minum terus, selain pedes masih ada asinnya cocok sih. ayamnya agak keras dikit tapi lumayan gurih

agak kecewa sama yg cabang sini lama2 itu porsinya makin dikit, mentang2 di sini udah ramai jadi porsi di kurangin, untuk rasa sih masih sama eh tapi dagingnya di sini kok alot ya, padahal biasanya empuk, kayaknya masaknya kematengan. aku kan di sini pesen yg sirloin dan rasanya udh beda kayak yg dl, enak yg dl. mungkin karena tempatnya rame juga kali ya. 

Jadi setelah sekian lama menunggu nih burger akhirnya buka juga di Surabaya, lokasinya ada di TP6 tempatnya nggak terlalu besar sih, tapi suka sama design warna warninya. Di sini ada beberapa menu minuman yg bisa reffil juga. aku datang pas hari minggu lumayan rame smpai full tempatnya tapi nggak lama kita dapet tempat duduk, modelnya kita langsung pesen di kasir dan nanti namanya akan di panggil, menurutku pelayanannya kurang tanggap ya mungkin baru buka dan ramai mejanya lama banget di beresin smpai akhirnya kita beres2 sendiri, kasirnya juga cuma 1. ok di sini aku pesen beberapa menu makanan :


aku cobain yang Double Cheese Burger, asli ini tebel banget pattynya, suka sama rotinya lembut, rasa pattynya manis dan teksturnya juicy banget, tapi kayaknya kalau lagi posisi laper banget ini baru pas. tapi secara keseluruhan suka sm burger di sini, pattynya masih fresh kayak bener2 baru jadi. 

yg nggak kalah enaknya tuh kulit ayamnya, ini kulit ayam paling enak yg pernah aku makan, hahaha tapi serius deh kulit ayamnya cruncy banget, gurihnya pas, gede2 lagi potongannya, meski beberapa ada bulu ayam yg masih nempel sih, tapi nggak terlalu kelihatan sih, nggak perlu sauce ini sudah enak.

Trus aku pesen Crinkle Cut Fries : menurutku kentangnya terlalu lembek kurang garing dan kurang gurih, jadi harus di cocol sauce dl biar enak.

Hash Brown : hash brownnya juga kurang enak, kentangnya nggak nyatu dan rasanya hambar.

Jadi aku abis cobain ice cream queens cab Tunjungan Plaza. Aku cobain yg cream cheese red velvet + matcha. Semuanya kerasa potongan red velvet banyak. Cream cheesenya kuat banget, so buat kalian yg kurang suka cheese bakalan doyan. Matchanya kuat, kita juga bisa cobain dl rasa apa yg mau di beli sayangnya varian rasanya nggak terlalu banyak. untuk ukuran harga sih lumayan worth it soalnya itungannya gram bukan pes scoop jadi 2 rasa ini banyak banget. 

Udah lama sih tau nih resto cuma belum sempet2 kesini, dan akhirnya ke sini rame2 sama temen, suka sama pelayanannya tanggap banget. kita dateng langsung di kasih menu, makanannya cepet, pas ocha abis tanggap langsung isi, terus pas balik juga ditanyain gmn rasa makanannya. salut deh padahal lumayan rame, tapi emang banyak sih pelayannnya. aku coba beberapa menu di sini.

Zenbu Mozaru : pilihannya curry rice, dan yg ukuran regular tapi pas dateng ini lumayan besar porsinya, kejunya full, untuk dagingnya ada seafood, ayam. rasa currynya lumayan strong. pedas dari curry dan gurih dari kejunya pas.

Salmon Ramen : ini pakai kuah miso. tapi menurutku kurang gurih lebih ke pedas bubuk cabenya. porsinya lumayan gede sih ini, ada rumput laut dan jamur juga. trus ada telur setengah matang, dan salmon. Salmonnya enak banget, nggak amis, dan bikin ketagihan, dagingnya lembut banget di mulut.

Salmon Modanyaki : ini telur yg di dalamnya ada mie goreng, cuma kurang cocok buat lidahku karena ini super manis. porsinya banyak.

jadi aku ke sini jam 10 pas mall buka tapi ternyata mereka masih blm ready masih beres2 mungkin kaget kali ya soalnya jarang banget ada yg dateng pagi2 gt, ini kafe sebenernya udah lama ada, cuma blm ada niatan ke sana trus waktu itu bingung janjian kmn, akhirnya memutuskan ke sini, karena masih pagi aku nggak mau pesen yg berat, jadi aku pesen :
Chicken Cream Soup : ini pas dateng susu banget rasanya tapi agak cair juga saking banyaknya creamnya isinya smpai nggak kelihatan, aku minta garam dan merica lah baru ini pas sedepnya, gurihnya juga dapet. isiannya lbh banyak jagung ketimbang ayamnya.

Citrus Zuma : ini rasanya unik, kayak pewangi baunya hehehe, tapi cukup seger sih ini, gulanya juga di pisah sesuai selera.