Renodaneswara @caesarinodswr

Beberapa bulan yang lalu, gue diajak nongkrong bareng temen di holywings PIK, sekalian refreshing setelah capek kerja. Sebelumnya sih gue udah beberapa kali nongkrong di holywings, dan holywings ini buat gue salah satu tempat terbaik untuk nongkrong malem sabtu. Holywings yang ada PIK lokasinya ada di ruko cown golf, cukup mudah kok mencarinya. 

Holywings yang ada di PIK ini gak seluas holywings yang ada di kelapa gading atau di senopati. Nuansa interiornya hampir sama seperti cabang2 lainnya, dimana interiornya memiliki style modern tropical yang didominasi dengan kayu. Fasilitas holywings ini cukup lengkap, ada smoking area, parkir luas, wifi, toilet bersih, bar, stop kontak, dan live music. Buat gue live musicnya Holywings salah satu yang terbaik dari segi entertainmentnya. Dari segi kapasitas, holywings bisa menampung sekitar 200 customer. 

Bicara soal menu, holywings ini memiliki menu yang berkonsep seperti gastropub yang cukup beragam, mulai dari appetiser, main course, hingga minuman. Untuk appetisernya di sini ada skewers, chicken wings, pentol, french fries, dll. Untuk main coursenya di sini ada aneka rice bowl, sate taichan, ayam geprek, nasi goreng, dll. Untuk minumannya di sini ada mojito, cocktail, wine, beef, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 7 ribu hingga 142 ribu. 

Blackpeper Gyudon (IDR 70k) 

Menu ini terdiri dari seporsi nasi dengan tumis brokoli, paprika, garlic dan beef yang dimarinasi dengan black pepper. Dari segi rasa buat gue enak banget. Nasinya cukup pulen dan beefnya sangat tender dengan saos blackpepper yang tasty dan nendang. Tumisan brokoli dan paprikanya juga sangat enak dan pas kematangannya. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Popcorn Chicken (IDR 35k) 

Untuk lightbites sambil nonton live music, gue pesen chicken popcorn yang disajikan dengan lemon. Dari segi rasa buat gue cukup enak. Popcorn chickennya dari segi rasa sangat gurih di tepungnya. Untuk daginga ayamnya di dalam sangat jucy dan lembut banget. Dimakan bersama lemon jadi tambah enak. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Overall gue sangat puas denga holywing. Buat gue holywings adalah salah satu tempat nongkrong dengan live music terbaik. Dari segi rasa dan kualitas makanan juga bagus. Dari segi pelayanan cukup ramah, cekatan, tanggap dan informative. Next time gue pasti akan kesini lagi.

Setiap Bulan Oktober, westin hotel selalu mengadakan korean fesitval day. Sebuah acara pagelaran budaya korea yang bekerja sama dengan kedubes Indonesia - Korsel. Nahh pada bulan ini seasonal taste juga mengadakan seasonal korean food. Jadi sebagian besar makanan di meja buffeetnya adalah makanan khas korea. Kalau dulu temanya adalah korean feast, dan kalau sekarang temanya adalah SEOUL FOOD.

AMBIANCE

Seasonal taste adalah salah satu restoran bintang 5 yang paling bagus di Jakarta. Dengan interior bergaya modern nusantara yang elegant, didukung dengan pemandangan kota jakarta, membuat suasana restoran ini sangat menawan. Restoran ini memiliki interior modern kontemporer dengan sedikit sentuhan gaya tropical. Kesan modern restoran ini sangat terasa dengan pemilihan furniture, lampu gantung, dan finishing pada dinding. Dari segi kapasitas, restoran ini bisa menampung sekitar 300 customer.

MENU 

Dalam rangka merayakan korean festival day, seasonal taste menyediakan menu buffeet yang beragam. Menu yang mereka sediakan sangat lengkap dan banyak banget mulai dari appetiser, main course hingga dessert. Untuk appetisernya ada kimchi, aneka salad, aneka soup, spring roll, bao buns, hobak, dll. Untuk main coursenya ada roast beef bbq, chicken kimchi, beef bulgogi, jap chae, mashita, kimbap, korean beef stew, aneka seafood, dll. Untuk dessertnya di sini ada aneka kue khas korea, yagwa, mango coconut cake, bingsu, mochi, dll.

Harga regular buffet di sini untuk hari weekend kalau gak salah sekitar IDR 530k++/orang. 

MAIN COURSE

Main course berikutnya gue mengambil japchae atau mie goreng khas korea dan beef bulgogi. Untuk japchaenya dari segi rasa sangat enak. Kekenyalan mienya cukup pas, dengan bumbu yang sangat gurih dan tasty. Lalu untuk beef bulgoginya juga sangat tender, empuk dengan bumbu yang tasty. 

Main course terakhir yang gue ambil adalah kimchi omelette dan korean ground beef. Untuk kimchi omelette rasanya cukup unik, bener2 rasa kimchi tetapi masih bisa berpadu dengan rasa omelette yang gurih. Texture omelettenya juga lembut dan fluffy. Untuk korean gorund beef juga rasanya enak banget dengan bumbu yang tasty.

DESSERT

Nahh dessert yang berikutnya gue coba adalah mango coconut cake, tiramisu cake, chocolate caramel cake, da chocolate truffle. Untuk mango cake rasanya enak banget. Cake ini memiliki lapisan selai mangga yang melted dengan sponge cake coconut yang moist dan fluffy. Rasa kemanisannya cukup pas. 

Lalu untuk chocolate caramel rasanya juga enak. Caramelnya ada rasa asinnya dikit sehingga rasa cakenya sangat tasty. Chocolatenya juga ada rasa pahit yang khas. Untuk chocolate truffle, rasanya juga sangat enak. Teksturenya sangat soft tetapi sedikit pekat. Lalu taburan chocolate di luarnya memberikan rasa pahit yang dapat menyeimbangkan rasa manis. 

Overall gua sangat puas dengan Seasonal Taste. Restoran ini dari segi rasa dan kualitas makanan sangat memuaskan. Dari segi pelayanan gak perlu dipertanyakan lagi. Jadi tanpa ragu gua akan kasih rating 5 untuk restoran ini. Next time gua pasti akan ke sini lagi sambil mengajak teman atau keluarga.

Beberapa tahun yang lalu gue sempet diundang untuk food blogger gathering di hotel monopoli kemang. Dan restoran yang menjadi venue adalah the moon. The moon ini lokasinya ada di lantai paling atas hotel.

The moon ini merupakan semacam rooftop cafe di jakarta. Interiornya bagus banget, berupa glass roof yang terlihat eye catching dan interior bergaya modern nusantara yang elegant. Lalu di sini juga ada swimming pool juga di sebelahnya, sehingga menambah keasikan di cafe ini. Fasilitas cafe ini ada stop kontak, wifi, bar dan smoking area. Dari segi kapasitas cafe ini bisa menampung sekitar 100 customer. Sebenarnya sih tempatnya lumayan nyaman, tetapi kalau pas siang bolong tempatnya panas banget gara2 glass roofnya yang gak menghalangi terik matahari.

Bicara soal menu, sesuai dengan namanya, restoran ini menjual aneka makanan khas western italia. Selain menu western di sini juga ada menu indonesia. Menunya cukup beragam, mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetiser di sini ada croquet, fried Calamari, tortilla, deep fried potato, dll. Untuk main course di sini ada aneka pasta, aneka steak, grilled chicken, paella, aneka sandwich, sate maranggi, nasi goreng, ayam bakar, dll. Untuk dessertnya di sini ada aneka cake seperti croissant, cinnamon roll, vanilla cake, red velvet cake, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka jus, beer, wishky, kopi, teh, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 25 ribu hingga 400 ribu.

Nahh waktu itu makanannya sudah disediakan sendiri. Menunya berbeda dan bukan menu2 yang gue sebutkan di atas tadi. Menu makanannya waktu itu ada aneka healthy food yang merupakan kolaborasi dari The Moon dan Nestle. Menu healthynya seperti bubur ayam, bubur buah, aneka cocktail snack dan minuman. Dan untuk menu buburnya memiliki konsep prasmanan, jadi kita ambil sendiri buburnya dan toppingnya juga.

Nahh yang pertama gue coba adalah bubur buahnya. Bubur buahnya terdiri dari bubur buah yang merupakan campuran dari cream, dan strawberry. Untuk pelengkapnya gue mengambil buah strawberry, quinoa, cornflakes caramel, nanas, dan kiwi. Dari segi rasa sih enak banget. Bubur buahnya gak bikin enek, rasanya manis dan texturenya sangat creamy. Laku buah2an yang gue ambil bisa menambah rasa segar dan asam yang bisa membalance rasa manis pada buburnya. Overall untuk buburnya, LOVE IT!

Nahh untuk cocktail snacknya juga beragam. Ada yang savoury dan sweet. Untuk yang manis ada cream puffs, e clair, doughnut dan fruit tart. Kalau savourynya ada sate lilit, croquette, mini tacos, dan mini sandwich.

Dari segi rasa buat gue sih enak2 semua. Gue paling suka sama e clair sama cream puffsnya. E clair dan cream puffsnya memilik texture yang sedikit garing. Untum e clair topping dark chocolatenya sangat2 melted dan gak terlalu manis. Sedangkan isian creamnya juga enak banget dengan rasa yang manis creamy dan melted. Isian cream puffnya juga sama enaknya dengan isian e clair.

Selain e clair dan cream puffs, menu sweet cocktail snack lainnya seperti fruit tart dan doughnuts juga terasa enak. Fruit tartnya memiliki crust yang kematangannya pas. Lalu rasa creamnya juga cukup manis yang dibalance dengan rasa asam dari buah. Untuk doughnutnya dari segi rasa juga enak. Dengen kematangan dan texture dough yang moist dan fluffy. Isian tiramisunya juga enak, rasa mirip2 donat di JCO.

Untuk savoury cocktail snacknya gue cuma ambil beberapa yaitu sate lilit dan croquet. Dari segi rasa sate lilitnya cukup enak dengan bumbu dan seasoning yang pas. Lalu kematangannya juga pas, sehingga daging ayamnya lembut. Untuk croquettenya dari segi rasa juga enak. Texture kentangnya di dalam cukup soft dengan seasoning yang pas. Tepung roti di luarnya juga menambah texture garing yang enak. Overall untuk cocktail snacknya, VERY GOOD!

Overall sih gue puas banget dengan makanan di sini. Dari segi rasa dan kualitas sangat bagus. Dari segi pelayanan juga sangat bagus, para waiternya di sini sangat ramah, tanggap dan cekatan.

Pas senen kemaren, gue diajak meeting daerah gajah mada plaza pas siang2. Nahh pas meeting itu, gue juga disediain makan siang kotak yang katanya dari warteg langganan boss gue yaitu wateg gang mangga. 

Well, gue pernah sekali makan di warteg gang mangga ini, lokasi persisnya ada di jalan masuk seberang itc glodok. Dan pas gue makan di sono emang tempatnya kayak sudah terkenal gitu, rame dan makanannya lengkap.

Menu makanannya lebih lengkap dari warteg2 yang biasa gue kunjungin. Di sini ada menu tumis pete, cumi masak cabe, gulai ikan, gulai ayam, sayur nangka, dll. Kalau dilihat menunya hampir mirip warung padang sih. 

Nasi Kotak Gulai Ayam (IDR 20k) 

Nasi kotak yang dipesen terdiri dari seporsi nasi dengan gulai ayam, bihun goreng, sambal dan kerupuk. Dan kali ini, lagi2 gue cukup beruntung bisa dapet dada ayam. Padahal temen2 gue dapetnya paha bawah. Dari segi rasa sih ayamnya cukup enak, matengnya pas, bumbu gulainya sangat nendang, dengan konsistensi yang kental dan pekat. Untuk bihunnya juga enak dengan bumbu yang gurih. Overall untuk makanannya, GOOD! 

Overall sih gue cukup puas dengan makanan dari warteg ini. Dari segi rasa dan kualitas makanan cukup bagus. Next time gue akan dateng ke wartegnya untuk makan siang.

Helloo foodies, gimana kabar kalian?? Pada berakhir pekan dimana nih?? Kali ini gua mau mengulas salah satu cafe di Kemang yang baru aja gua kunjungi. Nama cafenya adalah chief Coffee. Gua Dateng ke sini sebenarnya pas hari kerja. Dan gua ke sini pagi2 untuk breakfast sebelum ngantor. Dan kebetulan juga gua punya e voucher untuk breakfast, sehingga gua bisa sarapan hemat deh di sini. 

Chief Coffee ini letaknya cukup strategis dan gampang di jangkau. Letaknya ada di jalan Kemang raya, seberang dim sum inc. Pas gua sampai, tempatnya berupa ruko 3 lantai. Tapi di lantai 2 hanya untuk salon, sedangkan cafenya ada di lantai 1. Pas gua masuk, tempatnya lumayan luas dan nyaman banget. Interiornya juga lumayan bagus dan modern. Di cafe ini ada banyak stop kontak dan WiFi yang kenceng, jadi bisa bikin kita berlama2 di sini. Tempat ini kurang lebih bisa menampung sekitar 100 customer. 

Bicara soal menu, karena ini coffee shop kurang lebih menunya minumannya sama dengan cafe/coffee shop yang ada di Jakarta. Tapi untuk menu makanannya di sini cukup beragam, mulai dari appetizer, main course, hingga dessert. Untuk main coursenya mereka ada eggs benedict, pasta, gyutan Don, sandwich, dll. Untuk appetizer mereka ada salad, fried mushroom, calamary, dll. Untuk dessert mereka ada bread pudding, churros, waffle, dll. Untuk harga makanan di sini berkisar antara 20k hingga 75k.

Menu yang gua pesan di sini adalah, mocachino, eggs benedict, dan bread pudding. 

Mochacino (IDR 35k) 

Kalau ke coffee shop, gua selalu pesen kopinya mochacino atau cappucino. Untuk mochacino di sini tampilannya hampir sama dengan coffee shop di tempat lain. Kreasi latte artnya juga udah sering gua liat. Tapi dari segi rasa menurut gua enak banget. Rasa pahit kopinya yang khas cukup nikmat dan seimbang banget dengan rasa mochanya. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Cappuccino (IDR 35k) 

Nahh minuman kedua di sini gue coba hot cappuccinonya. Hot cappuccinonya juga disajikan dengan segelas air putih. Hot cappuccinonya punya rasa yang enak dengan rasa pahit kopi yang khas dan konsistensinya juga sangat creamy. Penampilan latte artnya cukup rapi, yahh walaupun gue sering lihat tampilannya. 

Crispy mushroom with salted egg (IDR 35k) 

Nahh sebenarnya gue gak pesen menu ini,tetapi gue langsung disajikan menu ini. Menu ini terdiri dark seporsi jamur goreng yang disajikan denga saus salted evgg. Dari segi rasa sih cukup enak dengan rasa jamur yang cukup gurih denga texture garing di luar chewy di dalam. Sais salted eggnya juga sangat enak dan cocok banget disajikan dengan jamur. Overall untuk menu, good! 

Eggs Benedict (IDR 55k) 

Menu ini terdiri dari 2 buah eggs benedict, diberi topping saus hollandaise lalu disajikan dengan toast bread, ham dan selada. Dari segi rasa menurut gua enak banget. Eggs benedictnya perfectly cooked, egg yolknya di dalamnya juga pas matengnya, seasoningnya juga pas banget. Kalau dimakan sama roti dan ham, rasanya jadi nikmat banget. Tapi sayang Hollandaise saucenya agak sedikit pecah. Tapi overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Bread Pudding (IDR 25k) 

Menu ini hanya berupa 1 slice bread pudding dengan Toffee sauce. Dari segi ukuran, bread puddingnya cukup besar tapi gak tebel. Dari segi rasa menurut gua enak banget. Bread pudding nya bener2 moist, sedikit fluffy, dan manisnya juga pas. Lalu dengan saus Toffee bikin rasa bread pudding nya jadi tambah sensasional. Overall untuk menu ini, AMAZING! 

Overall gua cukup puas dengan cafe ini. Cafe ini kopi dan makanannya enak2. Gua juga cukup puas dan kenyang sarapan di sini, rasanya jadi tambah semangat pergi kerja. Dari segi pelayanan juga bagus banget, baristanya ramah dan cekatan. Next time gua pasti akan ke sini lagi untuk nyoba cappucino dan gyutan donnya. 

Beberapa bulan yang lalu, Hotel swiss belotel mengadakan semacam pengenalan menu seasonal dengan tema taste of sumatera.Nahh karena kedengarannya menarik, jadi gue tertarik untuk nyoba ikut food tasting di swiss belhotel Serpong. Oh ya restorannya ada di swiss cafe. 

Nahh swiss cafe ini adalah restoran buffeetnya hotel swiss belhotel. Letaknya ada di lantai 2 hotel. Swiss cafe ini memiliki suasana yang cukup nyaman dengan interior modern nusantara. Fasilitas di sini sangat lengkap ada bar, toilet bersih, wifi, stop kontak dan smoking area. Dari segi kapasitas, swiss cafe ini bisa menampung sekitar 100 customer. 

Swiss Cafe menyediakan menu ala carte dan juga buffeet. Menu ala caretnya cukup beragam mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetiser di sini ada aneka salad, aneka soup. Tempura, spring roll, dll. Untuk menu main coursenya di sini ada aneka steak, aneka pasta, aneka nasi goreng, sop buntut, hidangan seafood, dll. Untuk dessertnya di sini ada pisang goreng, apple strudle, es cendol, aneka es krim, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka teh, aneka kopi, aneka jus, aneka milkshake, soft drinks, dll. Range harga makanan dan minuman ala carte di sini berkisar antara 25 ribu hingga 235 ribu. 

Nahh itu tadi adalah menu ala cartenya, kalau untuk menu buffeetnya, masih cukup beragam tetapi gak seberagam menu ala cartenya. Btw kalau kalian ingin makan buffeet di sini harus membayar sekitar 200 ribu per orang, dan sudah termasuk pajak 21%. 

Untuk menu appetisernya sih gak ada waktu itu. Kalau menu main coursenya ada sambal ikan bilis lado ijo, rendang, gulai kapau, dan selada anyang. Kalau dessertnya ada es campur medan, lapek sagan, dan es teles sumatera. 

Buffeet Masakan Sumatera (IDR 200k) 

Nahh untuk buffeetnya gue mengambil semua menu main courseny, mulai dari selada, rendang, lado ijo, dan gulai kapau. Untuk selada anyang dari segi rasa cukup enak. Parutan kelapanya cukup halus dengan rasa yang manis dan sedikit pedas. Di dalamnya ada sayuran seperti wortel, jagung dan selada yang masing rasany cukup segar, dan matangnya sempurna. Lalu untuk rendang rasanya juga enak, dengan bumbu yang nendang, pekat dan tasty banget. Sayangnya untuk dagingnya sendiri masi rada alot dan perlu dimasak lebih lama lagi.
Untuk ikan bilis lado ijonya buat gue yang paling enak di sini. 

Ikan bilisnya disajikan dengan sambal ijo yang nendang banget dengan rasa yang gurih2 pedas. Untuk ikan lado ijonya juga enak banget, texturenya renyah dengan rasa yang gurih. Lalu untuk gulai kapaunya dari segi rasa cukup enak, kuah santannya terasa gurih dengan konsistensi yang sedikit kental. Overall untuk main coursnya, LOVE IT! 

Nahh setelah makan main coursenya berkalori, gue langsung ambil dessertnya yaitu es campur medan. Es campur medan ini terdiri dari sirop, kacang merah, nanas, tape, cendol, dan bubur mutiara. Dari segi rasa buat gue sih cukup enak,kuah siropnya cukup segar dengan rasa marjan yang manis. Lalu texture cendolnya juga lembut banget, untuk kacang merahnya terasa soft, untuk nanas dan tapenya bisa sedikit menyeimbangkan rasa manis dari rasa asamnya. Overall untuk dessert ini, GOOD! 

Overall untuk gue cukup puas dengan restoran ini. Restoran ini dari segi rasa dan kualitas makanan cukup bagus. Dari segi service cukup oke juga, para waiternya sangat ramah dan dan informatif. Next time gue dengan senang hati akan datang lagi.