Bakmie Tjo Kin

Sebelom pulang nyempetin mampir buat makan siang bakmie tjo kin yg di cihapit. Dateng jam 12 an dan emang kondisi pas rame, jadilah waiting list sekitar 1 jam wkwk.

Tapi begitu udah dpt kursi, pelayanan cepet dan makanan juga dimasaknya cepet. Cm sayang pas itu emang sayurnya (sawi) lg out of stock jd ya keliatan sepi mangkoknya 😥

Aku pesen yamien asin ayam baso, mie rica sama swikiawnya. Utk porsi, menurut aku ga terlalu besar ya. Makanya suamiku pesen 2 porsi langsung krn liat kanan kiri kok mangkoknya kaya yg kecil amat wkwk.

Makannya pake chilli oil sm bs racik2 juga pake garlic oil kalo dirasa kurang mantep. Tapi utk ku sih rasa bawangnya udah cukup yaah. Jd cm nambah chilli oil aja. Ada juga sambel yamien biasa bagi yg ga suka chilli oil.

Aku suka bgt sm swikiawnya, entah kenapa kayak yg cocok gitu dimakan pake chilli oilnyaa. Oh ya utk mie ada pilihan 2, mie lebar atau mie kecil dan aku pilih yg mie kecil. Selera sih tinggal pilih ajaa.

Nama bakmi yang aku kunjungi adalah Bakmi Tjo Kin. Kedai ini buka dua cabang di Bandung. Satu jalan Cihapit dan satu lagi di jalan Setiabudi.
..
Menu yang aku pesan:
1. Yamin Manis Ayam Swekiaw (Rp 29.000)
Pilihan mie disini ada lebar dan kecil. Tekstur mie disini bagus dan kenyal. Topping ayam disini enak dan bagus nya disini ada rempah yang menonjol disini. Sayang nya ada tulang rawan yang mengganggu ketika dimakan. Sayuran masih segar dan kecewa nya disini adalah swekiaw nya ukuran nya kecil dan untung nya enak.
..
2. Baso Goreng (Rp 25.000 with 5 pcs)
Baso goreng disini enak dan isian nya cukup padet.
..
Overall harga sama rasa menurut aku masih oke.

Aku pesen Yamien Manis Ayam (mi kecil) dan Es teh manis. Yamien nya aku suka tapi ga terlalu suka sama kuahnya, dan untuk teh manis, gulanya pake gula cair dan teh yang dipake teh yang jarang aku cobain (hm menarik). Aku juga coba baso goreng temen ku dan ENAK, jadi kalian coba pesen deh. Untuk tempat menurut oke aja, cukup nyaman, tapi memang cukup terbatas karena tempatnya yang imut nan lucu. Aku ke Bakmie Tjo Kin ini sore-sore jadi suasana nya lagi anget dan adem, sempat waiting list juga tapi bentar kok! kata aku sih ini cukup worth it buat dikepoin. 

Dari luar, kesannya warna warni banget nih kedai bakminya. Seperti kedai2 bakmi jaman dulu yang tempatnya bukan buat nongkrong lama2. Hanya ada meja2 yang mepet ke tembok dan dan dekat dengan tempat masaknya di bagian depan. Tapi tempatnya lumayan cakep juga buat difoto2, selama tidak sedang ramai sama pengunjung. Dan sore itu lagi lumayan ramai walau jarak aman masih terjaga.

Ternyata di sini bisa beli kopsusnya Toko Kopi Djawa dan sudah dalam kemasan botol. Jadi bisa langsung dibawa pulang.

Untuk minuman lain, ada juga air mineral buat nemenin makan bakmi. Porsinya lumayan juga buat satu orang. 

Selain bakmi ayam, ada juga bakso serta pangsit kuah, tapi buat saya yang ini biasa aja. Suka sama sabelnya di sini dan bumbunya juga. Ohya, kalau mau bawa pulang, tersedia juga bakmi dalam kemasan beku.