Martabak Nikmat Andir

Dari martabak ini aku belajar....
Mahal belum tentu rasanya wah....
😊😊😊😊

Kata orang orang, martabak terenak di Bandung itu Martabak Nikmat Andir. Gausah pesen yang macem macem, cukup pesan pandan jagung keju. Akhirnya kuikuti dan kucoba pesan. Jujur, ini si kejunya tebel paraaahhh sih. Ini kayak keju dimartabakin(?) hahaha :( si jagungnya ga begitu “ngefek” di martabaknya karena ga begitu banyak. Bahkan menurut teman temanku juga agak “mengganggu” karena malah nambah tekstur crunchy padahal martabak&kejunya sudah lembut banget. Martabak andir tipe martabak yang adonannya tipis bangettt tp toppingnya super banyak 😂 dan juga adonannya lembut! Ya okelaah buat dicoba walau harganya Rp 100.000 hahaha. Tapi kalau kataku, ada beberapa martabak underrated yang cukup enak juga dengan harga lebih wajar.

Ohiyaa Kayaknya kalau ke sana langsung akan ngantri panjang, untungnya aku pesan di gr4bf00d.

Kalo ke bandung sih bisa sempetin mampir cobain martabak endul satu ini. Asli nagih banget keju jagungnya. Sepotong aja ga cukup. Eh tp sabar2 ya kalo antrinya lg banyak...

Salah satu martabak yang cukup famous di bandung. Lokasinya di jalan sudirman, aku pesen via gojek. 

Aku dan teman-teman pesan rasa yang paling best seller dan favorit disini yaitu martabak pandan jagung keju. Rasanya menurut aku enak sih, tapi jagungnya agak ga pas untuk dijadikan isian martabak, tapi ya balik lagi selera orang beda-beda sih. 

Untuk tekstur martabaknya sendiri sih bagus, adonannya juga enak rasa pandan asli dan wangi, aku prefer ga pake jagung, karena keju aja udah enak banget. 

Detik-detik terakhir di Bandung nyempetin go-food nih martabak jam 9 malem. Penasaran banget sama martabak yang katanya legend dan paling enak di Bandung ini. Tentunya gue nyobain yang paling enak kata orang-orang yaitu Pandan Jagung Keju. Harganya 95rb, mmm lumayan juga sih ya tapi karena penasaran dan mumpung lagi di Bandung, cuss lah order gak pake mikir haha

Porsinya sih kayak martabak pada umumnya yaa, cuma adonan martabaknya sendiri gak tebel banget, gak lebay kayak martabak-martabak kekinian. Tapi toppingnya alias kejunya lumayan tebel sih, jagungnya juga banyak. Pas gue coba.... WOW ENAK BANGET! Martabaknya lembut, empuk, enak bangeeet, kejunya yang tebel dan jagungnya yang banyak + rasa susu kental manis bikin nih martabak jadi enaaaak banget dan gak enek dimakannya karena semuanya PAS gak lebay. Fix sih kalo ke Bandung kudu cobain nih martabak, nggak nyesel deh makannya 

Kelar kulineran di daerah Cibadak/ Soedirman ngak lengkap rasanya kalau ngak mampir ke Martabak legenda yang satu ini. Sebenarnya Martabak ini punya cabang juga di Cibadak, tapi saya lebih suka ke cabang Andir nya langsung. Kalau di tinjau dari segi tempat nya sih ngak terlalu nyaman banget, tempat nya agak kecil dan cendrung pengap, tapi masih OK lah
- Martabak Red Velvet Oreo Keju (130K)

Martabak ini ngak bisa dibilang murah sih, kalo sering-sering bisa bikin dompet bolong juga. Walaupun agak mahal tapi sepadan banget sama rasa yang ditawarkan. Martabak nya tebal, bagian luarnya crunchy tapi bagian dalam nya super lembut. Toping nya juga ngak pelit sana sekali, keju nya melimpah ruah, begitupun dengan oreo nya. Red Velvet nya juga lumayan kerasa, dan martabaknya wangi. Martabak di tempat ini benar-benar martabak paling enak yang pernah saya makan.