Railway Coffee

Posisinya menyatu sama Fogo Brazilian BBQ, ex-nya Konichiwa. Ada tempat nongkrongnya juga jadi sekalian nunggu wl-an bisa ngopi2, ambience-nya juga adem.


Nyobain signature kopi mereka yang Railway Signature, perpaduan ice latte, creamer & palm sugar, rasanya light dan cocok banget dilidah, lebih balance g terlalu dominan di rasa kopinya, manis rasa palm sugarnya juga pas. Pun sama keluaran terbaru Railway Seasalt Signature-nya, foamy whipped cream-nya bikin lebih creamy dengan rasa salty yang juga pas.

Sangat penasaran sekali dengan Railway, karena es kopi susunya di rekomendasiin sama follower sendiri hehe katanya enak. Akhirnya ada kesempatan cobain juga.

Railway Signature, ini tipe es kopi susu yang creamy, jadi kerasa kentalnya, susunya lebih dominan daripada espressonya menurut mimin, rasa manisnya pas, enak.

Aglio Olio, bisa pilih mau yang smoked beef atau tuna, mimin pilih smoked beef. Pertama dari tingkat kematangan spaghettinya al dente, suka deh, pas banget matengnya, ngga benyek, masih ada gigitannya. Isinya ada smoke beef dan irisan jamur champignon, minta tingkat kepedasan sedang. Rasanya asin gurih, dan porsinya pas.

Chicken Wings, isinya 8 biji, cukup banyak. Tampilannya memang biasa saja, tapi ini rasanya dua jempol loh. Rasa bumbunya meresap sampai kedalam. Yang paling suka itu tektur luar crispy dan dalamnya masih juicy. Ayamnya juga kaya yang fresh gitu, dan paling suka di tulang ayamnya ngga ada darah/merah2 gitu 👍👍

Untuk tempatnya mimin suka sih yang di luar, menghadap ke jalan raya dan viaduct gitu, jadi bisa liat kereta api lewat-lewat hehe *maklum jarang naik kereta jadi kaya takjub gt wkkw

IG @kulineran_aja

Sudah sejak beberapa tahun lalu sejak kopi susu belum terlalu booming di Bandung saya sudah coba Railway punya kopi susu dan menurut saya enak, sesuai dengan selera saya gitu. Waktu berlalu dan banyak brand lain bermunculan di Bandung, tapi saya selalu kembali lagi kemari karena memang salah satu yang paling enak dan ngangenin ya ini. Citarasanya tidak berubah selama 2-3tahun ini, tetap enak!

Lagi tugas jaga malam di RS, pas banget nih order Railway Coffee biar ga katunduhan. Sebenarnya lebih cocoknya sih Railway booster ya biar makin melek, tapi signature juga sudah oke banget lah. So far sih ini es kopi yang saya suka banget di Bandung, apalagi harganya sangat masuk akal, 15 ribu aja bro!
Big thanks for the caffeinne supply ci Ane a.k.a @Eatwithmommy duh...

Pencarian es kopi selalu berlabuh pada pilihan akhir, railway signature. Gak ngerti lagi ini nagih banget. Dengan suasana yang cukup nyaman (walaupun berisik) tapi selalu dateng lagi dan lagi ke Railway coffee.

Selama perjalanan saya mencari dan mencoba berbagai es kopi di kota Bandung, menurut saya belum ada yang lebih enak dan pas dari Es kopinya Railway sih. Entah kenapa komposisi kopi, susu, gula, dan es nya pas. Nikmat dinikmati kapan saja dimana saja.