Suis Butcher

Kesini karena pengen chicken steak, cari yang dada ayam karena lagi diet tapi salah harusnya request pakai mashed potato, ini malah french fries😅 tapi enak kok, pakai saua blackpepper.

Suis Butcher Paskal 23 lokasinya berada di lantai 2 di sebelahnya Ootoya. Tempatnya tidak se-luas Suis Butcher cabang lainnya. Tempatnya lebih nyaman dan lebih modern.  Tempatnya adem,  tidak pengap,  serta semua areanya bebas asam rokok. Tempatnya memang agak sedikit remang yang memberikan sedikit ambience luxurious dan romantic. Pelayanannya juga OK seperti Suis Butcher lainnya. 

- Suis Prime Sirloin Steak (95K)
Menu ini merupakan comfort food saya setiap kali di Suis Butcher. By default menu steak ini disajikan dengan Lyonaise Potato, tumis jagung dan buncis, serta pilihan saus--tentunya saya memilih saus mushroom. Saya sengaja mewanti-wanti agar steak saya disajikan dengan doneness medium rare yang untungnya steak-nya datang sesuai dengan request saya. Steak-nya tidak amis, empuk, lumayan tender, dan juicy. I highly recommend this menu if you visit Suis Butcher.

Hari ni dinner saya di sini neh .. skalian jalann-jalan di Mall nya ..

Menu saya kali ini :
🥄 sirloin steak 200 gram - well done : enak loh .. daging nya padet banget.. pilihan saya saus mushroom yang sesuai ama cita rasa steak , plus saya milih french fries .. garink banget kentang nya .. enakk .
Harga nya 95.000++
🥤 snow white : minuman asem-asem seger gitu .. atas nya ada ice cream vanila dan whipped cream .. dan ini thu perpaduan yogurt, lychee fresh dan juga lime juice .
Harga 22.500++

Pelayanan OK ..
suasana ya ala suis butcher , remang-remang gimana gitu ...

Ke sini karena ada promo beli makanan dan minuman jadi lebih murah.

Saya pesan:

Sirloin Steak 200gr Medium Mushroom Sauce
Dengan tingkat kematangan medium daging steaknya jadi juicy banget. Trus pas sama saus mushroomnya. Ditambah ada baby potato, jagung, bawang bombay, dan paprika.

Chicken Steak
Daging steaknya agak tipis, jadi pas dikunyah gampang pisah. Gak ada rasa kayak makan ayam hehehe. Cuma untuk bumbunya oke kok. Tapi aku tambahin garam dan lada sesuai preferensi.

Milkshake Vanilla nya juga enak. Kayak minum susu vanilla. Kalau Orange Floatnya rasanya asam. Asamnya kayak sunkist. Tapi kalau sudah dicampur sama es krim jadi berkurang rasa asamnya.

Yuhuuu makan lagi di suis butcher. Suis butcher di paskal kapasitasnya gak begitu besar, jadi sempet waitlist 30menit. Kali ini nyobain beberapa menu yaitu sirloin 200gr, fish and chips, mushrooms soup, chocolate milkshake dan avocado juice.

Fish and chips. Fillet ikannya lembut banget, coating nya juga enak banget crispy dan tasty. Jangan lupa lemonnya diperes diatas ikannya yaa, biar makin seger. Sausnya pun sesuai untuk nyocol ikannya. Sayuran untuk saladnya pun seger.

Sirloin steak 200gr. Daging sirloin nya sesuai dengan tingkat kematangan yg dipesen, medium rare. Saus barbecue nya enak.

Mushroom soup. Ga ngerti kenapa suka banget sama mushroom soupnya suis butcher, enak!

Avocado juice, kenteeeel sempurna!

Milkshake chocolate, suka banget coklatnya dan paduan es krim chocolate nya.

baru kali nyoba suis butcher di 23 paskal.. saya pesen tenderloin steak yg weldone dagingnya empuk juicy bgt rasanya enak brasa smpe ke dalem steaknya.. saus nya jg lamayan... aq ksih bilan 4.7

Saya baru saja menikmati makan di suis butcher di paskal 23. Saya memesan sirloin 200 gr dan Porter Steak house yang merupakan menu baru disini .
Rasa steaknya saya rasa sama saja dengan kebanyakan. Tingkat kematangannya juga bisa disesuaikan selera. Rasa bumbunya pas dan sausnya enak.
Yang saya suka kentang tumisnya yang memberikan rasa yang beda dari steak house yang lainnya.

Lagi jalan2 di Mall Baru dan kemudian lapar kebetulan lagi di lantai 2 jadi melipir lah kesini. Tempatnya ada di deket marugame udon, ga begitu besar makanya sering rame. Karna sudah lapar langsung lah pilih tenderloin steak. Ini dagingnya lokal yaaa harganya sekitar 57k. Disajikan dengan saus mushroom, french fries dan saute vegetable, dagingnya ga begitu tebel. Pertama saya cobain saus mushroom nya dulu, ini saus nya terbilang dikit sih tp enak, kentalnya pas dan mushroom nya cukup banyak dan terasa, untuk dagingnya sendiri ini lembut ya walau pun kematangannya welldone. Walau tanpa saus gurih dagingnya tuh enak bgt, meresap deh, tp ga berlebihan ya gurihnya jd pas dicocol sama saus mushroomnya tuh cocok aja rasanya, enak sih buat saya mah, bikin ketagihan!