Amausaan Uji Matcha

Karena es krim putih sekarang sudah available, menu Kuroda Brown Sugar juga sudah bisa dinikmati. Awalnya saya pikir menu ini sederhana hanya terdiri dari Hokkaido Milk Ice Cream, brow sugar jelly, kacang merah, rice crispy, dan sedikit gula merah. Tapi ternyata di bawah es krim ada semacam krim ringan yang sekilas tidak jauh berbeda dengan es krim tapi teksturnya berbeda. Lalu di paling bawah nya masih terdapat puding (warnanya juga putih cream) yang sangat lembut dan silky. 

Minumannya saya cobain yang Matcha Cheese Milk Cap dan saya sepertinya lebih suka paduan dengan matcha. Rasa matcha nya sendiri pekat dan tidak manis, tapi juga tidak terlalu pahit. Saya lebih suka yang ini daripada yang Oolong Cheese. Rasa matcha dan cream cheese nya waktu belum teraduk maupun setelah teraduk tetap menarik.   

Nah 13 hari yg lalu tuh saya sm kokokuliner,eatwithpatty & melipirjajan mau kulineran brg di mall ini trus akhirnya saya pilih ke tempat ini soalnya udh lama bgt penasaran mau coba kesini. Tempat ini serba matcha gitu jd matcha lover hrs coba dtg kesini sih. Ternyata tempat ini kecil begitu trus kurang cozy jg deh menurut saya ga tau kenapa. Maybe krn tempat ini kecil jd berasa kyk sumpek gitu akhirnya saya merasa agak ga cozy deh. Kl utk menu2 yg kami cicip ada 4 jenis dessert plus 1 minuman. Buat 4 dessert yg saya cicip ada yg enak,b aja trus malah ada yg rasanya ga enak loh. Menu yg saya paling suka itu uji matcha iced bamboo tube. Kl menu yg menurut saya paling ga enak malah termasuk menu yg baru alias cheesecake yg warnanya itu gradasi. Kl utk minuman tuh standard aja sejenis iced matcha gitu tp ini rasa matcha di dalemnya tuh pekat. Buat harga menu2 yg ada disini emang agak pricey deh jd menurut saya sedikit ga worth it krn we must spend uang yg cukup banyak only for dessert tp untungnya pas kami kesini itu free krn sm kokokuliner jd thanks to kokokuliner + tempat ini yg mau kasih free ke kami hehehe

Amausaan Uji Matcha telah lama jadi tempat yang saya ingin kunjungi di Central Park, karena saya maniak segala macam teh dan olahannya termasuk matcha. Apalagi ada teman saya, non foodie, yang suka sekali berkunjung ke sini dan bilang ini sangat enak. Jadilah pada akhirnya saya ke tempat ini.

Dari luar tempatnya terkesan sempit, tapi dekorasinya lucu, Jepang banget. Ada pajangan boneka-boneka khas Jepang dan juga di bagian luar kita bisa bermain semacam undian iseng-iseng untuk menguji keberuntungan kita (sayang hadiahnya bukan voucher, tapi selembar kertas yang mungkin bisa jadi penyemangat menjalani hari kita ke depannya, haha).

Saya memesan best seller mereka, Ishida Parfait. Isinya lumayan bervariasi, ada matcha soft cream, mochi, white cream, kacang merah, dan sebagainya. Porsinya kecil, dan sayangnya rasa matcha soft creamnya tidak strong seperti ekspektasi saya, bahkan kalau saya boleh komentar, seperti susu, krim, dan gula dicampur pewarna hijau saja. Hampir tak terasa matchanya di lidah saya, dan soft creamnya juga sangat cepat meleleh. Untuk isian lainnya lumayan enak sebenarnya, tapi rasa matcha-nya saja yang kurang. Harganya juga sangat pricey untuk kualitas soft cream yang seperti ini. Mungkin saya sedang dapat yang zonk atau apa, tapi saya kurang mengerti kenapa rating tempat ini begitu tinggi.

ig : @kitagembul
Kibul uda lupa sama nama pesenannyaa.. Tapi satu hal yang bisa kibul pastiin itu ya rasa dari matchanya.. yaLord matchanya yang sebagai bintang utama disini itu de best sihhh..

Sebelum order uda sempet dijelasin sama mbaknya kalo yg parfait rasa matchanya lebi soft dibanding yg  gelato (digambar dengan 2 scoop matcha) dan memang benar rasa yg gelatonya lebi strong.. Kibul pribadi sih lebih suka yg stong dengan rasa matcha yang lebih pekat..

Untuk tempatnya bisa dibilang kecil dan agak sempit ya.. Trus kalo dari harga menurut kibul dessert ini pricey ..

Matcha lovers bgt ni disni. Smua nya matchaa 😍😍. Tempatnya jg lucu jepang bgt. Tp agak kecil n sedikit mejanya. Order dlu di dpn br waiting list buat masuk ke dlm.
.
1. Seiranso Uji Matcha ice cream bamboo tube (52k)
Enak jg isinya ada ice cream vanilla, matcha, red bean, sm es serut dlmnya. Ice cream matcha nya enakkk manisnya pas. 💕
.
2. Asakusa Daifuku (42k)
Mochi yg isinya cream matcha. Mochinya enak lembut n creamnya ga berasa manis tp ga gt pait jg berasa matcha.
.
3. Kiyomizu Temple Sakura Fried tea (39k)
Teh wangi sakura gt tp kurang berasa si wangi sakuranya. Tehnya enak ga pait. 1 teko gt bs buat berdua.