AMKC Atelier

IG: @C_THOENG #sukamakanmakan 

Tempat ini terkesan elegan dan memiliki cita rasa kue yang unik-unik, mulai dari kue rasa es teler, pisang ijo, teh botol, martabak, dan lain-lainnya... tapi menurut aku tetap yang paling top cer adalah ES TELER CAKE nya, rasanya memang segar dan seperti makan es teler, tapi saran saya makannya harus dine in atau segera setelah dibeli, karena cita rasanya masih sangat fresh, pernah bawa pulang sebagai kue ulang tahun tapi cita rasanya tidak seperti kalau dine in atau segera dinikmati setelah membeli. Selain itu, kalau mau beli whole cake tapi dengan rasa yang berbeda-beda juga bisa, jadi 1 whole cake terdiri dari 5 rasa yang berbeda, bisa dipilih sesuai selera... 

Menu yang dipilih: 
1. ES TELER CAKE, rasanya segar ada potongan kelapa dan nangkanya, sangat mirip makan es teler tapi bentuknya cake, dan ini cake yang paling juwara ditempat ini menurutku 
2. TEH BOTOL CAKE, rasa tehnya juga cukup terasa 
3. PISANG IJO CAKE, menurut aku rasanya agak tidak mirip dengan pisang ijo tapi masih ok 
4. MARTABAK CAKE, rasanya memang sangat mirip dengan martabak, tapi tetap bukanlah juaranya 
5. CHOCO BANANA RUM CAKE, kalau yang ini aku kurang suka karena rasa rum nya sangat menonjol

Sesuai dengan nama pemiliknya, sepasang suami-istri chef yang terkenal, AMKC merupakan singkatan dari nama mereka, yaitu Andhika Maxi dan Karen Carlotta. AMKC Atelier terkenal dengan menu cake yang kreatif dan unik, yang tak lain adalah Es Teler Cake. Dari yang kami coba, gue suka semuanya. Biarpun ini bukan cake dengan tekstur creamy yang merupakan favorit gue, tapi dari segi rasa dan konsep, gue suka semuanya. Rasanya juga ga terlalu manis. Yuk intip apa yang kami coba!
Es Teler Cake (Rp 55.000)

Kalo liat sekilas, cake ini kayak pandan chiffon biasa. Sebenarnya ini secara keseluruhan rasanya persis kayak es teler. Ditambah lagi mereka menggunakan nangka, coconut jelly, dan cream.
Teh Botol Cake (Rp 55.000)

Rasanya sih ga sama persis seperti teh botol, tapi dari segi wangi dan rasa itu lebih seperti jasmine yang harumnya lembut.
Baileys Mocha Crunch (Rp 60.000)

Ini dia nih salah satu menu baru yang disajikan selama Christmas season. Rasa baileysnya paling dominan, baru deh diikuti dengan mocha dan crunchy peanut.

Kue2 disini lagi hits2nya karena rasanya yang unik2 banget. Kemaren gw akhirnya cobain yang pisang ijo cake (55k) sama banana rum cake (60k). Yang pisang ijo ya emang kayak pisjo beneran rasanya. Kue bagian pink2 nya rasanya kayak sirop pink yang biasa buat bikin pisjo atau es serut. Pisangnya juga lucu rasanya kayak udah difermentasi gitu. Krim putih nya rasanya juga mirip bubur sumsum. Kreatip banget sih ide ini. Trus kalo yang banana rum enak juga, cake chocolate nya udah bau rum, terlebih lagi krim nya, rum nya bener2 kuat bangett. Jadi untuk rasa2 kue nya gw acungi jempol. Kekurangannya itu di teskturnya karena kurang legit gitu, kayak chiffon biasa, terlalu berspongy dan ringan. Mana ukurannya kecil juga.
Minumannya gw pesen latte dan katanya dari ombe coffee. Gw suka banget karena wangi dan ga pait, trus karena pesen latte jadinya milky. Adek gw pesen mango peach lassi. Ini seger juga, mirip yoghurt tapi ga manis. Asem2 dan fresh, kental pula. Dihias sama buah peach juga dan cherry.
Pelayanan super duper ramah dan cepet juga. Tempatnya nyaman buat ketawa ketiwi. Harga pricey. Overall gw puas sih makan disini.

Untuk memenuhi rasa penasaran, akhirnya mampir juga ke amkc sehabis makan siang di Plaza Indonesia. 
pesen kue martabak nya yg lagi happening banget dan bikin tempat ini jadi terkenal. 

Untuk harga Rp. 55k++ tergolong mahal untuk sepotong kue. 
Lalu untuk rasa nya sendiri sih, ya biasa aja menurut ku, martabak cuma versi kue bolu gitu.. disajikan agak dingin.. jadi tekstur agak keras juga.. 
Menurutku mendingan beli martabak nya langsung sih.... 
Tapi untuk memenuhi rasa penasaran, boleh lah dicoba. 

Untuk tempat, cukup cozy. 

Pertama kali ke sini kesannya elegant dan ga pernah sepi. As u know, yg terkenal kue2 dgn rasa uniknya nih. Di sini cuma nge-dessert dna blm coba lunchnya ya.
1. Es pisang ijo cake
My favorite one! Rasanya mirip bgt sm es pisang ijo aslinya. Aroma pisangnya OK dan di tengah cakenya ada custard yang kalo masuk ke mulut bakalan melted, mrip kalo lagi makan es krim. Must try!
2. MArtabak cake
Ini juga enaak! Suggestion nih : makannya berdua karena kalo makan 1 pc bakalan eneg. Isinya ada coklat, keju parut, meses, dan sweet caramelized nuts. Enak kok tp jgn kebanyakan ya 
3. Coffee with sweet condensed milk
Buat yg suka kopi mungkin bakalan suka karena kopinya pahit! Susu kentalnya mending dipisah aja jadi bisa diadjust
4. Chocolate drink (lupa namanya)
Tasted like Milo in Singapore! Try it if u like choco drink 
Overall, bakal balik lagi baut coba kue es teler dan teh botolnya. Hopefully, bisa having lunch there. Selamat mencoba