Ayam Goreng Berkah

Kali ini masih main lagi di kawasan Blok M, dan banyak yang recommend buat nyobain Ayam Goreng Berkah yang katanya Hitz banget.
Lokasinya pas disebelah Klinik Tri Brata dan parkirannya cukup luas.
Akhirnya merapat di TKP dan yang dipesan Ayam Goreng 1/2 ekor dan ati ampela. Pas order datang masih panas nih alias Fresh from Panci Penggorengan.

Dari segi rasa ayamnya menurut ane gak Wah banget ya. #Tergantung Selera Masing - Masing
Untuk sambel kalau lebih pedes jadi lebih mantep nih.

Bagi yang belum cobain, buruan ke TKP.

Salam kuliner Bro & Sis!

Lokasinya pindah (sementara) sekarang deretan bank permata sebrang taman tempat yang sekarang lebih luas dan terkesan lebih bersih dari sebelumnya. Dining areanya juga banyakZ ada indoor, ruang ac ada outdoornya juga. Untuk makanan masih sama menu dan harganya. Klo kesini selalu pesan 1 ekor untuk saya habiskan sendiri. Gak ngerti lagi sama enaknya ini ayam. Niat gak pengen dinner tapi klo udh diajak kesini, bisa bikin goyah iman.

Ayam goreng ini cukup terkenal. Dari rasa actually nggak terlalu bombastis. Hanya saja tekstur ayamnya lunak dan lembut. Rasa sambal juga berbeda dengan penjual lainnya. Tempat selalu rame. Harga so far masih relatif terjangkau. Untuk ayam hanya ada 1/2 ekor dan 1 ekor jadi nggk bisa beli per potong. Lalaban tidak termasuk sehingga harus order terpisah by request.

Sepulang kerja kemarin, dari Tanah Abang cuss meluncur kesini buat makan karena dua manusia ini kelaparan~ Si teteh ini semangat banget pesennya sampe gue terima jadi aja dan pilih minum aja. Lol!
Ayam 1/2 ekor (40K):

Kayanya ini ayam kampung, ya? Karena ukurannya ga terlalu besar. Setengah ekor ini terdiri dari 2 potongan dada dan paha. Bumbu ayamnya meresap banget dan ayamnya empuk krn ga kematengan gorengnya. Gue suka~ sayangnya minyaknya aja banjir banget yaa eheuu
Ati Ampela 3 pcs (14K):

Kalau rasa ati ampelanya, ngga ada yang istimewa menurut gue. Umumnya aja ati ampela digoreng cuka ga terlalu kering jadi masih ada tekstur empuk untuk ati nya pas digigit. Etapi minyaknya ga santai.....
Kol Goreng (7K):

Ini sih, the best. Lumayan buat obatin kangen makan Mas Kobis di Jogja walopun ga mirip2 amat hahaha tapi ini lauk tambahan yang gue suka! Kolnya manis2 gurih ga digoreng sampe keras gitu. Tapiii lagi lagi, minyaknya ituuuu sampe bisa gue peras😂 coba ya minyaknya lebih tiris lahya..
Nasi putih (5K):

Rasa nasi putih standar ajalah ya sama kaya nasi pada umunnya.
Es Teh Tawar (4K):

Rasa es teh tawar pada umumnya aja ya guys.
Harga disini tanpa pajak dan reasonablelahya. Ohiya, gue juga suka sama rasa sambalnya yg ga terlalu pedas dan ga terlalu manis. Pas banget buat dicocol2~ Tempatnya paling ramai diantara yang lain. Dan penyajiannya juga cepat walopun rame banget. Padahal bukan jam makan lho. Gue rekomendasikan buat yang mau makan bareng keluarga atau siapapun, monggo. Cuss!

Ayam kampung paling favorit se jakarta rayaaa 9/10, apalagi makannya sama nasi uduk, ati ampela, tahu tempe dan kol goreng.... rasanya disini gak ada yg gak enak dan selalu rame setiap saat... didepannya ada yg jual mangga juga lho dan manis banget....sambil makan yg anget2 enaknya minus kelapa muda yg bikin adem hati..

Tempat favorit untuk makan siang dari kantor, jangan sampe lewat dari jam 11.30 untuk sampe sini, kalo enggak semua meja akan sudah penuh terisi. Selalu pesen ayam 3 ekor goreng, ampela dan kol goreng. Sambal disedikan tiap meja penuh dalam mangkuk. Enaknya pas banget, gurih dengan sambal pedas manis, tempat panas dan penuh pun jadi tetep happy karena makanan enak ini. Harganya pun murah, pokoknya juara deeeh

Dirumah lagi gak masak, pengen makan keluar dan kita semua sepakat buat makan kesini.. udah beberapa bulan sejak kami terakhir kesini. Pernah nyobain pesen via gofood tapi entah kenapa rasanya gak seenak makan ditempat. Akhirnya kita kesini aja, pas jam makam siang dan disini emang selalu rame sih, untung kebagian meja.. kita pesan ayam gorengnya 2 ekor, kol goreng plus pete goreng dan nasinya kita pesan nasi uduk. beuuh barbar banget deh menu kita saat itu. Ayamnya emang selalu juarak yah, udah bertahun tahun rasanya gak berubah.. yang berubah cuma harganya aja sih #lol saya udah langganan ini ayam sejak harga seekornya masih 20an ribu, smp sekarang harganya udh mau 60an ribu.

Ramai tempatnya, selain meja kursinya banyak dan luas, juga ada live music lokal alias pengamen grup yang stay di pintu depan, juga ada pedagang mangga manis untuk pencuci mulut. Penyajiannya sangat cepat dan disajikan panas2. Sayangnya tempatnya kurang bersih.
Ayam goreng disini menggunakan ayam kampung, bumbunya tasty, simple, tapi ngeresep sampai dalam juga empuk atau tidak alot, biasanya ayam kampung kalau salah ngolahnya malah jadi alot. Minimal seporsi harus pesan setengah ekor, yang berisi dada dan paha atas juga paha bawah harganya 31k, belum termasuk nasi dan lalapan, untuk sambal disiapkam di setiap meja jadi bisa ambil sesuai selera. Sambalnya ga terlalu pedas, cenderung manis, tapi memang sambal untuk ayam kampung rata2 begini. Disini yang kurang adalah nasinya, kurang bersih dan pulen, andai disupport nasinya yang wangi pulen dan bersih pasti lebih menggoda. Ada juga berbagai macam sayur dan pete dengan harga sepapan 10rb sudah digoreng.
Ramai dan riuhnya disini tapi tidak membuat orang buru2 beranjak dari kursi karena banyak yang antri, banyak pesanan, takeaway atau orderan gofood.
Must try, pasti ketagihan!