Babi Guling Ko Made

Paket Bigul buat pencinta babi yang lapar! Cocok banget porsinya yang besar ya. Saya pribadi sih cukup puas dengan rasanya.

Udah lama banget penasaran sama babi guling disini. Dulu pernah makan di Ibu O*a Bali & mamaku kurang suka. Aku juga ngerasa bumbu nya terlalu strong sih.
Kali ini aku delivery pake gr*bfood & nyobain babi guling jumbo nya.
Menurutku sih ini rasanya enak, lebih enak dibanding yg di Bali malah. Ini bumbu nya pas, cukup strong tapi bumbunya  pas.
Aku suka banget babi nya. Babi nya sama sekali ga bau. Kulit babi nya garing bgt. Trus ada tauge sama apa gitu, bumbu nya enak bgt menurutku. Babi nya juga empuk btw.
Sayangnya, kekurangannya kuah kuning nya kurang enak. Bumbu nya cukup strong, tapi sayang rasanya malah cenderung hambar  Aku sih ga makan sambal matah nya, tapi kata mamaku kurang enak.
Oh ya, porsi bigul jumbo nya beneran gede. Aku bahkan ga bisa abisin ini

Paket Bigul Besar (48k) ini cocok banget buat yang lagi pengen makan babi guling. Satu hal yang saya suka banget, kulit babinya bisa garing banget. Enak sekali. Cuma sayangnya, sambal matahnya itu kebanyakan bawang daripada sambalnya, jadi kurang nendang.

check more review on my instagram : @psnovi

sebenarnya ini adalah salah satu bigul favoriteku, sejak pertama kali dia buka di muara karang, pas masa-masa dari awal sepi yang mendadak jadi rame, aku uda nyobain, selalu puas dan sering ajak temen kesini. tapi kali ini... aku merasakan kurang di visit ku yang ga tau ke berapa ini, dagingnya agak keras, isinya juga ga sebanyak dulu :( aku paling suka kerupuk kulitnya tapi kali ini kurang garing, i dunno why :(

tapi tetep bakal balik kesini lagi buat ngereview ulang apakah sudah kembali ke standard yang lama, semoga aja, semoga reviewnya bisa jadi masukan ke pihak resto untuk mempertahankan kualitas makanannya

Instagram @oppakuliner

Blog www. oppakuliner.com
Kali ini nyobain babi guling di Jakarta, namanya babi guling ko made. Tempatnya cukup luas di daerah muara karang dan untuk pelayanannya sangat baik dan ramah staffnya. Mereka sangat mengenal makanan yang dijual dan product knowledgenya sangat baik kalau menurut aku.
Untuk makanannya aku pesen yang bigul jumbo dengan topping babi guling, kulit babi, sosis babi, samcan dan kerupuk kulit. Oh ya ada satenya juga dan aku paling suka sih sama samcannya dan untuk bumbu babi gulingnya well okay sih. Mungkin menurut aku bisa lebih bold kayak di bali karena rempahnya disini lebih disesuaikan memang dengan lidah orang jakarta. But still worth to try

Favorite all the time goes to bigul ko made, gw paling doyan gojekin bigul ini, karna lokasinya yang memang di jakarta utara sana dan jauh banget, jadi gofood bisa jadi alternatif ketika lagi kepengen makan ini. Mereka baru keluarin menu paket bigul jumbo, tapi sadly, porsinya kurang banyak, dan ga jumbo-jumbo banget. Gw bisanya order pake tambah kulit ayam, kerupuk kulit biar lebih mantap.

Paket Bigul Besar from @bigulkomade 🐷
Salah satu menu favorit Doctfoodie typ berkunjung ksni, porsinya byk dan lengkap 😋

Ada babi guling, babi goreng, urap, lawar, kulit babi, kerupuk kulit, plus sate lilit 🍢
Jgn lupa sarapan guys!
👅 3.5/5

📍 Jl. Pluit Karang Indah Timur Blok L9 No.23, Muara Karang, Jakarta Utara

📍 Jl. Boulevard Raya Blok WD2 No.10, Kelapa Gading, Jakarta Utara

💸 IDR 48k