Bakmi Lim

Dulu bakmi ini bukanya cuma sore aja sampe malem, tp skr ternyata buka pagi juga krn available utk di order via gofood or grabfood.

Pesen bakmi ayam reguler, pakai bakmi halus yg tipenya gepeng tipis. Pakai sayur selada dgn topping potongan ayam kampung. Kekenyalan bakminya pas, sayangnya under seasoned, jd walaupun gurih tp rasanya cenderung hambar. Topping ayamnya sendiri sih enak, empuk dan gurih. Pelengkap bakmi ini ada kuah kaldu, smabal cair yg pedas dan saus tomat yg manis.

Bakso gorengnya tipe yg padat, bukan yg kopong ya. Dalamnya msh keliatan potongan udangnya. Teksturnya kenyal tp empuk dan rasanya gurih asin. Recommended nih 👍

Yg jualan sama, tp ternyata kl pagi/siang mulai jam 07.00-15.00 jualannya di jl. Kejayaan, kl malam starting jam 18.00-23.00 jualannya tendaan di jl. Gajahmada.

Pesen mie halus via ojol, toppingnya campur ayam kampung, babi merah dan babi cincang kecap, tapi toppingnya ini super sedikit euyyy.... ga spt di gambarnya. Ada sayur caisim juga sedikit banget. Bakminya sendiri tipe yg tipis gepeng dgn rasa kenyal yg pas. Bakminya rasanya sih memang enak.

Siomay nya cukup besar dan isinya super padat. Rasanya enak, gurih asin, tp agak keras saking padatnya. Dagingnya campuran babi dan udang cincang.

Bakso gorengnya yg juara sih. Ini bukan model bakso kopong ya, tp basgor yg padat kenyal dgn daging. Kenyal padat dan enak dgn ukuran diameter sekitar 5cm. Recommended nih.

Diajakin nih makan di Bakmi Lim. Yah cus deh makan malem di sini. Di sini menyediakan Bakmi Karet, Bakmi Halus, Bakmi Lebar, Bihun, Kwetiau, dan Locupan. Selain itu ada pendamping juga, seperti Bakso Sapi, Pangsit Rebus, Suikiau, Bakso Goreng, dan Siomay. Yup saya pesen dulu Bakmi Karet, Bakso Goreng, dan Suikiau. Harga belum update terbaru ya...

Bakmi Karet Biasa IDR 29.000
Menggunakan potongan ayam kampung, babi cincang, dan babi merah. Daging babi di sini gurih dan empuk. Aroma babi juga sangat stron dalam satu mangkuk ini sih. Selain itu ada sayuran hijau juga ya. Untuk sambal cukup pedas dan cocok dengan Bakmi.

Bakso Goreng IDR IDR 10.000
Ukuran Bakso cukup besar dengan tekstur daging yang padat. Menggunakan olahan daging babi dan udang. Masih terdapat potongan udang juga loh di dalam Bakso ini. Sekali lagi aroma dan rasa babi sungguh berasa deh.

Suikiaw (5 pcs) IDR 32.000
Ukuran Suikiauw sih besar dan gemuk loh. Menggunakan olahan daging udang dan sepertinya adad aging ayam juga. Daging masih garing dan enak deh gurih dari kuahnya.

Salam sehat 💪😁💪

Lokasi : Jl. Gajah Mada No. 32, Taman Sari, Jakarta Barat, DKI Jakarta

Ngebakmi malam di daerah gajah mada tempat ny si tendaan gitu kaga gtu gede meja ny paling ada 3 lah.

Pesen bakmi special isian ny ada babi merah, babi pangang, babi cincang ama ayam. Untuk rasa bakmi nya enak kuah ny juga berasa kaldu nya.

Cuman tempat nya aja karena pinggir jalan ada banyak pengamen2 gitu jadi agak kurang nyaman.

Hai genks!
Jadi gue abis cobain ni bakmi lim akhirnya hahaha
Sering banget lewat tp gak pernah mampir 😆.
Ini dia jual mie non halal gais.
Dia ada bakmi lebar, halus, karet, locupan, bihun, kwetiau, dengan pilihan daging nya mau yg spesial 35k / yang biasa 25k.

Ini gue cobain yang spesial locupan and spesial mie halus.
Dia tipe bumbunya itu yang manis gurih, karena dia manisnya itu dari babi kecapnya gais.
.
Untuk tekstur bakmienya sendiri dia oke kok , yang halus benar benar halus jadi sruputnya enak.

Kalau locupannya, dia tesktur kenyalnya jg oke , patah patah nya pas digigit, bukan pas di sruput 😁its good.

Selain itu gue jg cobain bakso gorengnya (9k) genks. Not bad. Berasa banget olahan dagingnya.
.
📍Bakmi Lim
Jalan gajah mada hayam wuruk
Sebelah soto tangkar and sate babi asoei
Jakarta pusat
💰9-35k
🤤3.5/5

- lokasi nya agak nggak terlalu terlihat, tapi rame banget sampe harus ngantri
- satu porsi bakmi biasa ada ayam kampung, babi cincang sama babi merah
- babi cincang kecap nya aku suka banget, gurih, sedap, dan pas rasanya
- ada siomay nya, meski udah dingin, tapi masih enak
- bakso goreng nya suka juga

Kali ini aku ngebakmie di bakmi lim , bakmi babi yang maknyus serta teksturnya lembut ditambah toppingnya Yang melimpah . Disini kalian bisa pilih bakmie nya mau kecil / lebar / karet , ada juga bihun lochupan kwetiau selain bakmie serta ragam menu pelengkap lainnya , kalian juga bisa loh extra topping di makanan kalian . Dimakan dengan kuah yang sedap gurih serta sambel yang melimpah semakin nikmat. Penasaran? Yuk langsung aja cobain . Selamat mencoba Dan salam laper semuanya ❤️ .

📸 : Bakmi Kecil Biasa X Lochupan Biasa X Siomay X Bakso Goreng .

💸 Overall Makanan : 25K-35K || Menu Pelengkap : 9K-35K || Minuman : 2K-12K .

🕐 : 18.30-00.30 ||📍 Bakmi Lim ; Jalan Gajah Mada (Sebelah Sate Babi Asoei) , gajah mada , Jakarta Barat , Jakarta .

sudah weekend nih.......
saatnya kita tulis cerita baru tentang makanan di #tigerfood .

udah bulan lalu #tigerfood makan ini cuma baru sempet nulis.
karena kesibukan sebagai penulis dan strategist di kantor yang sekarang.
jadi sekarang bikin artikelnya tentang hal hal yang sedikit berat. dan gapernah nulis buat makanan.

@bakmi.lim kalo bisa ngasih nilai 100 sih pengen bgt ngasihnya. tapi biar fair kita jelasin dulu deh.....
ini bakmi udah sering melintas di explore Instagram akun ini. terus memutuskan untuk mencoba.
so far track record nya sih oke. abis cepet mulu. parah.

mesen nya mie alus tapi ternyata udah abis. ya mau gamau mesen karet (bukan #tigerfood banget) karena gasuka mie karet karena aneh sih kenyel gitu.

kalo ngomongin rasa mah kita lanjut aja di bawah

impresi rasa
enakkkkk!!!!!! affordable!!!!! bayangin aja bakmie make lapcong atau charsiu deh kurang paham juga. babi cincang dan samcan cuma 37k, yakali segitu mahal... gamungkin kan?

oke dari lapcong atau charsiu nya
sedap bener manis nya okeee dan sauce nya itu manteb sih jadi kayak ga perlu tambah kecap lagi. cuma rasa nya sedikit simple. mungkin biar ga jd kompleks mungkin rasa nya.

babi cincangnya standard lah ya kayak bakmi pada umumnya
rasanya ke gurih manis.

samcannya ini sing gawadddd
crispy dan juicy juga parah sih ini the best partnya menurut #tigerfood .

mienya sebenernyaaa kureng bgt karena bukan selera. teksturnya kenyel dan chewy gitu. tapi untuk pembumbuan minyak minyakan oke banget. bumbu nya nyampe banget. bayangin kalo make mie yang tipis???? lebih kacau lagi.

acar cabe
kurang asemmmm dan kurang lama di acarnya. jadi kurang manteb gitu
scoring
rasa: 97
harga: 37k

pesan yang ingin di sampaikan. jangan lah mendiskriminasi orang keturunan Chinese. karena mereka bisa membuat surga di dalam mulut mu.