BROWNFOX Waffle & Coffee

Penasaran banget sama cafe spesialis waffle ini dan akhirnya punya kesempatan buat ke sini. Tempatnya agak kecil tapi lumayan nyaman. Pelayanan baik juga cepat. Order:
- Iced Almond Latte: wah enak ini. Rasa almond cukup oke, Latte tetap dominan dan cukup strong, less sweet, dan overall rekomen buat dicoba.
- Banana Split Waffle: waffle garing dan masih panas, teksturnya bagus, cukup tebal juga besar. Toppingnya beberapa potong pisang dan strawberry dgn taburan kacang, icing sugar, 1 scoop es krim vanilla dan saus coklat. Quite enjoyable but not the best one.

Gue suka heran yaaa, ini ada tempat bagus, tempat yang nyaman, yang oke, tapi ga jamah sama gue. Padahal gue tiap hari lewatin ini café loh. Namanya Brownfox Coffee, tinggal di Jl Warung Jati Pasar Minggu, umur.. gue ga tau sih. Yang gue tau, ini café makannya banyak yang manis.

Cafénya ini kalo diliat dari luar, bentukannya kaya rumah manusia. Atau mungkin emang dulunya rumah orang terus disulap jadi café kali yaa. Soalnya pas gue kesini tuh, kaya masuk ke rumah sendiri gitu. jauh dari kebisingan kendaraan, dan pastinya adem bener dimari.

Mesen Nasi Goreng karena emang belum makan, yang kalo gue liat dari gambar di menu, keliatannya enak. Dan tenyata sesuai dengan ekspektasi, pas dateng ini nasi gorengnya berwarna kemerahan yang keliatannya pedes banget, dan toppingnya ada telur dadar, potongan daging ayam, dan sayuran. Tapi untungnya ini rasanya ga terlalu pedes. Ga seperti looks-nya gitu. dan rasa bumbu nasi gorengnya oke punya, dan merata keseluruh pelosok nasi.

Untuk yang manis, Waffle Nutella Banana adalah keputusan yang tepat. Mesen ini dan dimakan setelah makan nasi tuh udah kenikmatan dunia banget. wafflenya yang lembut dan empuk, ga bikin eneg meskipun udah makan banyak. Terlebih topping wafflenya yang begitu penuh, yaa diantaranya nutella yang dioles ke seluruh penjuru waffle, ada potongan buah pisang yang sedang berbaris dan sepasang potongan strawberry yang sedang memadu kasih diatas whipped cream. Semuanya bersatu didalam mulut yang menghasilkan rasa dan nikmat yang BEEEUUUH Banget.

Minumnya Hot Peach Tea, yang bikin gue makin suka sama tempat ini. Soalnya mesen teh panas, tapi gelasnya ga kecil. dan karena emang tehnya ini Peach Tea, gue pikir rasa dan aromanya aja yang mengandung Peach, tapi ternyata ada potongan buah peachnya juga. Duuhh, rasa tehnya jadi makin alami banget. seger dan manisnya oke buat gue.

Dan yang lumayan creamy dan mild, ada Cappuccino nih. Biar ada rasa lain yang tercipta, espresso dan susu pantas hadir dimeja ini. Tapi rasa lain ini hanya rasa pengecap aja yaa, bukan rasa lain yang tercipta dari dalam hati. Bukan. Ga lupa latte art yang makin manis dipandang, makin sedap juga pas gue nyeruput cappuccino di Brownfox. Espresso dan susunya ga diragukan lagi lah.

©prido. (@frido.zh on instagram)

rasanya gak pernah mengecewakan dari dulu hehe
porsi waffle mereka. jujur. gede banget kalau untuk satu orang ya, jadi kayaknya makan ini enaknya satu waffle berdua😂
untuk lokasi gak terlalu susah dicari sih, masih sekitaran Ragunan, cuma untuk area parkir mereka sempit banget. cuma buat 2-3 mobil, tp untuk motor muat banyak.
utk tempat juga gak terlalu luas (dulu bahkan lebih sempit lg), kesini cocok bgt kalau cuma sekedar chitchat/nugas karena suasanya homie & sunyi bgt jadi bisa fokus sih

Tujuan saya untuk wafel enak. Tekstur luar wafel renyah tapi dalamnya lembut, menjadikan wafel ini tidak berat. Tapi seporsi mah tetap mengenyangkan buat saya, soalnya sepiring besar. Harga hampir 50 ribuan sesuai dengan porsi dan rasa, karena wafel dengan kualitas sama di beberapa kafe lain porsinya hanya separuhnya atau harganya masih di atasnya.

Saya selalu pesan salted caramel waffle. Wafel ini terhidang dengan satu scoop besar es krim vanila yang disiram saus salted caramel, taburan kacang almon plus saus salted caramel tambahan di sekeliling wafel. Rasanya lumer di mulut, dengan sensasi manis-gurih-sedikit asin. Sementara suami saya pesan mix berries waffle yang manis segar, dengan es krim mix berries, potongan buah stroberi, dan saus mix berries yang kental.

Brownfox juga punya kopi enak, favorit saya almond latte. Cuma karena baru ngopi, kali ini enggak pesan.

Kafe ini sendiri area duduknya sudah lebih luas. Tidak pernah sepi setiap saya datang, mungkin karena sudah dikenal dengan wafel enak.

Suka banget sama waffle disini karena teksturnya ngga terlalu padet dan crunchy. Jadi ga bikin perut terlalu full dan masih bisa makan atau minum yg manis2. Tempatnya cozy banget walaupun kecil, terus pelayanannya ramah. Kopi sama tehnya enak juga loh

Terletak di pinggir jalan warung jati barat. Sering banget lewatin kalau naik angkot ke stasiun ps minggu. Akhirnya saking penasarannya sama kedai kecil ini, kesampean deh nyoba.
Parkiran kecil. Untuk mobil mungkin cuma muat 4. Dalemnya juga kecil sekitar 7 meja saja. Tapi dekorasinya lumayan. Ada rak majalah-majalah juga. Buat yang dateng sendirian jadi ga mati gaya karena banyak bacaan.
Pesanan jatuh pada nutella waffle dengan potongan kacang dan iced dark chocolate. Untuk minumannya rasanya udah pas, kalau lebih kental lebih baik. Wafflenya stylenya beda dari yang biasa saya makan. Ini kriuk gitu, bukan fluffy lembut. Pas nyobain gigitan pertama, enaaaak banget! Nutellanya ga pelit jadi kerasa banget. Ngeblend dengan kacang dan eskrimnya.
Ohiya, playlistnya juga enjoyable :)

Senin malam sepulang kantor, gue diajakin 2 orang teman gue buat join kumpul bareng teman-teman kuliahnya. Titik tengahnya, mereka pilih ketemu di Brownfox ini. Sebelum kesini, teman gue udah sempat cerita sama gue kalau waffle disini reccomended banget. Gak ragu-ragu lagi, karena kami rame-an, pesanlah menu yang cukup banyak dan ternyataaaa porsinya besar kalau buat dimakan sendirian..
Nah ini yang kami pesan:

— BBQ Chicken Waffle (46K): Ini yg wajib dicobain krn kedainya kedai waffle. Gue suka sama tekstur wafflenya, gurih-crunchy nya pas banget. Porsinya yg bikin gue agak terkejut, pasti kenyang banget kalo makan sendirian. Kalau sausnya, B aja untuk gue karena rasanya standar rasan BBQ kebanyakan. Toppingnya chicken katsu yg juga empuk danntenal dagingnya. Disiram mayonese juga diatasnya, bikin gurihnya makin kumplit👌🏼
— Salted Caramel Waffle (44K): Waffle yg ini, ukurannya lebih besar lagi. Toppingnya cuma ice cream vanilla dan disiram saus karamel. Simple but worth to be tried. Dan ngenyangin juga.
— Cheddar Cheese Fries (42K): Masih soal porsi banyak yg jd jawara kedai ini. Rasanya kaya kentang goreng umumnya aja sih, disiram saus keju yg enak kok ga kaya saus kejunya s*vel yg makteuh banget dimulut.
— Truffle Fries (40K): Nah yg ini juga ga jauh beda sama kentang yg sebelumnya gue ceritain tapi gue lbh suka yang ini. Mungkin krn ga terlalu gurih.
— Matcha Latte (34K): Ini minuman pesanan gue. Sayangnya rasa matchanya kurang berasa. Esnya juga kebanyakan. Jadi bikin kurang manis. Yaaa so-so lah.
Selebihnya, itu pesanan teman-teman yg lain dan gue ga sempat cobain jadi gue kasih detail nama menu dan harganya aja ya.

— Babyccino (24K)

— Dark Choco Drink (38K)

— Fresh Milk (24K)

— Signature Almond Latte (35K)

— Iced Tea (22K)
Harga semuanya udah termasuk pajak. Ohya, waktu itu kami dapat free Classic Affogato karena ada teman gue yg ngepost foto di instagramnya. Dan biasanya disini juga ada promo buy 1 get 1 waffle pas weekdays utk lunch. Jadi yg kantornya dekat2 sini boleh loh lunch kesini. *postingan ini bukan endorse ya hahaha*

Tempatnya ga terlalu luas dengan jumlah pengunjung yg banyak. Cukup nyaman kok untuk kumpul bareng dan buat internetan. Yang gue sayangkan waktu dtg kesana hanya keramahan dari staffnya aja sih. Ga ada senyumnya, kurang friendly sama customer. Ya mungkin krn lagi ribet krn ramai pengunjung tapi baiknya ya tetap profesional. Itu, ada di foto orgnya, semoga sekarang masnya udah murah senyum ya, biar gantengnya keliatan!😉