Cikang Coffee & Resto

karambia steak adalah kuliner steak yang dagingnya dipanggang menggunakan arang batok kelapa dan disajikan bersama saus otentik cikang yang terbut dari minyak kelapa dan local herbs serta salada uci + kerupuk padang sebagai ciri khasnya.
ada 2 pilihan jenis daging yang di tawarkan yaitu tenderloin dan sirloin dengan berat 150-180 gram. untuk harga kisaran 120.000-160.000 (tergantung berat dan jenis daging). jadi kali ini gw cobain karambia steak dengan sauce khasnya. rasanya unik banget dan beda banget dari saus pada umumnya. rasanya manis, asem, sedikit pedes, dan gurih banget. unik banget untuk rasanya apalagi aroma rempahnya juga berasa banget. untuk steaknya juga bener2 empuk banget, gurih, dan tidak alot sama sekali. #CIKANGRESTO #KARAMBIASTEAK #KULINERJAKARTA #STEAKJKT #MASAKANPADANG

Makan steak di restoran padang? Cuma ada di cikang coffee And resto nih guyyss!!! . Terinspirasi dari ide sang owner utk memadukan kearifan cita rasa local herbs dengan menu Western, jadilah Karimbia Steak sebagai menu baru di cikang coffee And resto .

karambia steak diolah dengan menggunakan batok arang kelapa, berbumbu Chimichurri yg menggunakan minyak kelapa sebagai basisnya, menciptakan rasa gurih, daging yang empuk, juicy, serta aroma smoky taste. Disajikan dengan selada uci yang menyegarkan, kerupuk serta potato chips renyah membuat Karambia Steak ini recommended dan Worth it banget untuk dicoba! . Penasaran? Yuk, langsung ke Cikang Coffee & Resto untuk merasakan experience makan steak ala Padang.

💲Rp 120.000 - Rp 150.000 / porsi (tergantung berat jenis daging yang dipilih) || 🕐 : 09.00-22.00 (Sabtu minggu dari jam 08.00) || 📍Cikang Coffee & Resto ; Graha Anam Ground Floor , jalan Teuku Cik Ditiro No 11 , Menteng , Gondangdia , Jakarta Pusat .

Kamis lalu, aku baru aja nyobain menu baru dari Cikang Resto yaitu, Karambia Steak. Steak dengan cita rasa nusantara ini dimasak langsung di atas arang batok kelapa asli yang berasal dari Sumatera Barat. Karambia Steak disajikan dengan saus otentik @cikangresto (perpaduan minyak kelapa & local herbs) yang rasanya asam, manis, gurih, dan sedikit pedas.

Selain itu sebagai pelengkapnya juga ada tambahan selada uci, potato chips yang renyah, serta kerupuk berwarna pink khas Padang. Tekstur daging yang juicy bercampur dengan saus otentik cikang menghadirkan citarasa yang unik banget di lidah!

Daging yang dihadirkan adalah sirloin/tenderloin dengan berat yang bisa kalian pilih 150/180gr. Kalian juga bisa dapetin DISKON 20% jika melakukan reservasi secara online (khusus menu karambia steak). Yang penasaran yuuk langsung kepoin instagram @cikangresto dan cobain!🤤😁

Kali ini aku nyobain menu baru di Cikang Resto, steak dengan citarasa nusantara di restoran padang. Unik dan enak loh guys. Perpaduan ini ide dr ownernya sendiri memadukan citarasa lokal dan menu western. Terciptalah Karimbia Steak
.
Diiolah dengan menggunakan batok arang kelapa, berbumbu Chimichurri yg menggunakan minyak kelapa sebagai basisnya, menciptakan rasa gurih, daging yang empuk, juicy, serta aroma smoky taste. Disajikan dengan selada uci yang menyegarkan, kerupuk serta potato chips renyah membuat Karambia Steak ini wajib dicoba. Rempah-rempahnya berasa banget.
.
💰 IDR Rp 120.000 - Rp 150.000 / porsi (beratnya 150gram sampai 180gram)
.
Follow ig @FLORAKULINER ya guys

Secara tempat sih mantap ya, berAC juga terus nyaman buat pertemuan dan semua menunya kebanyakan dari Padang, harganya juga cukup terjangkau walaupun gak murah ya.
Ada smoking area juga buat yang pengen ngerokok, dan pelayannya ramah-ramah.
Untuk menu yang saya pesan sebenarnya roti tawar biasa yang dibakar dengan pelengkap Telur Setengah Matang (bagian kuningnya masih mentah) terus ditambah bawang dan tomat didalam. Selain itu juga ada kecap manis, sambal dan kecap asin. Kalau sambalnya ini rasanya unik loh, beda sama sambal pada umumnya. Rasanya strong rempahh gitu tapi gak pedas. Sedangkan telur setengah matangnya lumayan enak dan gaj bau telur tapi bawangnya kuat banget. Overall kalau rotinya dicocol sama telur rasanya jadi enak

Selama ini yang kita tahu tentang restoran Padang adalah yang menyajikan beragam makanan di meja & kita bebas memilih menu-menu yang ingin kita nikmati.

Tapi tidak dengan restoran Cikang. Jangan bayangkan seperti restoran Padang lainnya yah, hehe.. Di restoran Cikang kita akan menemukan menu makanan-makanan tradisional yang selalu menjadi menu andalan para turis dalam & luar negeri bahkan anak rantau sekalipun :)

Bahkan di restoran Cikang ini saya baru mengenal menu minuman yang bernama Teh Kahlua :)