Daitokyo Sakaba

daitokyosakaba ini sekali coba makan disini langsung jadi tempat favorit saya.

Tempatnya itu loh bener2 nyaman banget sampe betah banget bisa berjem2 disini.

Makanannya juga enak2 semua dan banyak banget variannya mulai dari Gyutandon nya (ini must try banget karena bener2 enak banget) sampe Hiyashi Ramen nya (ini unik banget karena cold noodle gitu jadi disajikan dengan kuah dingin tapi surprisingly very good)
•
•
📍Daitokyo Sakaba
Jalan Melawai IX No. 26, Jakarta

Setelah lelah strolling di kawasan Little Tokyo Blok M, setelah jam 6 sore (jam buka mereka) kami masuk ke resto otentik Jepang ini sambil menyebutkan nama salah satu teman yang sudah melakukan reservasi sebelumnya.

Ya, kalau mau makan disini dan mendapatkan seat yang enak dan tidak dikenakan minimal order pastikan Anda sudah melakukan reservasi melalui telpon lebih dulu.

Kami memesan beberapa makanan yang merupakan best seller mereka, dan memang lidah kami malam itu rasanya seperti dimanjakan dengan citarasa Jepang yang otentik dengan harga lokal...sungguh menyenangkan.

Hanya saja karena memang ruangannya bebas merokok dan menjadi satu dengan open kitchen mereka, mata agak cepat pedih, mungkin smoking exhaustnya harus diperbanyak titiknya atau diperkuat ya.

Jangan lupa subs youtube kami di https://youtube.com/nyokmakan 

Dan follow IG kami di https://instagram.com/nyok.makan   

Kali ini nyok makan ketemu lagi sama @porkchannel yg ud pindah ke Balikpapan. Mumpung doi di Jakarta jd kita kudu kulineran pork dong ya. Sasarannya adalah @daitokyosakaba di Melawai.
Antrinya gila2an. Kudu nunggu 20an nomor tp itu semua terbalas dengan asoy geboynya makanan disini terutama ramennya yg bikin kita melayang2 kaya komik Jepang. 

Kita ada pesan Tonkotsu Ramen sama Buta Kakuni Ramen. Terus Yakitori Ton2 dan Ton-Toro. Terakhir ad Grilled Buta Bara alias boneless pork short ribs. 

Mau tau keseruannya kaya apa? Tonton aja di youtube channel kita  https://youtu.be/asoZmv-L8LI 

Jng lupa di like dan kl blm subs di subscribe yak dan jgn lupa tetap nyok makannn. .
.
📍Dai Tokyo Sakaba Jl. Melawai 9 No.26, RT.3/RW.1, Jakarta Selatan

Suatu achievement bagi saya ketika berhasil mengunjungi Resto Jepang ini di malam Minggu yang ramai. Setelah datang pukul 6 dan langsung masuk waiting list ke 12. Sungguh luar biasa!

Akhirnya saya bisa masuk setelah menunggu 1 jam dan cuma dapat tempat duduk di bar.
Saya dan teman mencoba Ramen dan Yaki mereka yang terkenal, diantaranya :
1. Tan Shio Garlic Butter (68K), rasa lidah sapi nya gurih
2. Momo (22K) yaitu paha ayam
3. Kawa (15K) yaitu kulit ayam, bumbu nya pas dan renyah

Ambience nya seru, hidup dan Jepang sekali. Ruangan nya terdiri dari sekat sekat yang panjang dan cukup private. Mereka juga punya menu minuman berakohol.

Banyak yang rekomendasiin Daitokyo Sakaba ini buat makan japanese food nya. Tp menurut gw, yakitori di sini kurang cocok di lidah gw yah.

Gw pesen :

1. Buta Bara : pork ribs satay ini menurut gw rasanya yg paling oke..bumbu nya simple aja padahal..mungkin karena daging nya sendiri sudah memiliki rasa yg cukup enak.

2. Gyu Tan : Lidah sapinya alot banget..potongannya ga pas yah kayaknya..bumbunya juga kurang spesial.

3. Buta Tan : ini gw paling ga suka, karena masih ada bau2 amis lidah babi. Dagingnya juga alot.

4. Tori Karage : Tori karage di sini lumayan enak, pake cocolan lada dan disiram jeruk nipis..

5. Calpico Sour : ini adalah Calpico yg di mix pake Smirnoff...rasanya lebih ke nostalgia aja..krn skrg udah jarang nemu Calpico

Ambiance di sini lumayan unik, jadi pas masuk itu ada tempat duduk bar nya dan ada yg ruang2an kecilnya.

Jepang bangeeeet ambience nya hahaha. Agak redup gitu ya kalau malem ke sini.. untuk makanannya, geki kara agetohunya lumayan ok sih but nothing special menurutku. Lumayan gariiing and not too spicy! Aku suka nasinya sih soalnya rasanya beda gt sama nasi indonesia wkwk. Tapi overall menurutku biasa azaaa tp untuk cari suasana baru ya ok juga

[Rating 3.5]

Reviewnya bagus-bagus ya di restoran ini, once again soal rasa memang preferensi masing-masing orang. Jadi review orang-orang bukanlah patokan mutlak, sama kayak review yg sering aku buat. Bukan patokan mutlak, tapi kalau sama artinya preferensi selera kita sama hehe. Termasuk resto yang satu ini. Kesini karena diajak temen yang pernah kesini dan biasanya preferensi rasa kita sama tapi ternyata kali ini beda hehe.

Tempatnya dari luar uber cute banget deh, jepang-jepang ala-ala downtown gitu dan untuk kesini kalau bisa booking karena penuh terus. Kalau mau booking pun min per orang 150 ribu di lantai atas dapetnya. Ya uda karena males ngantri kita prefer lah dengan harga 150 ribu per orang. Ada beberapa menu yang kita pesen dan ini beberapa highlight

Butamayo don

ini adalah paling memorable dan paling enak di antara menu lainnya yang aku coba dan thanks God ini bener bener enak. Nasi ama daging babinya tuh kayak balancing dengan rasa gurih dan juga tekstur babinya yang digrilled enak banget. Jangan lupakan mayonnaise di atasnya juga nambah rasa di menu ini. Untuk ini aku bakal balik lg sih

Gyutandon

Ini agak fail ya menurut aku. Aku tuh suka banget sama gyutan dan kecewa sama menu ini karena keras banget kakakku. Gatau kenapa selain teksturnya yang chewynya gak lembut, bumbu di dalamnya juga kayak gak menyelamatkan rasa dari menu ini. 

Tori mereka banyak yang aku pesen beberapa biasa aja dan beberapa enak banget apalagi yang crispy chicken skin secara yaa ak anaknya gorengan banget