Dapur Solo

Overal enak, banyak varian lauk nya. Dari segi nasi kuningnya agak lengket dan kenyal.

Follow my ig: @andriselly
Uda beberapa kali dikasi nasi box dapur solo dari temen.
Kali ini yg saya dpt isinya nasi kuning, ayam goreng, telur dadar iris, abon, serundeng, dendeng manis, keripik kentang pedas manis, kentang balado & ketimun.
Overall rasanya lumayan enak. Cuma menurut saya sambelnya terasa spt sambel terasi sachet. Dan saya lebih prefer telur balado dibanding telur dadar iris. Lalu saya juga kurang suka dng adanya abon krn menurut saya ini cuma garnish.Tpi ini hanya preference saya aja

Sebelumnya gue udah pernah makan nasi kotak Dapur Solo dari beberapa event. Sempet dapet Nasi Liwet, Nasi Gudeg, Nasi Langgi yang semuanya enak dan mengenyangkan. Dapur Solo di Sunter ada di dua tempat. Gue kunjungi tempat yang lebih baru dan besar. Selain restoran, mereka juga punya tempat yang ga terlalu besar yang menawarkan oleh-oleh seperti makanan ringan, bandeng khas Jawa.
Pilihan makanan khas Jawa di sini pun beragam dan menarik. Yuk intip apa yang kami coba!
Tahu Petis (Rp 20,000)

Mulanya tahu goreng ini disajikan dalam kotak plastik. bentuk tahu masih persegi. Ketika kita pesan, waiter akan menawarkan mau dipanaskan atau tidak. Tahu goreng ini kemudian dipotong bentuk segitiga dan disajikan terpisah dengan bumbu petis yang kental dan enak.

Selat Solo (Rp 36,000)

Perpaduan buaya Jawa dan Belanda, beberapa orang mengatakan kalau menu ini merupakan pencampuran bistik, salad , dan sup. Selat Solo ini terdiri dari daging semur, potongan kentang rebus,  wortel, buncis, selada, telur rebus, keripik kentang yang disajikan dengan kuah campuran manis dan asam yang berasal dari mustard. Tadinya ga pesen nasi karena udah ada kentang. Pas menu ini dateng, ternyata kentangnya ga banyak. Supaya kenyang maksimal, gue tambahkan nasi

Awalnya agak males diajak untuk makan makanan solo.  Tapi ternyata pengalaman makan disini oke juga. Jadi di resto ini emang specialnya masakan khas solo, tapi ada jual juga kok makanan khas daerah lainnya.  Aku pesen nasi kuning yang katanya recommended, rawon,  serabi dan bubur jawa.  Rasa nasi kuningnya secara keseluruhan lumayan enak.  Isi2annya lumayan terbumbui dengan baik dan pas rasanya.  Rawonnya juga lumayan enak, disediakan dengan toge dan juga telur asin.  Rasa kuahnya berasa gurihnya. Aku sih personally suka sama serabinya.  Aku pesen yang coklat dan mnurut aku enak karena ada garing2 dan lembut serta mesesnya juga ga pelit.  Untuk bubur jawanya juga oke, meski sedikit kemanisan. 
Desain tempatnya sendiri modern, bukan adat2 jawa.  Pelayanannya juga lumayan oke. 

Restoran makanan khas Solo di Sunter yang terkenal sampai di luar Jakarta. Pusatnya ada di deretan ruko seberang Sunter Mal, tapi bukan di situ tempat saya makan. Saya makan di cabang pertamanya, juga di Sunter, tepatnya di dekat hotel Ibis.

Cabang Dapur Solo ini lebih besar daripada pusatnya, berada di satu area tersendiri dan tempat parkirnya luas. Suasana tradisional dan modern sangat terasa ketika memasuki restoran.

Saya memesan garang asem ayam, lontong Solo, nasi langgi spesial, dan rawon. Untuk garang asem ayam, kuahnya sangat gurih sekaligus asam yang menyegarkan, cocok berpadu dengan ayam yang ada. Ayamnya cukup besar, namun ini bukanlah lauk untuk makan tengah. Untuk lontong Solo, sebenarnya lumayan gurih dengan aroma kunyit mendominasi, namun porsinya cukup kecil dan lontongnya pun keras. Sedangkan nasi langgi spesial cukup bermacam-macam lauknya, namun sayangnya saat itu nasi kuningnya sedang habis jadi tinggal ada nasi putih saja. Porsi lauknya pun sedikit dan rasanya tidak spesial menurut saya. Terakhir, rawon merupakan favorit saya di sini. Kali itu adalah pertama kalinya saya mencoba rawon. Bumbunya cukup kental, kaya rasa, dan meresap ke nasi.

Dengan tambahan nasi putih pun, porsi makanan yang ada sayangnya cukup kecil dan tidak sesuai dengan harganya. Makanan yang ada seharga mulai 35 ribu rupiah, dan tidak mengenyangkan meskipun dimakan individual (kecuali nasi langgi, mungkin). Rasanya juga tidak seenak ekspektasi saya, melihat betapa terkenalnya restoran ini. Pelayanannya pun agak lama saat itu.

Yaampun kayaknya lagi hepening banget kalo meeting dikasih makannya nasi kotak dari dapur solo. Mungkin ini makanan paling Indonesia dan paling lengkap, dari nasi, kentang, sayur, sambel, dan keremes semua komplit ada. Kemarin dapet yang nasinya nasi kuning, sekarang nasi putih. Yah kalo saya sih lebih suka yang nasi putih aja, karena kalo nasi kuning semua lauk pauknya berantem rasanya. Semua makanan ada rasanya jadi gak ada penawar. Apalagi kentang garing dan gepuknya rasanya kuat sekale. Untuk harga saya kurang paham karena selalu gratis, tapi rasa2nya sih mahal ya.. 

Bisa dibilang Dapur solo ini salah satu restoran fav saya kalo soal masakan indonesia. Entah udah berapa kali makan di Dapur Solo ini. Mau delivery atau dine in, makanan mereka emang patut diacungi jempol.

Disini tempatnya lumayan luas, lumayan bersih juga. Pelayananannya cepat.Biasa sih beli nasi ayamnya. Untuk rasa, Dapur Solo emang enak. Ayamnya lembut dan gurih, urep dan sayur2annya juga segar dan enak. Pernah juga coba nasi kuningnya, legit.

Untuk harga memang agak lebih mahal dari nasi ayam biasa, cuma ya untungnya rasanya dan kualitasnya juga setimpal.

susah kan cari kerak telor jakarta ?  kerak telor biasanya saya makan cuma setahun sekali pas prj. ternyata di dapur solo ini ada kerak telor. saya jug coba nasi liwetnya. rasanya kurang. agak tawar. tapi pelayananannya ramah dan bagus banget. tempatnya juga bersih banget. pas kesini tempatnya lumayan rame.  untuk harganya masi pas dikantong