Fish Streat

Ngegojekin Fish Streat (lagi) ke rumah. Kali ini pesan Mac n Cheese (35K) dan Small Seafood Platter (42K). Harganya berbeda lumayan jauh ya sama harga di store-nya karena ini pake gojek.
Ini pertama kalinya gue coba Mac n Cheese disini btw. Ternyata yang dipakai bukan cuma makaroni, tapi kayak all kind of pasta-nya la fonte. Tapi itu ngga mengurangi rasa enaknya sih hehe. Kalo small platter-nya gue simpen buat makan sahur hari ini. Karena sempet dimasukin kulkas semaleman terus diangetin lagi, french fries-nya jadi keras dan anyep. Tapi nasi dan toppingan lainnya mah masih tetep maknyus.

Aku juga suka makan fish and chips, kalo yang lain kan harganya mahal yaa, nah yang ini harga fish and chips alias ikan goreng tepungnya lebih murah cocok untuk kantong anak2 muda dan rasanya juga enakkkk ditambah dengan bumbu di atas ikannya dan saus pasangannya. Dimakan bersama creamy spaghetti ini menjadi semakin mantappss. Fish Streat ini juga ada beberapa cabang, jadi tinggal cari yang terdekat deh, kebetulan waktu itu makan yang di tanjung duren ini dan rame banget. Harganya cuma 35.000 aja udah dapet ikan dan pasta atau kentang goreng 😋, well ngantri dikit gak masalah jadinya.

Ini adalah pengalaman aku mengantri dan menunggu paling LAMA untuk mencoba makan di tempat nge-hits banget. Alkisah, aku bersama 3 orang lainnya (2 pacar, 1 teman.. kebalik!) datang ke sini sekitar 1 siang dan kami perlu menunggu 11 nomor antrian di waiting list. Selama menunggu, kami duduk di kursi yang tersedia dan mengobservasi banyak orang membeli es lilin dan lekker yang mangkal di depan tempat makan tersebut. Setelah 45 menit, kami ditempatkan di sebelah pojok ruangan.

"Ini tempatnya serasa kayak makan bakso ya", "Gila, rame banget", adalah ujaran pertama salah satu temanku yang ikut. Nggak heran, ini karena furnitur dan perlengkapan (tempat saos sambal dan tomat dari bahan plastik) tempat makan ini menyerupai restoran bakmi/bakso dan juga spacenya kurang lebar. Saat aku nyender di dinding, eh ternyata triplek.

Kami perlu memanggil pelayan untuk meminta menu. Setelah mengisi order di kertas, kami menunggu sekitar 45 menit lagi untuk pesanan kami datang. Ini sesuai dengan testimoni teman saya yang pernah datang kesini. Ia mengingatkan untuk siap-siap sabar sampai sekitar 1 jam buat nunggu orderannya dateng. Untungnya, orderan kami datang hampir secara serentak. Pesanan 2 teman saya dan yang untuk sharing datang duluan, lalu kurang lebih 10 menit kemudian pesanan lainnya sudah datang.

Ekspektasi yang aku miliki mengenai kuantitas terbalas. Namun untuk kualitas, ada sedikit minusnya. Besarnya porsi fish and chips yang dipesan identik dengan yang biasa didapatkan di F**h & C*. Namun, terdapat ketidaksesuaian dalam besarnya porsi andalan mereka, yaitu varian fish (and chips or pasta). Saya mendapatkan potongan ikan yang relatif lebih besar dibandingkan pesanan teman-teman saya.

Rasanya juga menurutku sesuai dengan harga. Sayangnya, aku cukup kecewa kentang goreng dan nasi yang disajikan sudah dingin dan tidak gurih lagi ("melempem"). Saus mayones yang disajikan untuk pelengkap rasa juga kurang istimewa, berbeda dengan yang di F**h & C* yang unik dan ada potongan onionnya.

Overall, it's a very good deal, value-wise! Not to mention it is a dupe for F**h & C*. However, I would NOT recommend this for those who are impatient to get their food quickly on the table and those who want to enjoy a good ambience and aesthetics ("makan cantik"-ers).

Berikut adalah review lebih terperinci untuk setiap menu yang dipesan

1. Seafood Platter Big
Porsinya sesuai dengan namanya, BIG, dan diperuntukkan untuk sharing. Seperti yang aku bilang, kentang gorengnya sudah dingin dan tidak garing lagi. Nasinya pun juga. Untungnya, ikan, udang, kerang, dan cumi bakar yang disajikan masih hangat. Menurut saya, rasanya benar-benar tidak sebanding dengan menu serupa dengan yang di F**h & C*. Nasinya memiliki rasa kari bubuk yang "generic" sekali. Ikan, udang, dan cumi bakarnya pun rasanya kurang istimewa (saya tidak mencoba kerang karena memiliki alergi). Walaupun cuminya empuk, namun sayangnya kondisi udangnya kurang fresh (terasa sedikit amis).

2. Fish (Cheese Melted Sauce)
Ini adalah menu yang saya dan teman saya pesan dan kami pun saya cukup puas dengan kuantitas porsinya (walaupun teman-teman saya mendapatkan potongan ikan yang lebih kecil dibandingkan pesanan saya ini). Topping keju mozzarellanya sudah mengeras sehingga tidak stringy lagi walaupun pastanya masih sedikit hangat. Untungnya, rasanya cukup enak (terasa creamy dan pastanya well-cooked). Ikan gorengnya juga garing dan masih hangat saat disajikan.

3. Fish (Creamy Sauce)
Ini adalah menu yang pacar saya pesan dan sebenarnya identik dengan Fish Cheese Melted Sauce, minus topping keju mozarella. Rasa pastanya sama dengan menu yang saya pesan.

4. Fish (Marinara Sauce)
Ini adalah menu yang teman saya pesan. Walaupun saya tidak sempat mencicipinya, namun teman saya mengatakan bahwa rasa marinaranya mirip dengan pasta bolognese pada umumnya dan sedikit pedas. Ia mengatakan lebih menyukai creamy pasta yang ia pesan pada kunjungannya yang terdahulu.

5. Crispy Calamari
Ini adalah menu appetizer yang menurut saya wajib untuk dipesan. Cumi goreng ini cukup enak oleh karena tekstur tepungnya yang garing dan terasa gurihnya.