Fragments

Pas nyari2 tempatnya ternyata di dalem department store ada 1 cafe kecil. Tempat duduknya ga gitu banyak jd pas lg sepi lgsg deh duduk hahaha Udah lama ini scone muncul terus di IG jd penasaran bgt mau cobain. Aku pesen yg Earl Grey Caramel Scone nya.. Jujur udh high expectation bgt kali ya kirain bakal lembut dan flaky buttery gitu.. Pas cobain sconenya agak keras trs dipotongnya jg rada susah.. Rasa caramelnya enak tapi earl greynya lumayan strong ya jadi kalau yg kurang suka earl grey mending cobain rasa yg lain aja 

Tempatnya beneran hidden karna di dalem department store dan waktu aku kesini cukup sepi. Tempat untuk dine-innya gak terlalu luas tapi cukup untuk dine in.

Earl Grey caramelized apple ⭐️⭐️⭐️
Ukurannya cukup kecil tapi rasanya lumayan kok! earl greynya subtle dan gak terlalu strong. Diantara layernya ada caramelized apple yang bikin kue ini jadi super sweet.

Untuk minumannya waktu kemarin banyak yang kosong tapiiii kalian juga bisa order minuman dari lewis carol yang persis disamping toko ini.

Desserts tasted good but am personally disturbed seeing the server returned my scone (which had slipped unto the table when she delivered the item) back into the display case as if nothing had happened🥲. Fingers crossed that the owner will ensure stricter procedures moving forward. Because of this hygiene issue I am somewhat hesitant to return even though I like their stuffs.
📍Grand Indonesia
Service and Ambiance 1/10
Price $
🐈Try if curious😅?

Cheesecake (55k) 7.5/10
Becoming my third favourite cheesecake right after animale and emilia. Love the melty, molten center. Would have loved for the cheesecake to have stronger, more pungent cheese flavour, however I think this is more crowd pleaser vs the other two I mentioned as there’s no blue cheese mixture.

Garlic Butter Scone (33k) 8/10
Not usually a fan of savoury scone but decided to try after seeing good reviews from ig. Super garlicky 🥰🥰🥰 and the caramelised sugar on top gave it a nice contrast against the garlic. Texture wise, it’s more of a biscuit vs proper English scone. Would have rated it higher if the outer was not as crunchy. It made it very difficult to eat the scone.

Scone Cream (10k) 9/10
Highly recommend you get this cream when you order their scones as it really elevated everything. Very light but velvety at the same time. It’s both sweet and savoury at the same time, a perfect companion to the scone.

Menu yang dipesan:
-Original Basque Cheesecake Rp55.000
-Woongjin Rice Drink Rp17.000

Nyari tempat buat ngopi cantik abis muter2 di GI, akhirnya memutuskan ke sini. Ternyata tempatnya tuh gabung sama Lewis Carol Tea. Tapi agak jebakan batman yaa. Kirain kalo tempatnya gabung, jadi bisa aja mau pilih menu dari salah satu tempatnya. Ternyata, karna konteks nya gue duduk di bagian si carol tea ini, jadi nya gue HARUS beli juga menu dari carol tea.

Untuk staff nya juga ternyata kayak yaa ga tau satu sama lain gitu. Jadi agak bingung aja sih jujur mending dipisah aja emang tempatnya. Gue pesen si cheesecake itu. Enak gue suka. Gue kira akan asin bgt. Ternyata rasanya cukup balance antara asin dan aja juga manis nya. Gue suka.

Kalo untuk Minumannya, ternyata minuman kaleng, gue kira minuman yang emang mereka bikin. Rasa nya menurut gue aneh wkwkwk. Kayak ga jelas rasanya. Cuman enak si kue nya aja.

Tempatnya pun juga ga begitu besar. Malah untuk bagian indoor si carol tea nya sempittt bgt.

Ummm kayaknya sih ga bakalan balik lg ke sini, soalnya emang nothing special. Mungkin kalo mau beli pun gue akan pilih take away aja daripada dine in ditempat.

Korean cake / dessert shop yang tadinya hanya ada online di area Karawaci, sekarang udah buka offlinr store di dalam Central, East Mall, Grand Indonesia. Sharing place dengan Lewis & Carol, jadi kalian bisa duduk di area Lewis & Carol juga. Mereka juga ada area tersendiri di bagian depannya.

Owner dan chefnya sendiri merupakan orang Korea lho.

Di sini aku pesan earl grey caramelized apple cream cake (65k). Earl greynya berasa, ada applenya juga. Lembut banget ini cakenya, suka, manisnya juga pas, tapi kecil sih kalau dibandingkan dengan harganya, jadi a bit pricey.

Ada pesan matcha strawberry castella (85k) juga, ini ukurannya gede sih jadi bisa buat sharing. Matchanya bold, ada isian strawberry jam kalau ga salah ingat. Teksturnya juga cukup moist.

Satu lagi ada pesan earl grey caramel scone. Lapisan luarnya renyah, dalam cukup empuk. Earl greynya tipis aja.

Kalau minuman ada teh jagung sama fruit based drink. Ada strawberry milk, tapi lagi kosong karena belum ada stok strawberrynya. Bisa pesan minum juga di Lewis & Carol.