Fufu Ramen

Kesini sekitar jam 8 malem restoran sepi banget cuman ada saya aja yang makan, untuk suasana nya sendiri dibuat kayak nuansa jepang2 gt.
Untuk makanan disini ada ramen ama soba. Disini saya cobain itu semua.
1. Tonkotsu ramen: ramen dengan kaldu babi ini kuah nya cukup enak biarpun kurang kental tapi masih ok ramen nya.
2. Garlic oil tonkotsu ramen: sama kayak tonkotsu ramen cuman beda nya dikasih garlic oil aja so far pas dimakan kaga berasa garlic kurang strong aj.
3. Abura soba: saya pesen pork soba beda ama ramen di tekstur mie nya yang agak lebar dan tebel disajikan dengan cuka jepang nya. Soba nya lumayan enak babinya dikit cuman dikasih 3 potong kecil.
So far harga per orang disini 100rb an lah dan porsi ramen nya si lumayan banyak untuk mi nya.

Terima kasih Pergi Kuliner atas pemberian kuponnya...Pertama kali masuk agak sepi pengunjung ya ada beberapa lha tapi tidak terlalu ramai,kesan pertama tempatnya sederhana, kecil ya seperti kedai ramen lha! dengan nuansa jepang begitu.Pelayanan ramah tapi agak lama karena kelihatannya orangnya hanya sedikit jadi mondar mandir begitu, ya dikasir ya nganter makanan, jadi kurang cepat tapi masih bisa di tolerir sih! Waktu itu kita pesan:
💐Hakata Ramen W.Garlicoil 78,500k
Rasa kuahnya itu terasa sekali kalau bawang putihnya itu dibakar rasanya agak pahit sedikit tapi lumayan juga kok! Dagingnya empuk tapi isinya dikit ya hanya 2 iris tipis, ada telur dll.Ramennya kecil sekali tapi enak juga
💐Hakata Tonkotsu Ramen 68,500k
Ini rasa kuahnya gurih, dagingnya empuk juga tapi potongannya agak tebal tapi sedikit juga hanya 2 iris,ramennya juga sama kecil, juga ada telor dll. Porsi ramennya termasuk banyak juga tapi lauknya hanya sedikit, tidak sesuai
💐Abura Soba yang pork 73,500k
Kurang suka karena agak terlalu asin seperti makan mie instant biasa, itupun juga dagingnya sedikit tapi mienya banyak sekali, dan ada telur 1/2
💐Gyoza 29,500k
Ini enak sekali, bumbu didalam gyozanya terasa sekali.
Kita berempat makan Fufu Ramen ini dan rata2 kurang suka karena rasanya kurang mantap atau karena kebetulan pas kita makan atau gimana

Hakata Ramen with Garlic Oil (78.5k)
Salah satu ramen house yang cukup baru di PIK. Pas dateng kesini nyobain menu yang cukup unik yaitu Hakata Ramen yang pake Garlic Oil. Jujur aja, mungkin gak semua orang suka dengan menu ini karena ada rasa garlic yang dipanggang, jadi ada rasa gosong-nya. Tapi overall, saya suka dengan kuah ramennya yang thick banget. Selain itu, rasanya babi banget, suka abis. :))

Ada tempat baru lagi ni di PIK, tempat makan ramen gitu. Berasa di Jepang kalo dari depan. Hahha, persis sebelah kisoji shabu..
Pas masuk nanti bakal liat rak komik, jadi bikin seneng makan disini dan berlama2, karena lucu banget disediain komik.. Suka ada complimen juga setiap harinya beda, pas aku dtg complimen lagi es jeruk..
Staffnya oke baik tapi ga grecep gitu loh, masa kasi tau complimen setelah kita pesan ocha! Hahaha, tau gitu kita kan ga pesen minum kalo di kasih tau..
Ramennya katanya authentic jepang, jd rasanya agak beda sama ramen lainnya, kuahnya strong! Dan agak pahit, ada bumbu apa gitu mungkin yang bikin jadi agak pahit..

Cobain:
•Hakata (tonkotsu) ramen
nah ini kuah original, ga halal, kaldu + dagingnya pork, enak! Tastenya ga bikin enek, terus kuahnya rich banget, porknya empuk, bagian samcan jadi gurihh banget, mienya kenyelnya perfect mungkin karna ramennya homemade, ada mesin bikin mienya disana. Enak!

•Tantan men
ini ga banget! Hahahha.. mungkin karna pedas jadi pahiiit banget, ak makan ud agak dingin si better dimakan pas masih panas.. Kalo tantan halal ya, daging ayam, kaldu jg ayam, jd aman buat kalian yang ga makan pork! Tapi rasanya pahit dan ga pedas sama sekali padahal ini hot and spicy! Tambahin potongan cabe baru pedas tapi ga tahan pahitnya.

•gyoza
Ini juga enak ni! Cocok buat lidahku, gyozanya umami, dicocol ke sausnya juga suka, tapi jangan kebanyakan sausnya nanti merusak rasa gurih dari gyozanya sendiri. Dagingnya soalnya uda gurih dari gyoza, empuk juga karna gyozanya ga halal ya, pake pork.

So far aku suka ya, karna tempatnya yang super cozy! Tapi buat ramennya aku prefer yang original aja hahahha..

XoXo,

Stellachubby
Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id

Sudah lihat dari kapan tempat ramen ini tapi akhirnya baru kesampaian sekarang untuk cobain. Tempatnya mirip kedai ramen Jepang. Terus di sini ada rak komik yang isinya komik yang beraneka ragam yang bisa kita baca juga lho.

Di sini aku pesan Hakata tonkotsu ramen. Ini pork based yah untuk brothnya. Menurut aku enak, brothnya rich tapi ga bikin eneg. Terus charsiunya juga ok. Menmanya juga ga bau dan enak. Minya juga pas teksturnya. 

Teman aku pesan tantanmen. Kalau yang ini halal. Biasa aja sih, apalagi ada aftertaste pahitnya. Dan ini ga pedas aih menurut aku. Padahal di menu tuh deskripsinya hot & spicy.

Ada pesan gyoza juga. Oklah buat aku. Saus gyoza lumayan strong jadi cocolnya dikit aja yah.

Kita dapat complimen orange juice. Tapi servernya kasih tahunya pas kita udah pesan minum. Kita jadi kebanyakan minumnya. Apalagi ochanya refill.