Grom Gelato

Pertama kali nyoba Grom, saya lebih memilih untuk memesan hot chocolate (Cioccolata Calda Fondente) dibanding es krimnya. Baru disini merasakan dark hot chocolate terenak di jakarta!!! Bisa dibilang saya itu pecinta hot chocolate. Karena saya selalu pesan minuman ini hampir di semua kafe. Dan saya selalu request yang gak pakai gula (lagi) bahkan saya prefer untuk memesan yang dark. Di Grom rasa hot chocolatenya otentik, enak, dan komposisi airnya pas. Rasanya selalu terngiang dan selalu pengen beli lagi.

Suasana?
Sayangnya untuk suasana biasa aja. Kurang nyaman dengan harga yang ditawarkan cukup mahal.

Pelayanan?
Kurang friendly dan tidak membantu sih mas2nya. Karena ini adalah kunjungan pertama saya ke Grom. Jadi saya masih agak bingung dengan nama menu2nya. Lalu saya tanya pilihan hot chocolatenya yang mana yang enak, dia malah jawab tergantung selera. Tapi gak jelasin detail gitu.

Dapat rekomendasi dari teman saya tentang tempat ini, dan baru sempat nyoba setelah sebulan kemudian. Akhirnya, udah nggak penasaran lagi sama gelato ini. Rasanya nggak mengecewakan sama sekali. Saya mencoba gelato small nya yang double scoop, with my two favorite gelato flavour, salted caramel dan custard. They tasted sweet but not too sweet, and creamy at the same time. Thumbs up!

Grom ini merupakan penjual gelato yang (konon katanya) asli berasal dari Italia. Baru-baru ini, sudah membuka gerai pertamanya di Pacific Place dan itu ramainya luar biasa. Saya baru sempet nyoba setelah beberapa bulan kemudian, jadi ramainya tidak segila pada saat baru buka. 

Rasa gelato yang ditawarkan lumayan variatif. Ada beberapa rasa yang sudah pasti ada, ada juga yang berubah-ubah setiap bulannya. Di sini boleh tester setiap rasa, tapi harus bayar dulu. Ya jaminan kalau pasti akan beli, bukan hanya coba-coba tapi ga jadi beli. Ukuran yang tersedia ada empat, mulai dari small sampe extra large. Saya memesan ukuran medium karena ini ukuran terkecil yang bisa menampung tiga rasa gelato. 

Biar tidak salah beli atau pun salah milih, saya pun harus cermat dalam memilih rasa. Karena itu, saya melakukan sampling dari beberapa rasa. Bahan dari gelato yang dibuat itu menggunakan bahan alami. Pasti bakalan tau kok pas nyobain. Dari sekian rasa yang telah saya coba, saya akhirnya memilih tiga yang kalau digabung pasti seimbang dan enak. Kombinasi yang saya pilih adalah gabungan rasa manis, asin, dan pahit, yaitu :

- Extra Dark Chocolate. Ini super duper cokelat banget !! Pahitnya berasa banget tapi gak sampe kepahitan. Rasa cokelatnya sangat asli dan otentik. Mesti banget milih ini dan digabungin sama yang manis biar seimbang. 

- Salted Caramel. This is tasty as well. Keseimbangan antara rasa manis dari gula dengan rasa asinnya begitu seimbang. Lalu rasa karamelnya juga tidak terlalu pekat. It's very light in a good way. 

- Crema De Grom. Warnanya kuning terang dan rasanya didominasi dengan manis. Ya seperti whipped cream tetapi dalam bentuk gelato. Oke lah sebagai komponen pemanis bagi gelato lain.
Setiap gelato memiliki tekstur yang lembut dan temperatur yang pas. Disarankan untuk mengonsumsi gelato secepatnya, kalau tidak nanti keburu mencair. Saya saja kelamaan ambil foto jadi luber kemana-mana deh :'(

If you are looking for that distinct Italian Gelato taste, then GROM is the right choice for you! A worthy ice cream bar worth the travel and the wait. 

Reigning from Turin, Italy, GROM promises to make the best gelatos fresh in ingredients from their "Ice Cream Kitchen" just behind the store! 

You can pick various flavours of gelatos and sorbets here at Grom, with a choice of Ice Cream in a Cup and or Cone. 1 Cup/ Cone can be mixed with 2-3 different flavours according to the size. 

My favorite here is a combination of Straciatella and Bacia, a mix of Vanilla, Hazelnut and Chocolate all wrapped up into one. I have to say that the ice cream here is very soft and chewy in texture, so prepare for a sweet and delicious bite! 

GROM has definitely stepped up the game of Jakarta's Ice Cream business that is also growing like hot cakes. The authenticity of the flavors and the freshness of their ingredients definitely wins people's hearts. 

Sbg penggemar eskrim,begitu tau ada Gelato baru buka d Pacific Place,aku langsung pengen banget nyoba..
Setelah ngidam berbulan2,akhirnya kesampean juga nyoba Grom..
Aku nyoba affogatonya pake dark chocolate dan gelato in the cup yang small size, rasa dark chocolate juga & strawberry sorbet..
Dua2nya Rasanya enak banget,suka banget..strawberry sorbetnya juga pas, ga terlalu asem.. Affogatonya juga,waktu coffee dan gelatonya dicampur,enakkk..dark chocolatenya brasa,pahit2 gitu..tempatnya juga nyaman,tapi suka rame ga dapet tempat duduk..pokoknya recomended deh😘
IG: irenachristie