Hokkaido Izakaya

IG : @huntandtreasure.id

Kesini karena penasaran dengan "Roasted Beef Don" menu ini cuma ada untuk lunch aja. kalian wajib banget cobain karena rasa dari beef nya super juicy dan dagingnya ini banyak banget untuk harga worth-it (128k) bagian atasnya juga ada telur yang dibuat 1/2 mateng kebayang kan makan daging juicy ditambah telur 1/2 mateng, Kita juga cobain "Tonteki Set" ini non halal ya karena ini daging pork dengan bumbu sour & sweet. untuk rasanya ini juga salah satu recomend dari HnT buat kalian, dagingnya empuk dan sausnya ga buat enek. Untuk harga masih worth-it (98k). and last ada "Katsu Don" ya ini seperti katsu don pada biasanya untuk harga masih terbilang worth-it (98k) karena menggunakan daging pork.
Nah buat ambience ini agak sempit jadi kalau rame" kalian perlu booking dulu ya sebelum kesana 

Kalau kalian lagi kepengen makanan Jepang dan tentunya dengan suasana restoran yang Jepang banget, Hokkaido Izakaya bisa menjadi pilihan yang tepat buat kalian. Ketika masuk ke dalam, langsung disambut oleh staff dengan ucapan selamat datang dalam bahasa Jepang. Dekorasinya mayoritas berwarna cokelat dan berbahan kayu, arrangement tempat duduk layaknya sebuah izakaya. Nyaman deh!

Buat makanannya, banyak banget variasinya. Gue aja sampe bingung mau milih yang mana. Alhasil gue nyobain beberapa menu signature dari chef. Di antaranya ada Spicy Hot Pot Meat Mountain, Roasted Beef Don, Salmon Chan Chan Cheese, Kuro Goma Maze Soba (Cold), sama berbagai macam menu yang roasted (salmon, mackerel, pork belly, lotus roots, corns). Overall, makanannya enak-enak. Rasanya Jepang banget deh! Gue paling suka sama yang spicy hot pot meat mountain, dagingnya fresh dan juicy, rasanya pun perpaduan antara manis asin gurih. Mantaps!

Begitu masuk sudah tercium aroma yang sangat Jepang khas resto2 di Jepang

Sesuai dengan namanya Hokkaido, resto ini menyajikan menu2 dan bahan2 dari hokkaido yang terkenal dengan seafood nya

Beberapa menu yanh dicoba :

A5 Wagyu hokkaido steak
Tidak diragukan beef dari Jepang memang top quality, melted in your mouth...

SP Sashimi moriawase
Berbagai ikan sashimi, uni, salmon roe, semua fresh 👍

Roasted Beef Don
Daging medium rare dengan kuning telur mentah, dan saos teriyaki, diaduk dengan nasi Jepang.... perfect combo

Tempura moriawase
Porsinya jauh lbh kecil dari yang saya bayangkan , dibandingkan dengan harganya

Ika Maruyaki
Cumi bakar.... fresh dan empuk

Tucanos meat platter
Dibakar dengan sempurna, aroma bakaran nya kuat tapi tidak kering

Salah satu resto jepang yang tergolong baru di area sudirman. Pas gw dateng bahkan masih ada papan bunganya. Karena sebelumnya kita jg udah booking dan kita datengnya kurang lebih 10 orang, kt dikasi private room. Untuk suasananya sendiri lumayan nyaman dan pelayanannya jg bagus. 

Menu disini itu ada menu lunch dan ada yang menu dinner. Sayang banget karena dibagi 2 gitu, kt jd gk bs icipin menu dinnernya (yang keliatan lebih menarik) dan pilihan menu lunchnya rada sedikit. 

Menu yang kita coba adalah:

-Aburi Salmon Ikura Ayako Don (98k)
Salmonnya fresh, lembut dan enak. Ditambah ikura yang bkin tambah maknyus.

-Kaki Age Tempura Soba (cold) (120k)
Ini sebenernya enak, tapi agak kering sobanya. Kaki-age tempuranya juga sizenya gede dan garing gurih. 

-Ishiyaki Hokkaido Hitsumabushi (98k)
Stone roasted cooked mix rice with hokkaido seafood. Menu satu ini jg gw suka. Pertama2 nasi dan toppingnya diaduk2 (salmon dan ikura). Setelah diaduk kt makan dlu nasinya tanpa soup yang udah disediakan. Tapi habis itu klo kt mau nasinya dituangin soup jg bisa (ada 2 cara untuk makan menu ini). Rasa soupnya asin2 gitu. Makan pas masih kering atau dituang soup, dua2nya enak. Melo likey!

-Kuro Goma Maze Soba (120k)
Kalo untuk mie, ini favorit gw. Cold soba dicampur dengan sesame sauce, daging babi cincang, seaweed dan raw egg yolk. yumm! Melo likey  (kata waiternya menu satu ini gak boleh didiemin terlalu lama dan harus langsung secepetnya diaduk rata)  

-Ebi Tempura Curry Soba (150k)
Menu satu ini cocok bagi yang suka kare. Berhubung gw gk gt suka kare jepang, jadi gw merasa si rasanya biasa aja. Karenya sendiri kental dan bumbunya lumayan nendang.

-Kaisen Barachirashi Don (120k)
Ini paling menarik mata gw karena warna warni gt. Nasi dengan topping ikan salmon, tuna, ikura, telur, dan zucchini. Toppingnya gak amis dan ikannya fresh. Melo likey

-Roasted Beef Don (128k)
Ini juga enak. Beefnya empuk dan diatasnya ada raw egg yolk. Must try!

-Buta hokkaido misozuke yaki don (78k)
Ini nasi dengan grilled marinated pork belly sebagai toppingnya. Untuk rasanya si soso. Kurang spesial dibanding menu yang lain.  

Overall cukup puas dengan makanan dan pelayanannya. Waiternya cukup ngerti dengan menu2 yang tersedia. Disini kt juga dikasi free half boiled egg gitu  jadi tinggal kt campur2 dengan kecap asin (kalo gw kasi washabi juga) udah enak deh hahaha. Bakal balik lagi dan pengen nyobain menu dinnernya.