Hot Star

Malam-malam tiba-tiba mau ngemil, jadi kepikiran menuju ke Food Court Area 51 di PIM dan lihat ada Hot Star jadi langsung tertarik mau beli. Pesan yang Crispy Cut Large dengan flavor Seaweed.

Boleh juga nih ayam goreng nya Hot Star, dagingnya hangat tapi ga sampe perlu tiup-tiup karena masih keluarin uap karena kepanasan. Yah untuk tekstur ayamnya sih masih terbilang agak kering sih, tapi overall rasanya enak, teksturnya crunchy dan crispy serta bumbu seaweednya ga terlalu medok jadi masih berasa enak di mulut.

Udah lama banget gak makan Hot Star ini karena di beberapa tempat udah gak buka lagi. Pas banget lagi di PIM dan ketemu tempat ini di food court-nya. Jadilah aku pesan ini untuk ngemil sore, untuk proses penyajian makanannya cukup cepat loh jadi gak perlu nunggu lama. Cuma sayang karena mereka ada di food court jari nyari tempatnya agak susah dan cukup ramai.
1. Crispy Cut - Original
Sekarang mereka menyediakan chicken yang udah dipotong jadi makannya lebih mudah dibanding dulu yang besar ukurannya. Untuk yang original ini mereka pakai bumbu pepper gitu, aku suka sih sama tekstur ayam mereka yang garing bagian luarnya dan empuk dalamnya. Cuma untuk dagingnya sendiri menurutku lebih tipis dari brand sebelah, tapi aku lebih suka seasoning mereka yang seasoningnya gak terlalu strong jadi gak bikin haus banget. Ditambah lagi pedas peppernya gak lebay jadi cukup menikmati makannya.

Biasa makan snack kecil2 bentuknya kalo daging tpi yg ini super besar bisa bebas potong2 sndiri

Rasa gurihnuya bikin kita ga mau berhenti makan kalo belum habis heheh

Seaweed Crispy Cut Large (Rp.50.000,-) dua lembar daging fillet ayam yang diselimuti tepung, lalu digoreng hingga garing dengan warna keemasan. Setelah matang, lalu ditaburi bubuk seaweed dan sedikit bubuk cabe untuk kemudian dipotong-potong kecil baru dituang kedalam paper bowl.
Teksturnya cukup renyah diluar dan empuk didalam. Bubuk seaweed dan cabe nya kurang banyak, jadi ada beberapa bagian ayam yang engga kena bumbu. Tapi secara keseluruhan, lumayan lah untuk cemilan meskipun harganya agak sedikit diatas merk lain...

Salah 1 cemilan yg uda susah banget dicarinya.. Banyak yg tutup dimana2 pdhl enak menurut aku, cuma agak ribet aja makannya karena sistemnya mereka memang makan gede gitu, ga dipotong kecil2, pernah coba minta potong utk large chicken tp ga boleh, hehe, dan ada tulang di bagian akhirnya.. Ini yg aku sebel banget.. haha.. Buat aku yg ga suka ribet gini, ini suatu yg sgt menyebalkan.. Tp balik lg ke orgnya ya, saudara2 aku malah paling suka bagian tulang soalnya, jd beli yg tulang, aku makan atasnya mereka bawahnya.. hehe..

Nah, utk ayamnya sendiri, ayamnya crispy, bumbunya mirip sm cemilan ayam merk 1 lg.. ^^
Bumbunya juga enak dan ga pelit.. Dr semua rasa bumbu tetap paling enak original sih menurut aku, kebetulan uda cobain semua bumbunya..

Aku cobain jagung mereka juga, katanya sih digoreng, tp rasanya kyk jagung rebus yg dikasih bumbu lada aja, kyknya sih memang di rebus habis itu goreng celup bentar aja, jd ga berasa digoreng.. hehe..

BBQ Chicken Crispy XXL (53k)
One of the snacks that I always love to eat. Fyi, it is not boneless chicken, it still has a little bone on the side. If you want boneless, you can order their chicken bite menu.

Jadi udah lama bgt craving hot star akibat sulit dicari akhirnya menemukan juga. Sayangnya karna bilang makan ditempat dikasih pake piring dan jadi ga nikmat gtu kaya beda rasanya sama makan di kertas gtu jadi kurang esensinya. Cuman ya rasanya tetep ga berubah.
Aku pesen yang ori sama garlic sweet n sour rasa dua"nya enak tapi ori selalu paling enak sih dan tetp ada tulang kecintaan gua
Dan pesen jagung gorengnya juga rasanya standar sih kaya jagung rebus dikasih bumbu ori cuman murah bgt sih 15k doang wkwk

suka sama ayam dan suka juga sama ini!!! Snack ayam dari taiwan, o iya klo beli hot star paling enak yang bumbu BBQ.. Rasanya itu manis, pedes sama asin dan ada taburan wijennya. Trus ayamnya renyah gitu laah, pas di mulut