Kebuli Ijab Qabul

Di grogol ada tempat makan nasi kebuli lokasi ny di sebelah bakmi acang tempat nya si kaga gitu besar buat makan di tempat cuman ada 4 meja tapi cukup nyaman.

Untuk makanan disini menu nya cukup lengkap nasi kebuli dengan 4 pilihan daging ada ayam , salmon , sapi ama kambing.

Tapi kali ini saya pesan loyang kecil isi nya ternyata cukup banyak ada 4 potongan iga kambing untuk rasa nasi kebuli ny enak kambing nya tidak berbau dan daging nya empuk.

Yang loyang kecil ini bisa disantap buat 3-4 orang jadi bisa buat share.

nasi kebuli: nasi nya enak dan wangii. suka banget sama nasi ny, makan tanpa lauk nasi doang pun ayok

salmon: utk salmon nya lumayan, luar nya oke bumbu nya berasa tp pas tengah agak bau tp gak terlalu ganggu

ayam: ayam nya enak meresap sampai dalam

teh arab: suka yg hangat lbh wangi dan kental

overall favorit nasi kebuli sapi nya, paling the best sama teh arab mantul

Sebelumnya udh pernah coba pesan antar by aplikasi makanan online, turns out bikin aku pengen ke tempatnya langsung. Karena penasaran dan mumpung tempatnya deket sama tempat tinggal aku, so aku putusin buat nyoba dine in deh!

Aku pesen menu yang Loyang Kecil Campur, ternyata walaupun pesen yang ukuran kecil, size loyangnya tetep gede wkwkk. Isiannya lengkap, ada salmon, ayam, sapi dan juga kambing. Nasi Kebulinya punya aroma yang ngegoda banget deh, baunya sedap banget :')
Jujur selama mereka proses penyajian, aku udh lumayan kenyang sama baunya sih wkwk. Untuk tastenya sendiri, aroma sama rasanya sesuai. Bukan cuma aroma pas proses masaknya doang yang enak, tapi rasanya juga. Rasa rempahnya kental bangettt. Porsi nasinya banyak! lumayan berlapis-lapis di dalam loyangnya.

Untuk lauk-lauknya, ayam, daging sapi dan daging kambingnya juicy & ga amis. Bumbu di daging sapinya meresap dan rasanya cocok banget buat dimakan sama rempah Nasi Kebulinya, ngga ada yang lebih dominan tapi saling melengkapi. Untuk salmonnya, aku suka teksturnya, tapi menurut aku bumbunya kurang kerasa aja.

Pas ke sini juga nyobain Bir Pletok, Kopi Arab, dan Teh Arab juga. Rasanya bener-bener otentik Timur.

IG : @christianlyonal

As a food enthusiast, gua always curious sama semua tipe makanan. Mulai dari makanan Indonesia, Asia, Western, Japanese, Spanish, apapun itu, you name it!

Nah, ketemu lah satu tempat makan namanya Kebuli Ijab Qabul. They serve, IMO, one of THE BEST Nasi Kebuli in town! Kalo kalian belom tau, Nasi Kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle Eastern Cuisine.

So, I ordered Loyang Kecil Campur yang consisted of Nasi Kebuli, 1pc Ayam, 1pc Salmon, 1 portion of Iga Kambing, 1 portion of Sapi.

Let's talk about the Nasi itself! You can tell by the smell, kalo rempah-rempah nya wangi banget dan rasanya oh Lord....ENAK WOY. Ini kalo lagi laper banget, sendiri abis gua rasa 😂 semua lauk nya, dari Ayam sampe Sapi, lembut dan ENAK SEMUANYA. Bumbu nya sih katanya pake bumbu rahasia, tapi suwer LEDEG banget gile.

I personally don't like Goat meat, but this one...is an exception. Sumpeh lah, kagak ada bau-baunya sama sekali! Lembut banget dagingnya 😭😭😭😭

Nah minumannya juga unik-unik nih, ada :
1. Bir Pletok (Bir khas betawi yang non alcohol ya!)
Jadi rasanya kayak wedang jahe gitu deh. Anget-anget dan manis-manis. Unik pokoknya!

2. Teh Arab
Bye. Enak banget. Gak mau tau harus pesen.

3. Kopi Arab
Could be stronger, tapi suka rasanya. Gak terlalu eneg banget kayak kopi-kopi susu yang dijual di mall-mall.

Gua gak bisa ngomong banyak selain, PLIS harus banget wajib kesini. Kalo ada acara especially, ini bisa banget jadi pilihan kalian! Mereka juga jual per porsi ya btw, jadi kalo mau makan sendiri, don't worry!

📍@kebuli_ijabqabulgrogol
💁‍♂️4.5/5

#OnalMakan #ONandALL #NasiKebuli #ArabCuisine

Harga makanan standard, tapi unik. Rasa maknyus poll. Karena pakai voucher pergikuliner jadi dapat potongan 50rb, bikin kantong irit.

Menjelang bulan Ramadan pas banget nih buat makan nasi kebuli, bisa buat sendirian atau kalau mau ramean juga bisa soalnya Nasi Kebuli Ijab Qabul juga menyediakan paket ramean dari yang 4-6 orang sampai bisa 10 orangan.

Letaknya berada di daerah Grogol, tepatnya di Jl. Dr. Susilo III No. 16. Dari luar sudah kelihatan deh warna khasnya yaitu warna kuning yang menjadi daya tarik sendiri. Tempat pemesanan dan dapur berada di dalam box kitchen berwarna kuning tersebut. Sedangkan untuk area makan dine in bisa duduk di deretan meja dan bangku di sebelahnya pas di teras halaman rumahnya.

Karena ke sini bertiga jadi pesan menu yang Loyang Kecil Campur, dan hasilnya porsinya melimpah banyak banget sampai perut begah. Enaknya kalau pesan yang campur semua daging yang tersedia ada. Seperti Ayam Kebuli, Salmon Kebuli, Sapi Asap Kebuli, dan Kambing Kebuli. Plus sambal racikan mereka di tengah yang pedas mantap.

Nasi kebulinya sendiri gurih dengan aroma dan rasa cengkeh, pala, kapulaga dan masih banyak lagi jadi rempah-rempahnya berasa di lidah dan nikmat banget. Untuk dagingnya juga benar-benar the best. Untuk sapinya dikasih potongan fillet yang empuk dengan bumbu meresap di dalam dagingnya, untuk daging kambing dikasih bagian iga kambing bagian iganya, don't worry meski pakai tulang iga, daging kambingnya empuk dan fell off the bones pokoknya sapi dan kambing super empuk dan juicy.

Untuk ikan salmonnya enak juga, jarang-jarang nemuin ikan salmon yang dipanggang dan dibikin kebuli. Enak juga padanannya. Ayam kebulinya juga enak, empuk, dagingnya juga kaya bumbu, dan fell off the bones.

Tak lengkap ke sini tanpa cobain minumankhas racikan mereka. Kalau mau yang agak herbal dan sehat bisa pesan Bir Pletok yang mirip wedang jahe tapi agak clear dan light rasanya, Kopi Arab juga bisa menjadi rekomendasi bagi pecinta kopi, serta Teh Arab yang rasanya juga benar-benar nikmat sebagai penyegar dahaga seusai makan.