Kemayangan

Kemayangan ini restoran cina halal yang menunya didominasi dengan menu seafood. Waktu Saya kesini sama teman-teman perkul restonya lagi sepi, enak deh jadi serasa restoran milik sendiri. Kami pesan macem-macem dan salahsatu menu yang wajib kami coba adalah kepiting. Kami pesan Kepiting Jumbo saus merah yang tingkat kepedasan sausnya bisa di request sesuai dengan selera kita. Selain itu kami juga pesan Kerapu Kemayangan, Udang Telor Asin, Udang Bakar Madu, Mantau Goreng, Brokoli Kemayangan.
Satu per satu pesanan dateng dan bener aja kepitingnya gede banget mungkin cukup buat 4 orang.
-Kepiting Jumbo saus Merah (10/10)
Makan kepiting itu emang agak ribet (baca: seru) tapi disitulah seninya. Saya kebagian capit kanan, susah payah remukin capitnya ngga sia-sia karena daging kepitingnya tebal, rasanya juga manis, fresh ngga ada bau amis. Saus merahnya pesen level 3 tapi ternyata ngga terlalu pedes kok. Bagi yang suka pedes mungkin wajib coba kepedasan level 10.
-Kerapu Arafura (9/10)
Tekstur ikannya lembut, saus kemayangannya juga enak, cabe tapi ngga pedes malah sedikit manis.
-Udang Telor Asin (9/10)
Semua bahan makanan yang dimasak dengan telor asin pasti enak, haha.. Udangnya segar karena begitu digigit masih ada tekstur crunchy. Saus telur asinnya ngga menyerupai saus tapi garing menyatu dengan udangnya.
-Udang Bakar Madu (7.5/10)
Ini juga sebenernya enak sih, manis dari madunya pas tapi kurang istimewa karena udangnya ngga crunchy jadi berasa sedikit kurang fresh.
-Mantau Goreng (8/10)
Selama ini Saya selalu makan mantau kukus, ternyata mantau goreng oke juga. Lebih gurih, garing di luar, lembut di dalam.
-Brokoli Kemayangan (10/10)
Ini salahsatu favoritku juga. Brokolinya fresh disusun dengan cantik, warnanya hijau cerah dan hampir ngga ada aroma brokolinya tapi masih bertekstur. Disiram dengan saus kental, keliatan ada telur dan daging kepitingnya. Begitu dicicip rasanya khas makanan chinese banget.
Untuk menetralisir kolesterol dari seafood minumnya Saya pesan Ice Lime Juice yang rasanya asem seger (8/10).

Dari segi pelayanan bagus banget, ramah dan helpful. Mungkin karena waktu itu pengunjungnya cuman kita-kita dan ngga ada orang lain, jadinya pelayanannya juga fokus ke kita doang

Seingat saya ngga pernah nolak kalo diajak makan seafood hehehe,apalagi kalo terkenal enak dan gratis pula,tancaapp. Bersama teman-teman foodie kita makan sore disini.
Tempatnya ngga terlalu luas,cukup bersih dan ada musholla-nya di dalam resto. Kemayangan sendiri adalah resto chinese peranakan yang berlogo halal.
Pas datang restonya sepi,pelayannya ramah-ramah dan sigap banget kalo pas kita butuh sesuatu.
Oke,menu yang kita pesan :

Mantau
Yup,ini favorit saya. Paling enak makan seafood sama mantau,bukan sama nasi. Bisa dicocol ke aneka bumbu seafood yang kita pesan,apalagi kalo dicocol ke kuah pedas euhh juara. Mantaunya gendut montok,kulitnya garing dan isiannya empuk tebal. Sebetulnya saya lebih suka mantau kecil dan agak garing,tapi yang montok gini juga okelah hehe.

Kepiting Jumbo Saus Merah
Kepitingnya cukup besar dengan saus merah yang rasanya lebih mirip bumbu saus padang,cukup kental dan kaya rempah,paling dominan dari bumbunya yaitu rasa kunyit dan saus tomat. Enak dicocol pake mantau goreng,sementara kepitingnya enak,dagingnya tebal dan manis.

Kerapu Saus Kemayangan
Ikan kerapunya enaaakk,agak kenyal terutama di bagian kulitnya. Gurih dan ngga off flavoured,sausnya seperti saus asam manis.

Udang Telur Asin
Masakan udangnya juga enak,kalo biasanya seafood bumbu telur asin suka misah antara seafood dan bumbunya kalo ini nempel dan lebih mirip tepung. Jadi pas digigit ngga berantakan bumbu telur asinnya. Matangnya juga pas dan udangnya cukup fresh.

Udang Madu
Udang bakar dengan bumbu madu,disajikan dengan tusukan sate. Ukuran udangnya cukup besar tapi sayangnya kurang fresh karena bagian kepalanya agak benyek.

Brokoli Ala Kemayangan
Brokolinya disuaun rapih dan diberi siraman kuah ala kemayangan,kalo di lidah yang dominan rasa bawang putih dan putih telur yang dikocok dan bikin gurih. Brokolinya ngga overcooked dan ngga layu jadi warna hijaunya masih segar.

Untuk minuman teman saya pesan ice lychee yang lumayan segar dengan sirup dan biji selasih,selain itu juga pesan lime juice yang cocok buat meredam kolesterol yang pastinya melonjak sedap sehabis menyantap seafood hehe.

Tempat ini jadi final stop buat food marathon sm pergikuliner sekalian buat dinner gitu. Pas kami sampai disini belom ada pengunjung lain selain kami jadi once again kami bebas merdeka haha...Restaurant ini cukup spacious + nyaman jadi cocok buat makan bareng keluarga tapi disini ga ada wifi utk pengunjung cuma ada buat ruang kerja alias utk pegawai disini aja jadi agak gimana gitu ya walaupun no problem sih. Makanan yg kami pesan ga banyak tapi porsinya gede & rasa dr semua yg kami pesan tuh enak bgt, especially kepiting saus merah yg bikin ketagihan karena cocok bgt buat jadi cocolan utk mantau goreng pokoknya seafood for your life deh. Harga makanan disini jg masih reasonable kok sm apa yg udah kami dapet itu karena semuanya enak

Yash ini destinasi terakhir dari #PergiKulinerGathering dan ini adalah penutup yang paling ciamik. Kami ke Kemayangan yang letaknya ada di dekat Kampus UHAMKA dan sebelah Sederhana yang deket situ. Tempatnya cukup besar tapi ngga ada pengunjungnya sama sekali. Pelayannya ada banyak dan semuanya ramah-ramah.
Karena kami semua sudah kekenyangan, akhirnya kami ngga pesan nasi. Tapi pesan mantau (yeu sama aja). Kami pesan 2 Mantau Goreng (@25K), Mantau Steam (25K), Kailan Bawang Putih (30K), Kepiting Jumbo Saus Merah (500K) dan Ikan Kerapu Saus Kecap 8 Ons (400K). Mantaunya lembut banget, tapi yang asin lebih enak dibanding yang rebus. Kailannya gurih, dibumbuin pake bumbu khas peranakan gitu, dan batang kailannya ngga keras. Saus kepitingnya enak banget! Omg rasanya mau sesep-sesepin semua bagian tubuh kepiting itu. Dan terakhir ikan kerapunya. SUPER BESAR. This is the best main course of all menurut gue.
Tapi gue bingung kenapa restoran ini sepi ya. Padahal letaknya cukup strategis, rasanya enak banget dan harganya cukup reasonable untuk makan seafood.

Pas dateng disambut dengan ramahnya oleh para waitressnya. Pas baca menunya dijelasin dengan detail oleh salah satu waitressnya. Pas pulang pun diescort sampai ke pintu juga. Great service!
Rada bingung pas milih makanannya karena menarik semua dan pilihan bumbunya banyak, akhirnya kita mesen:
- Udang Telor Asin (IDR 75,000)
Enak! Telor Asinnya berasa banget, Udangnya fresh dan gede-gede.
- Cumi Mentega (IDR 40,000)
Enak juga! Cuminya fresh dan kenyal, bumbunya gurih dan meresap, potongan Cuminya kotak gede.
- Gurame Bakar Saos Kecap (IDR 60,000)
Enak banget banget! Ikan Gurame 1/2 kilo dibakar trus Saos Kecapnya dipisah. Gurame Bakarnya udah enak walopun gak dicocol Saos Kecap. Pas dicocol Saos Kecap makin enak lagi!
- Brokoli ala Kemayangan (IDR 45,000)
Brokolinya banyak banget, empuk krenyes, dan disiram kuah semacam Sup Asparagus. Syegarrr!
- Nasi Putih (IDR 10,000)
Nasi Putih porsi kayak Nasi Padang dibungkus bisa buat ber2. Bokap gw ampe kekenyangan makan sendirian 😂
- Teh Manis (IDR 10,000)
Tehnya enak ala-ala Teh Jawa.
- Timun Mojito (IDR 25,000)
Seger banget ini minuman, ada irisan Timunnya trus ada daun-daunnya dan ada Sodanya. Katanya sih bisa buat netralisir kolestrol.
- Acar
Pas abis mesen makanan dan sambil nungguin makanannya dateng disuguhin Acar Timun Wortel, enak!
Makan sebanyak dan sekenyang itu totalnya IDR 319,000 sangat amat worth it! Kemayangan emang gak gitu rame mungkin karena promosinya kurang kali ya, tapi beneran makanannya enak-enak! Super recommended!

Dateng ke sini sore hari untuk makan-ngemil-lucu ((NGEMIL)) karena liat promo diskon kepiting 50% sepanjang April. Akhirnya cus kesini deh setelah lumayan ngisi perut di 3 resto sebelumnya.
Pertama dateng ke restonya agak takut tutup karena sepi banget, kita satu2nya customer sore itu. Bukan jam makan yg wajar untuk ngepiting sih tapi buat reviewer Perkul sih yg namanya waktu makan bisa kapan aja kan :p
Setelah pesen beberapa menu kepiting beserta sidenya, kita diminta memilih jenis kepitingnya di dapur. Kepitingnya masih hidup & masih segar! Semuanya didatangkan dari Papua katanya. Kita hanya melihat size medium & memutuskan kepiting medium itu cucok banget buat kepiting telur asin. Size super jumbo keknya cucok banget buat saus padang. Secara ada 2 uni juga yg ikut makan kemarin :P 

Tofu saus tiram jamur datang, kepiting saus telur asin datang, pun mantau, serta es timun mojito yang super seger sampe kita nambah!

Tapi pas kepiting super jumbo saus padangnya datang, mulut gw sampe mangap lebar.. guede banget! 1,5kg! sampe kita harus atur ulang meja karena sizenya diluar dugaan gedenya. Liat aja ukurannya ketika dipegang.. dan rasanya gak kalah mantap, karena super gede, capitnya pun dagingnya banyak! Saus padangnya level pedesnya 3, pun itu kepedesan. Untung gak pesen level 10! Makan berempat dengan kepiting segede itu rasanya gak habis2 saking banyaknya.. Tapi makannya gak susah karena sudah ada capitan (jadi terlihat sangat mungil untuk kepiting super jumbonya) & congkelan untuk capit. Pun rasa dagingnya segar & tasty banget, beda karena dari Papua kali ya..

kepiting telur asin, tofu, dan mantaunya juga ga kalah enak! pas sama timun mojito yg seger & netralisir efek kolesterol kepiting (bodo amat kolesterol kalo kepitingnya seenak ini).

recommended banget buat makan kepiting di Jakarta!

Tertarik dengan promo disc 50% untuk kepiting selama bulan April ini, saya dan teman2 pencinta seafood dari Perkul langsung mampir ke sini.

Interiornya cukup cantik untuk sebuah resto seafood, tempatnya juga rapi, bersih tidak ada bau amis seafood.Pegawainya juga ramah dan helpful.
Kami pesan :

*Kepiting Super jumbo size dimasak dengan bumbu merah level 2. Kalau kita memesan bumbu merah yang mirip saos padang, disini ada beberapa tingkat kepedasan saya lupa sampai level berapa but I tell you, my foodie friends yang suka pedes, level 2 aja sudah agak kepedesan.

Kepiting ini kepiting jantan dari Papua. Yang kita pesan beratnya 1.5 kg asli jumbo nih... Rasa kepitingnya luar biasa enaknya..dagingnya juga super tebal dan manis... recommended banget...bisa dimakan keroyokan 3 - 4 orang.
*Kepiting medium size dimasak dengan bumbu telor asin. Kepitingnya enak, fresh banget karena melihat sendiri kepiting yang masih hidup di cold storage resto.
*Mantau - mantaunya enak, nga tau kenapa kalau lagi makan kepiting saya lebih suka makan dengan mantau dari pada dengan nasi karena seneng banget nyocolin mantau ke saus kepitingnya.
*Tofu kemayangan - tahu home made ini tekstur sebenarnya agak lunak tapi karena di goreng dan  kulitnya tebal tahunya tidak mudah hancur. Rasanya enak dan sausnya juga enak...tapi sayangnyannga habis karena kita2 lebih asik menikmati kepitingnya hahaaa...
*Minuman timun mojitonya wajib di pesan karena enaaak banget, timun serutnya refreshing banget...rasanya cocok banget untuk menetralisir kolesterol setelah makan seafood dengan kandungan kolesterol yang tinggi.
Saya pasti akan kembali lagi bersama keluarga mencoba menu lainnya.