Kintan Buffet

Kesini pas buka puasa. Lagi ngidam banget makan Kintan, padahal biasanya gak bisa makan banyak kalau buka puasa. Tapi karena udah kebayang bayang daging bbq di kintan, akhirnya saya tetap kesana sama suami.
Saya datang sebelum buka puasa. Sudah banyak yang antri. Walau antrian panjang, saya gak butuh waktu lama dan dapat tempat didalam. Karena kalau diluar kurang nyaman.
Gak pernah salah makan daging bbq di kintan. Jangan lupa pakai selada dan kimchinya. Perpaduan rasa daging yang sudah dibakar plus asamnya kimchi dan daun selada yang segar = enaakkk..
Kalau saya kesini saya gak mau makan nasinya. Karena jasi cepat kenyang, rugi kalau pesan dagingnya dikit 😁.
Untuk pelayanan disini cepat, tempatnya kurang besar dan sayangnya peralatan makan nya waktu saya kesini msh banyak yang berminyak. Itu aja sih yg butuh diperhatikan.

Kintan Buffet cabang Kelapa Gading ini sama seperti cabang yang lain nga pernah terlihat sepi, apalagi weekend bisa sampai antri2. Di sini ada beberapa macam paket ayce, kalau weekend harganya beda mulai dari Regular Buffet (10 macam pilihan chicken, lamb, beef) IDR 188k , Kintan Buffet – 18 macam pilihan (268k), Premium Kintan Buffet – 28 macam pilihan (368k), dan Special Wagyu Buffet – 36 macam pilihan (488k). Kali ini pesan yang paket regular IDR 188k/pax. Chicken garlic dan teriyakinya enak, chicken double black peppernya juga enak. Karena saya suka lamb, puas banget makan Jingiskan yang original, garlic, teriyaki dan spicy miso. Dagingnya enak, well marinated dan juicy. Nah kalo Karubinya slicenya tipis, karubi tarenya masih lumayan, tapi kalau yang double pepper memang lebih banyak lemaknya. Kalau mau puas makan daging recommended banget pesan yang Premium Kintan Buffet karena sudah including rosu, dice tender, nakaoci, gyutan, harami dan shimofuri steak. Sauce cocolannya favorit banget spicy miso dan kintan original sauce enaaak. Buffet selectionnya cukup banyak dan enak2 juga saya suka chawanmushi dan jap chaenya enak juga. Recommended.

abis siang ayce di enmaru, malemnya ayce kintan. all thanks to pergikuliner lagi karena after event di enmaru I got my late birthday present from them dan gw pake utk makan di kintan ini, hahahaha.

gw order paket regular dan utk daging, gw cm pesen yg beef & lamb, lambnya enak sihga bau dan tebal potongannya pas. beefnya sendiri cenderung berlemak jd ketika dibakar meraja lela deh apinya. side dish nya serba enak, kimchi dan bayamnya jd favorit gw. utk dessert ada aneka buah dan es krim matcha juga, yum!

utk interiornya, mungkin yg cabang MKG ini agak kurang menyenangkan soalnya ada beberapa meja yg diluar dan itu pasti dilewatin tamu mall lalu lalang, ga nyaman sih kalo kebagian meja disitu dan overall cenderung sempit gitu.

Tadinya ga tertarik buat makan disini, tapi rame terus setiap kali lewat sini dan akhirnya gue memutuskan untuk makan disini sore2 dengan harapan ga kena waiting list.. Ya! alhamdulillah ga kena waiting list Menu dan varian daging disini banyak banget dan bisa pilih sesuai selera, buat makanan buffet nya sih biasa aja.. Tapi yang bikin gue males adalah dagingnya digunting sendiri, itu tuh..... please banget gue udah laper hal2 ga penting kaya gini harusnya ga perlu gue lakuin rasanya sih enak yaa.. tapi gue kurang suka makan disini, so sowrry.. dan tempatnya juga sempit jadi terlalu crowded. After all pelayanannya bagus dan cepat

Baru2 ini makan di kintan buffet, ini pertama kalinya, waktu pas mau makan ngantrinya cukup panjang, lalu pas masuk kita dikasih tau klo mereka cm ksh kita waktu  berapa jam gitu, lupa soalnya dan yg pasti mereka ketat bgt, bener2 sesuai dgn waktu yg mereka kasih, mungkin krn ngantri jg kali ya atau gak tau jg sih klo di tempat lain. Nah disini pelayanannya lumayan ok, walaupun rame bgt mereka lumayan cepet ngelayaninnya. Soal rasa sebenernya sama aja, tp dagingnya sih ok loh soalnya gak susah digigit, oya untuk minuman dan dessert disini free jd bs coba selain daging :)

Wihi another beef shabu-shabu dari grup boga (sama kaya shaburi) Jadi aga mirip-mirip side dishnya kaya karage, beberapa saucenya, minuman sama es krimnya. 

Yg bedain ini metodenya bbq bukan shabu-shabu, trus ada pilihan dagingnya chicken, beef, sama lamb. Karna gue ga suka perkambing-kambingan, jadi cuma makan beef aja. Beefnya enak, gue paling suka yg manis sih, yg second best blackpepper. Ayamnya lumayan, cuma agak tebel musti digunting dengan sabar. Nyobain ayam pun karna ada pilihan cheese curry. 

Gue suka side dishnya sih, kaya ada dory fish sama enoki mushroomnya enak banget di grill. Kayanya pake butter yg enak deh makanya smell so good! Sama japche dan korean pancake (yg kaya telor dadar gitu di potong kotak) juga enak. 

Kemaren terakhir pas makan periode libur lebaran, semua harga dinner. Dan agak nyebelinnya, cuma ada daging lamb sama beef jd chickennya gaada huuuuuuuuuh.

Kintan Buffet menyediakan all u can eat yang dibagi jadi beberapa kategori, seperti Regular Buffet, Kintan Buffet, Premium Kintan Buffet, dan Special Wagyu Buffet. Buat lunch kali ini, kami pilih Reguler Buffet (harganya sekitar Rp 220.000 nett). Waktu yang diberikan adalah 90 menit. Untuk menu daging, maksimum order terakhir adalah 20 menit sebelum waktu makan habis.
Di Regular Buffet ini daging yang disediakan ada chicken, beef, dan lamb. Selain itu, yang bisa di-grill ada dory, udang, cumi-cumi, jamur, jagung manis yang bisa kita ambil di area buffet. Sebelum daging di grill, sebaiknya kita olesin dulu dengan saus yang disediakan. Saus dengan wijen itu the best rasanya!  Di area buffet, mereka menyediakan salad, kimchi, nasi goreng, japchae, pajeon, ikan asam manis, chicken karaage, katsu udang, potato wedges, soup, chicken curry, dll. Favorit gue ada japchae, chicken karaage, prawn katsu, chicken curry.
Minuman yang disediakan, antara lain air mineral, cold ocha, orange, lychee (*favorite) , and mango. Mereka juga nyediain es krim dengan topping sebagai dessertnya. Rasanya ada vanila, coklat, dan mixed keduanya. Es krimnya punya tekstur yang pas, ga cepet leleh, dan pastinya enakkkk! Ga terlalu manis, dan makin enak kalau ditambah dengan cornflakes. Rasa es krimnya mirip kayak es krim di salah satu resto fast food Amerika loh

Akhirnya penantian berakhir sudah,Kintan ada di deket rumah yaitu di Kelapa gading yeay..tanpa berlama" akhirnya aq sekeluarga makan malem di sini,emang yah kintan tuh gak pernah ngecewain dagingnya yg tender dan melting di mulut hmm..dan gak kerasa kita ber5 makan sampe 130 tray 😁,tapi sayang karena yang disini masih baru jadi pegawainya masih pada trainee jd flow refill buffet sm keluar tray dagingnya ke pengunjung jadi lama dan ga smooth..semoga sih kintan kelapa gading mas mas dan mba mba nya lebih cepet adaptasi yaah...