Kira Kira Ginza

Kira Kira Ginza merupakan salah satu restoran dengan nuansa Jepang yang terletak di kawasan Little Tokyo, tepatnya di kawasan ruko di dalam Blok M Square.

Lokasinya sendiri terdiri dari 2 lantai di mana terdapat bar. Bahkan juga ada ruangan khusus dengan tikar tatami. Tempatnya sendiri tidak terlalu luas dan cukup ramai karena waiting list di malam hari.

Namun sirkulasi ruangannya cukup oke. Meskipun di dalam ruangan diperbolehkan merokok, namun tidak ada aroma asap yang tercium.

Saya mencoba :

1. Chicken Cheese Mayo Spicy (IDR 45k)

Merupakan ayam yang empuk dan juicy dengan tepung yang renyah dan terasa gurih. Meski ayamnya bukan jenis yang sangat kering, namun juga tidak mengendap minyak.

Di toppingnya menggunakan perpaduan keju dengan bawang putih dan spicy mayo sehingga terasa gurih ala cheese namun juga creamy. Keberadaan bawang putih pas untuk menetralisir rasa keju dan mayo sehingga tidak overwhelming dan membuat eneg.

2. Mochi Isobe Age (IDR 39k)

Merupakan mochi dengan balutan nori yang digoreng sehingga bertekstur sedikit keras di permukaan namun kenyal di bagian dalam.

Sayangnya saya sendiri kurang cocok dengan rasa makanan ini. Mochinya kenyal namun terasa plain dan agak alot. Saya merasa asing dengan cita rasa seperti ini.

3. Tantanmen (IDR 60k)

Salah satu ramen yang direkomendasikan oleh teman saya dan saya benar-benar suka dengan rasanya.

Untuk menu ini terdapat dua opsi, yakni ayam dan babi. Saya memilih babi sesuai dengan rekomendasi teman dan babinya menggunakan babi cincang yang terasa manis gurih. Babinya juga sama sekali tidak berbau dan teksturnya juga tidak kering. Aroma bawang putihnya sangat kuat dan sangat cocok bagi pecinta bawang putih.

Untuk bakminya menggunakan bakmi keriting dengan tingkat kematangan yang pas buat saya, tidak lembek namun juga tidak terlalu firm meski teksturnya lebih condong firm ketimbang soft.

Kuahnya menggunakan minyak sesame sehingga terasa gurih. Porsi ramennya juga sangat mengenyangkan untuk satu orang dan sesudah memaksa menghabiskan satu porsi, saya benar-benar sangat kenyang.

Menurut saya, ini salah satu menu yang recommended untuk dicoba.

4. Ika Tama Okonomiyaki (IDR 65k)

Saya terkejut dengan penyajian okonomiyakinya yang benar-benar cantik, sesuai dengan style Jepang. Beberaoa waktu lalu saya bahkan pernah membeli phone strap bergambar okonomiyaki di Daiso dan benar-benar persis seperti ini, penyajiannya niat banget.

Tekstur okonomiyakinya tebal dan bahkan bisa dishare 3-5 orang. Saya sendiri makan bertiga dan masih sisa.

Mayonaisse yang digunakan juga merupakan mayonaisse ala.Jepang yang tidak terlalu asam dengan topping katsuobushi.

Tekstur okonomiyakinya lumayan remyah dengan isian sayur serta isian berupa potongan cumi yang segar. Secara keseluruhan rasanya merupakan perpaduan asam dan gurih.

Namun untuk ocha yang disajikan bukan menggunakan teh hijau Jepang, sepertinya teh hijau lokal.

IG : thehandsofcuisine

Iseng2 pengen makan masakan Jepang dan berakhirlah kami di Kira Kira Ginza. Sesuai ratenya, makanan mereka enak2 banget, pesen 2 menu, dan dua2nya sesuai sama selera kami.

Tempatnya juga Japanase ambiance banget, mulai dari meja bar, tatami room, dekorasi, semuanya berasa Jepang banget. Pelayanannya cukup oke menurutku, mbak2nya cekatan, makanan keluarnya juga cepet sekitar 15-20menit dari pemesanan.

Nahh, di sini kami pesen 1 menu nasi dan 1 menu noodle, biar afdol cobain dua2nya kan.

Buta Shaogoyaki Don
Menu satu ini terdiri dari nasi putih, pork slice with ginger, kol, nori dan special sauce mereka. Actually gingernya gak begitu terasa sih pas aku makan. Untuk pork slicesnya kusuka sekali, enak. Tips makan dari aku, kalian harus campur dengan chilli oil, chilli powder biar rasanya makin nendang. 1 porsi don ini dilengkapi juga dengan acar dan nori soup gitu. Rasa sop rumput lautnya gurih mirip sop miso, tapi ini benar clear soup yang terdiri dari rumput laut dan taburan wijen. Cucok, nagih banget sopnya.

Tonkotsu Ramen
Emmmm, mana suaranya pecinta pork ?? Kuah kaldu ramen mereka enak banget, gurih dan rasa kaldu babinya bikin ketagiha. Tekstur mie mereka juga lembut, padahal biasanya aku kurang cocok sama mie keriting karena ukuran yang gede dan tekstur yang lebih keras. Tapi, tekstur mie mereka cocok banget dikombinasikan sama kuahnya. Tonkotsu ramen mereka terdiri dari jamur yang diiris tipis2 dan pork gitu. Daging porknya juga enak, lembut dan gak berlemak.

Overall, ku suka banget sama makanan mereka. Aku pasti bakalan balik lagi ke sini buat makan. So so gewd.

Akhirnya bisa juga mengunjungi restoran jepang otentik di little tokyo ini. Habis ad urusan di daerah sini dan nyari resto yg bukanya sampai malam, akhirnya pilihan jatuh ke kira2 ginza ini. Eksteriornya mengingatkan akan vibes di jepang dan juga interiornya dgn suasana agak remang. Menu2 yg disajikan juga otentik dan bnyk yg jarang dijumpai di restoran jepang di jakarta, dan juga mreka ga ad menu2 fusion sprti resto jepang lainnya. Saya pesan : 

-hiyashi bukkake udon(65k) : udon dingin dgn taburan rumput laut. daun bawang, katsuobushi,garingan tempura, dan telur mentah. Pas mau makan dituangin saus lalu semua diaduk jadi satu, enak banget dan rasanya sangat menyegarkan. Si telur ini nyatuin semua topping2nya gitu, wah recommended

-negi ramen(68k) : ramen dgn topping daun bawang dan daging babi panggang dan base kuahnya shoyu. Kuahnya agak asin buat saya mgkn krn basenya shoyu, isiannya semua enak dan daun bawangnya ini bikin ga bosen karena memberikan sensasi pedas segar.

-chasiumen(77k) : ketimbang pesanan saya yg lain, rasa yg ini paling rich dan juga heavy krn kuahnya kental, enak tapi dimakan lama2 agak bosan.

-tamago sashimi : enak banget, tebal dan manis, kalau lebih dingin lagi pasti enak

-salmon sashimi : salmonnya sangat fresh, potongannya cukup tebal, enak banget

-ocha : utk minumannya pesan ocha yg free refill

Overall saya suka dgn makanan2nya, rasanya otentik dgn harga yang masih terjangkau. Servisnya cepat,tempat oke, cuma kurang suka disini full smoking saja

Biteorbye? Bite.

Why you will love it ❤
1. The salmon is fresh! Get the salmon maki if you are here. It is on the pricey side, but the freshness makes it a dish you should splurge on every once in a while.
2. The place is accessible by MRT/busway and continue walking a bit from the station.
3. Cozy place albeit being a small restaurant, a Japanese restaurant ambience.
4. Friendly and attentive service.

What could be improved 🙏
Takoyaki needs improvement. The takoyaki here used to be better, a right balance between all the elements complimenting each other. Something changed. The texture is too gooey (would be great if the outer layer is a bit on the crunchy side with a soft texture inside) and serving time is way too long. A long service time would be completely understandable if the takoyaki actually tasted decent. On the plus side, the octopus is quite generous in size.

Place: Kira Kira, Melawai
Menu:
Salmon Maki (65K) 9.2/10
Takoyaki (40K) 4.8/10
Tamagoyaki Sushi (25K) 4.0/10

Coba restoran jepang disini, biasa kalau di Melawai cukup otentik semua restoran jepangnya. Menu nya semua lengkap dari bento, sushi, yakitori dan menu menu lainnya. Semuanya rasanya otentik jepang. Parkir di area komplek melawai ini kadang memang sulit, tapi selama ini selalu dapat disekitar tanpa harus masuk gedung parkir. 

Lagi pengen makan sushi ya uda nyobain makan sushi di kira2 ginza. Disini saya pesan:
1.  Gyu kakuni : ini sebenar nya sapi di steam pake saos manis gitu daging sapi tebel2 tapi empuk banget harga nya 52rb per porsi.
2. Tobiko sushi: ini tobiko sushi enak banget tobiko nya asli masih fresh banget saya sampe pesen 1 porsi lagi. Harga nya 40rb per porsi isi 2.
3. Unagi sushi : ini unagi yang dibikin sushi potongan unangi tebel enak banget ini unagi nya. Per porsi 60rb isi 2.
4. Salmon sashimi: salmon nya fresh banget dibuat sashimi 1 porsi isi 5 harga nya 75rb.
5. Takoyaki : ini takoyaki nya boleh dicoba 1 porsi isi 8 harga nya 40rb rasa takoyaki nya beda kayak takoyaki yang di tempat lain disini takoyaki nya ada jahe nya.