sering banget ngeliat parkiran di kedai kopi ini dalam keadaan penuh, yang berarti tempat ini selalu rame oleh pengunjung, itulah yang menjadi alasan saya untuk mencoba Kopikina, terletak di daerah Tebet, warung kopi yang satu ini menyebut dirinya sebagai kopi seluruh Indonesia
pertama kali masuk ke kedai ini kebetulan tempatnya masih gak terlalu rame, dengan tone pencahayaan yang sedikit romantis, cafe ini menyediakan tempat yang asik buat nongkrong, lengkap dengan furnitur yang kebanyakan terbuat dari kayu yang unik, dengan beberapa design interior yang agak klasik namun tetep asik
dan jika berbicara alasan mengapa tempat ini selalu ramai oleh pengunjung, mungkin jawabannya adalah terletak pada kopi nya itu sendiri, disini kita bebas memilih kopi yang berasal dari berbagai daerah di seluruh Indonesia, mulai dari Gayo, Toba, Baliem, Toraja, Kapahiang, Lampung, Solok sampai ke Flores, jadi disini pilihan kopinya sangat kaya dan bikin kita sedikit "bingung" untuk memilih kopi mana yang akan diseruput apalagi bagi pemula seperti saya
akhirnya saya memilih Kopi Tubruk Gayo untuk dinikmati, dan tak lama setelahnya sang barista langsung mengambil beberapa sendok biji kopi untuk diolah menggunakan roaster dan selanjutnya diseduh dengan air hangat, jadi disini itu kopinya baru akan diolah dari awal sesaat setelah kita memesannya
dan secangkir kopi tubruk gayo pun siap saya nikmati, dengan menyeruput sedikit saya sudah dapat merasakan sedikit rasa asam juga pahit secara bersamaan, sebagai pemula saya belum paham betul barometer kopi yang enak itu seperti apa, jadi otomatis saya langsung menambahkan sedikit gula agar rasanya agak sedikit manis
selain kopi tubruk, saya mencoba hot chocolate dan pisang goreng (menu cemilan favorit saya), untuk latte artnya kece, dan platting pisangnya juga menarik dengan rasa yang cukup yummy, dan bisa jadi temen saya untuk sedikit menghabiskan waktu di sore hari sepulang kerja...