Kwetiau Arang Sister

Sudah cukup lama diberitahu & diundang kelokasi ini akhirnya baru kemarin ini berkesempatan mengunjungi Kwetiaw yang cukup fenomenal didunia kuliner per Kwetiaw an Ibukota...

Adalah seorang wanita perkasa yang menjalankan usaha ini dimalam hari dengan dibantu oleh anak serta pegawai2nya...

Terlihat cukup lelah seorang diri mengolah makanan dengan melayani para konsumen yang datang silih berganti...

Keunikan Kwetiaw ini terdapat pada tungku nya yang memakai arang sedangkan yang lain2nya terlihat sama dengan penjual Kwetiaw Goreng lainnya...

Ada yang cocok ada pula yang terasa nanggung cita rasanya...

Tapi so far dengan banyaknya konsumen yang memesan makanan hampir tidak ada yang missed sedikitpun dalam mengolah makanannya...

Yang paling istimewa yang terdapat pada Kwetiaw Arang Sister adalah kelezatan daripada Lapchiong nya...

Akhirnya nyobain kwetiau yang lagi hits satu ini. Karena super males ke tempatnya, jadilah gue gojekin ini. Order 1 Kwetiau Belacan seharga 44ribu kalau di GoFood. Sekitar 1jam orderan gue sampai, kata abangnya antri gitu.

Seporsi kwetiau belacan ini isinya itu ada chasiu, lapciong, bakso ikan, udang, ati babi dan semacam fukian gitu, terus yang bikin makin lengkap ada garingan ampas babi gitu (terpisah) dan sambal terpisah juga.

Pas dibuka sih udah wangi banget kwetiaunya, ya karena si belacannya itu. Buat gue tastenya just so-so ya, ntah kenapa kurang cocok aja untuk jenis yang belacan ini.. Terus agak nyemek juga ternyata tipenya. Untuk isiannya sih emang enak dan banyak, apalagi ditambah si ampas babi jadi bikin endes and add another texture.

Repurchase? maybe for the other menu. Masih penasaran dengan menu-menu lainnya sih dan pengen nyobain langsung ke tempatnya.

Kayanya segala masakan yang dimasak pakai arang tuh enak ya. Gua pesen kwetiaw belacan,teksturnya agak basah agak benyek2 gitu. Jadi kaya kwetiaw mun. Berasa telor dan asam dari tomat. Toppingnya udang dan baso bikin tambah maknyuss. Suasana pake ac alam jadi kalo rame agak sumpek.

Ig @nanakoot

Bener2 kwetiau yg satu ini ngangenin banget. Belum lewat 2 minggu dah pengen apalagi si kecil jg demen banget begitu ditanyain mau 'kwetiau sister ga?'...mukanya langsung mupeng.

Karena rmh mertua deket jadi suruh si mbak yg beliin 3 kwetiau special. Buat rasa....no caption added deh...pokoknya enak banget.

Ig @nanakoot

Kesini gara2 dikasi tau sesama foodie...katanya ada kwetiau dimasak pake arang yg enak lho. Secara deket sama rumah mertua makanya pas hari minggu pergi bareng pulangnya mampir dulu beli.

Pas itu jam 5 kurang dikit dan mereka baru buka tp si encik nya lg beli sumpit so sambil nunggu sambil nanya2 sama mbak nya. Bbrp customer jg berdatangan dari yg makan sana ataupun yg takeaway. Mbaknya jg bilang klo pesenan sblom saya ada 36 bungkus ... welehhhh kapan pulngnya klo gini eeeh ternyata itu diambil jam 6 an.

Anyway saya pesen 3 kwetiaw special isinya chasiu, lapcheong, bakso ikan, hati babi dan ampas babi goreng dan 1 kwetiaw special belacan. Pertama mau dibawa pulang semua tp setelah nongkrong depan si encik lg masak sambil video in....kok jadi kerasa laper so akhirnya yg belacan dan 1 special kita makan berame rame. Klo yg belacan teksturnya lbh nyemek dan dikasi tomat sedangkan yg special lbh kering tp yg pasti semuanya enakkkkkk....sumpah padahal itu aja gue minta tanpa micin.

Harga perporsi cuma 35rb tp topping melimpah so it's really worth it. We will be back next time

Malam malam, mr nyam makan kwetiaw nih... Kwetiaw yg ada di dutamas, namanya kwetiaw sister.

.

Hargae piye mr? Hargar cuma 33k, itu dah full cha liao, alias polllll to de max.

.

Rasa? Hmm mengenai rasa, mr nyam lbh suka yg pekca 83 atau kwetiaw kasih di utama raya jelambar sih, tp overall dgn harga segitu, masih oke lah.. Apalagi isinya buanyak pisann, kaya lapciong, udang,bakso, ampas babi, and banyakkkk

.
.

.

.

🍴 kwetiaw goreng cha liao

🏡 kwetiaw goreng sister,jl dutamas, jelambar, sebelah atek hainam

💵 33K IDR

Kuliner kelaparan malam hari deket rumah di kwetiau arang sister yang katanya special karena masak pake arang. Kwetiau medan yang terletak di komplek dutamas ini cukup ramai ternyata dan well known di dutamas.
Gue pesen kwetiau arang sisternya dengan topping bakso ikan, udang, lapciong (non halal) dan babi merah (non halal) plus telur bebek tentunya yang jadi ciri khas kwetiau medan. Rasanya enak sih tapi cukup asin menurut gua, kebanyakan lada sepertinya. Cabenya pedes banget jadi jangan banyak-banyak. Jangan lupa ada kerupuk babi didalamnya
Untuk harga 33 ribu per piring cukup mahal di daerah dutamas untuk kwetiau medan namun murah dibanding kwetiau medan di luar sana. Pelayanan so far ok, most disappointed es teh tawarnya mahal bener

Salah satu kwetiau enak di daerah taman duta mas jelambar,

masak kwetiau ny pake arang...unik kan?! ahahaha
kwetiau ny enaakkk 😋

pake telor bebek dgn topping lapciong, bak merah, udang, hati n bakso ikan

apalagi dipakein sambelll...maknyusss