La Maison

Berawal dari Medan, La maison ini terkenal dengan macaroonnya yang katanya sih enak banget bahkan lebih enak dari ladure di paris. Baru-baru ini la maison buka cabang di Indonesia, tepatnya di mal Grand Indonesia. Lokasinya persis sebelah H&M, jadi kalau mao deket lewat lobi east mal.

Exteriornya eye catching banget warna pink, interiornya juga rapih dan lucu, seating areanya tidak banyak. Display macaroonnya cantik banget, warna-warni berjejer bikin gemes, kue-kuenya juga nampak cantik dan menarik.

Gw kesini dengan temen-temen kita coba beberapa macaroon dan cake, yaitu :

- macaroons kita beli yang 1 box isi 6 pcs karena itungannya jadi lebih murah, yaitu 115k, kita pilih yang rasa pineaple, ovomaltine, popcorn, watermelon, salted egg, ispahan. Tekstur macaroonnya tu empuk banget dan pas digigit tuh ga pecah, ok banget sih ni teksturnya. Kalau untuk rasa yang paling juara ovomaltinenya enak banget, popcornnya juga enak banget walaupun ga ada rasa popcorn, lebih ke rasa manis dan creamy gitu, tapi enak. Untuk rasa yang lainnya juga enak dan semua rasa yang gw coba ini unik banget. Selama ini ga pernah suka macaroon tapi begitu cobain la maison, gw jatuh cinta sama macaroonnyaa.. ❤

- bijou : cake ini bentuknya cantik, bagian atasnya warna kuning bawahnya hitam, yang kuning adalah mango mousse, enak juga soft banget kaya cream dan yang hitam itu adalah black sesame sponge cake ada creame coconutnya, mango jelly, coconut flakes di atasnya. Sponge cakesnya juga lembut banget rasanya black sesamenya pekat juga. Overall ini enak sih tapi kurang special enaknya.

- hot chocolate : enak banget hot chocolatenya, ga nyangka sih ternyata enak gini. Chocolatenya agak kentel, pekat dan manisnya pas.

Well suka banget sama macaroons dan hot chocolate disini, next time pasti kesini lagi untuk cobain cake lainnya tampaknya menarik semua, dan pastinya beli macaroonsnya lagi..

Nyobain macaroon yg katanya terkenal enak bgt di Medan dan baru buka di GI..tempatnya di east mall dekat pull & bear dan H&M..
Tempatnya kecil tp cantik dan elegan banget..bagus bwt foto2. Mungkin memang sengaja ga dibuat besar krn memang utk penjualan take away..
Suka jg sama serviceny, ramah2 & informatif jg..
Aku di sini nyobain:
- macaroon = tentunya wajib bgt klo ke sini yg dicoba macaroonya. Macaroonya ada byk rasanya & warnanya lucu2 bgt..
Aku & tmn2ku beli yg isi 12..harganya mahal bgt, kalau beli satuan 20K, tapi kalo beli selusin lebih murah meskipun tetep berasa jg di kantong..
Basically, aku ga terlalu suka macaroon, Tapi aku suka sama macaroon di sini soalnya ga kemanisan & ga bikin enek..
- sunshine cake = cake rasa nastar.. Aku jg suka sama cake satu ini.. Menurutku lebih enak drpd Un**n punya..
Cakenya lembut, trs ada kejunya jg & tiap lapisan dksh selai nanas..Nanasnya rasanya asem2 gitu jd ga enek..
- brownies = browniesnya mahal bgt utk ukuran sekotak kecil. Tp memang lembut bgt rasanya pas di makan.. Tp menurutku so so aja...

The newest cake shop in Grand Indonesia already open. Located in east mall, at upper ground floor, La Mansion looks so shabby chic, elegant, sweet and classy. Its interior design simple minimalist, just 3 table seats, one mini bar seats, display window, small bar for barista, and chasier table.
I ordered 2 slices of its cake, it's called Chloe and Bijou. Chloe is lemon chiffon cake and lemon curd that covered by smooth grilled meringue. Some fresh fruits and flowers are put on the top of cake, make this cake look so beautiful and refreshingly. Its texture a lil bit dense but still fluffy and moist. Its taste sweet, sour and yummy of course. Absolutely gorgeous.
And the last, i have Bijou. Basic cake of Bijou is mix of fluffy coconut dough, tropical fruits jam and cream. Topped by yellow fruity mousse and half of chocolate ball. Its texture so smooth, slight sweet and quite unique.
The thing that i love the most in here, they are using fresh flower as ornament also theirs service was nice, quick and full of smile. Excelent...

Pattisserie asal kota Medan ini baru buka cabang pertamanya di Jakarta. Tempatnya ga terlalu besar dan hanya tersedia sekitar 4-5 meja aja buat dine in. Walaupun ga terlalu luas, tp dekorasinya cantik & menarik.
Krn terkenal ama macarons-nya, makanya ak di sini order macarons 1 box isi 6 pcs (Rp 115k+). Rasa yg ak pilih:

* Earl Grey & Mandarin,

* Pineapple Crumble,

* Milo Milkshake,

* Ispahan,

* Valrhona 70% Guanaja,

* Salted Popcorn.
Overall Macarons-nya enak. Ada yang strong maupun mild taste. 3 rasa yang ak paling suka mulai dari Ispahan, Valrhona 70% Guanaja dan yang jadi juaranya Salted Popcorn.

* Salted Popcorn

Macarons ini punya taste yang balance banget dari sweet, salty dan buttery dari popcorn cream-nya. Bayangkan perpaduannya melted di dalam mulut. So yummy.
Walaupun macarons-nya cantik & enak, tp klo beli satuan harganya Rp 20k+ mnrtku sih masih overprice. Klo beli banyakan lbh murah & lbh worth it.

Finally!!
Dessert favorite aku dari dulu yang setiap temen/saudara pergi ke medan pasti ga pernah lupa nitip ini "La Maison Medan" akhirnya buka branch di jakarta. Tepatnya di Grand Indonesia Mall, East Mall - Rama Lobby UG floor (next to H&M).
Dulu aku ga terlalu suka sama Macaroon karena rasannya yang terlalu manis, akhirnya iseng aja nitip temen buat cobain macaroon dari La Maison karena bentuknya lucu & warnanya aku suka (biasa cewek) and thenn ternyata aku suka bangett! Terutama sama "Salted Popcorn"!! Semua Macaroon nya enakk dan ga manis, wajib di coba guys ❤️
Kesampean buat nyobain dessert lainnya tentang rasa saya jelasin di bawah beserta nama cakenya 👇🏻

1.12pcs jkt box (limited edition) - 265k
Salted Popcorn, ovomaltine, milo milkshake, ispahan, pineapple crumble, earl grey & mandarin, toast, triple vanilla, watermelon, salted egg yolk ❤️

2.Sunshine - 50k
Basenya cakenya dari vanilla sponge cake, di setiap lapisannya ada selai nanas homemade dan keju cheddar, di froasting dengan cream cheese dan di atasnya di tabur pineapple crumbs dan ada 1 pcs nastar yumm🍍🧀

3.Mini Blanc Framboise - 55k
Basenga cakenya juga dari vanilla sponge cake, di dalamnya ada almond sponge biskuit, raspberry jelly, vanilla bean ganache di atasnya di siram french white chocolate mousse, Teksturnya lembutt dan aku sukaa rasanya asem manis must try 👍🏻

4.Ice jasmine Pearls - 35k
Teh jasmine menurut ak biasa ya namanya juga teh, pesennya yang ice trus mungkin orangnya lupa uda di seduh panas, dan akhirnya di kasi ice 1 pcs hehe

Buat kalian yang pencinta dessert harus dan mesti dateng ke La Maison jakarta yaa 😍😍

La Maison yang merupakan patisserrie dari Medan ini, akhirnya membuka cabang pertamanya di Jakarta. Tepatnya di Grand Indonesia, East Mall di sebelah H&M.
Tempatnya sendiri tidak terlalu besar. Tapi kalau ingin dine in disediakan 4 table di bagian dalam.

Saat ini mereka menyajikan 15 varian rasa macaron. Selain itu terdapat cake dalam ukuran mini maupun whole cake.
Mademoiselle 55k

Salah satu cake cantik dengan isian semangka di bagian tengahnya. Suka banget. Enak dan ga terlalu manis untuk cake dan creamnya. Semangkanya manis dan segar. Perpaduan yang pas banget.
Chloe 50k

Lemon cake yang di bagian luarnya dilapisi meringue. Lemon cakenya moist, meringuenya solid dan ga terlalu manis. Di atasnya ada hiasan bunga dan buah kiwi, jeruk dan blueberry.
Macaron 20/Pc

Macaronnya saya pesan beberapa rasa. Menurut saya enak, tekturnya juga tidak gampang hancur ketika digigit. Almondnya jg terasa dan manisnya pas. Banyak varian unik yang layak dicoba.
Whole Rosebuds 35k

Tehnya di sini menggunakan brand Jing. Tehnya enak dan harum. Disajikan dalam teapot kaca kecil.

Selain itu juga terdapat beberapa varian coffee.