NAMELAKA

Halloooo guys, malem minggu abis dinner ga afdol ya kalo ga ngedessert, kebetulan kita lagi di daerah menteng maka mampirlah kita ke Shophaus! Di Shophaus ini di dalamnya terdapay beberapa toko, dari ice cream gelato, namelaka cake, barber shop, eyelash, dan cafe.

Karena kita lagi pengen dessert makanya kita mutusin untuk nyobain namelaka cake

Kita pesen:
Red Fortune Cake (55k)
Red fortune ini tampilan dan dekor kue nya menarik bgt dan rasanya jd sayang kalo di makan 😂. Red fortune ini enak bgt dalemnya creamy, manis nya pas, dan ada crunchy2 nya yg bikin tambah enak.

Coffee Caramel Hazelnut (50k)
Tampilan untuk cake ini juga menarik bgt, dalemnya creamu coffee yang wajib dicoba buat yg suka sama kopi, dan luarnya dibalut dengan caramel yg juga sangat menggiurkan.

Thai Milk Tea Choux (42k)
Nah choux nya ini yg paling reccommended bgt, selain penampilannya unik, rasanya pun best bgt dengan cream didalamnya.

Untuk tempatnya enak dan asik buat nongkrong, tapi tempatnya tutup jam 10 malam ya, jadi kalian harus bener2 dateng sebelum jam 10, karena jam 10 teng bgt mereka udh pada tutup, dan jam 10 kurang udh last order.

Namelaka mengeluarkan kue baru spesial Christmas nih, namanya Noella. Kalau ditanya komponen kuenya apa aja kayanya bakal susah inget deh karena banyak haha. Karena waku itu pesannya pas masih bulan November, jadi dapat diskon 20% untuk kuenya. 

Untuk kuenya sendiri ga cuma cantik, tapi rasanya enak banget. Dalamnya pakai vanilla bavarian mousse, lalu ad raspberry jelly, dan bagian yang paling saya suka adalah basenya. Kalau ga salah basenya itu kue yang dibuat dari olive oil, enak banget! Secara keseluruhan kuenya ga gitu manis,ga eneg dan seger.

So far beli kue dari Namelaka ga pernah mengecewakan, servisnya juga baik. Bakal repeat order terus kayanya

Karena tiap bulannya namelaka selalu ngeluarin edisi pandora yang beda, nah bulan ini namleka ngeluarin edisi christmas pandora jadi ini perpaduan antara chocolate dan berries yang pas dimakan pecah dimulut enak banget.
Coklatnya lumer dimulut, untuk choux nya juga enak dan favorit eatimology adalah rasa strawberry dan berries karena ada asem2nya yang bikin yumyyyy
Tempatnya juga enak buat nongkrong, namelaka ada dilantai 1 sebelahan sama berrywell dan pigeonhole coffee.




Follow instagram @eatimology

Thankyouuuuu

Namelaka selalu konsisten mengeluarkan menu yang tidak hanya enak (super enak, tepatnya), tapi juga cantik, dan unik, dengan signature menu yaitu Pandora. Kali ini saya berkesempatan mencoba Christmas Pandora. Pandora kali ini berbahan dasar coklat, dan seperti biasa, platingnya juga sangat menarik, dengan cara penyajian yang selalu mencuri perhatian. Pecahkan bolanya, dan isinya akan keluar. Ada ganache coklat, brownies, saus coklat, coklat putih, selai, dan sebagainya. Yang membuat tambah unik di Pandora kali ini adalah, ada sensasi meletup di mulut dikarenakan adanya popping candy di dalam adonan kulit Pandora-nya. Hal ini belum pernah saya temui di Pandora sebelumnya, jadi ini merupakan salah satu pengalaman yang unik. 

Selain itu, saya juga mencoba aneka macam choux yang ada. Saya kebetulan mendapat mango choux. Biasanya saya amat tidak suka mangga, namun entah kenapa, Namelaka bisa membuat mangga yang tidak saya sukai itu menjadi super creamy, manisnya pas, tidak terlalu bau khas mangga, tapi tetap terasa manis-asamnya mangga, yang cocok sekali dengan choux pastry-nya. 

Ada juga Ovomaltine Verrine, makanan spesial limited edition yang saya harap akan muncul di menu tetap Namelaka, yaitu mousse ovomaltine, ganache coklat, cookie crumbs, brownies, dan dilengkapi juga dengan shortbread. Ovomaltinenya terasa banget, dan super creamy di mulut. Enak banget pokoknya.

Follow my instagram @oppakuliner
Mencoba dessert terbaru kekinian di daerah shophaus menteng. Lokasinya seperti food court gitu karena banyak tenant but namelaka juga ada tempat duduk sih di dalam. Pelayanannya bagus, mbaknya ramah sekali.
Nyobain yang white chocolate and Raspberry choux. Damn ! It's so legit. Beneran enak pas dipotong, lumer Raspberry nya. Keseimbangan white chocolate dan raspberry bagus bgt sampe ga berasa terlalu manis atau terlalu asam. Harganya memang cukup mahal but it's ok for this experience