Negiya Express

Gw sering denger kalau negiya ini jual gyutan don yg katanya enak banget dan lgsung import dari melbourne, bahkan pas opening, master chef yg dari melbourne sampe dateng kesini. hari sabtu siang kmrn gw kesini karena kebetulan dapet undangan dari manajernya. 

Well, untuk tempatnya dia di lantai 1, paling ujung banget, interiornya minimalis, ada indoor dan outdoor, indoornya agak sempit dan memanjang, kalau di outdoor lbh luas space-nya tapi sayangnya kena cahaya matahari lgsung jadi agak panas. Disini sistem pemesanannya, pesen dan bayar dulu di kasir baru dudu dan makanan akan dianter ke meja, tapi karena ngantrinya yg panjang banget jadi pintu masuk ke resto ini sampe ketutupan antrian tersebut. Untuk kebersihan cukup bersih. 

Makanan disini banyak macemnya, yg paling special disini gyutan don (lidah sapi pake nasi bawahnya). Gyutan don sendiri ini awalnya booming di melbourne di restoran menya, nah negiya ini import lgsung gyutan-nya dari restaurant menya tersebut, tapi diolahnya di sini. Menu lainnya juga ada bbrp yg diimport langsung dari menya, yaitu yg ada kata "menya" di nama menunya. 

Disini gw dikasih coba 5 menu, yaitu : 
- menya gyutan don (85k) : ini yg paling best seller, daging lidah sapi dengan potongan cabe, dihidangkan dengan nasi, enak, gw suka lidahnya empuk banget, gw pribadi belum pernah coba yg restaurant menya di melbourne tapi ini udah cukup mewakili deh, enak soalnya! 

- menya chicken katsu don (55k) : chickennya masi import dari menya jg, ini bener2 enak bgt, kayanya chicken katsu don terenak yg pernah gw coba! Dihidangkan dengan telur juga. Mantep! 

- La karubi don (89k) : la karubi ini daging short ribs, enak juga sih, tapi gw lbh prefer gyutan drpd ini, karena ini masi ada tulangnya. Oia ini dapet side dishnya kimchi. 

- Japan steak don (119k) : daging steak yg dimasak stengah matang, dihidangkan dengan telur stengah matang, salad dan nasi. Gw kurang begitu suka yg ini karena dagingnya kurang empuk. Tapi jangan berpatokan sama gw ya karena gw ga begitu suka daging setengah matang.

- Chicken kaarage (29k) : ini untuk starter, enak karagenya empuk dan crunchy! 

- untuk dessertnya gw coba mochi ice cream red bean : katanya sih yg best sellernya mango, tp menurut gw red bean ini juga enak. 

- minuman gw cold ocha (10k), bisa refill. 

Overall, kualitas daging di negiya ini bagus sekali, bener2 fresh semua yg gw makan. Gw pasti bakal balik lagi kesini buat makan gyutan don lagi, chicken katsu lagi, dan cobain menu2 lainnya. Tempatnya juga cukup besar ada indoor dan outdoor, walopun antrian panjang ga kuatir ga dapet tempat karena byk bgt seatnya. Oia negiya bisa diorder via gojek di go food juga. Tunggu apa lagi buruan deh ke citywalk sudirman cobain gyutan don negiya! Hehehe  

Terima kasih negiya untuk undangannya, Sukses selalu buat negiya!

Sent from my iPhone

Was very hungry and got this on delivery! I tried their Gyutan set [Rp.100.000], which includes a gyutan with rice and miso soup, plus salad.


[Gyutan and Rice]
I am quite overwhelmed with its goodness. I mean, the beef is so tender, juicy, thin and seasoned until it was so tasty and a bit spicy. The presentation, although it's a to-go meal, was quite appealing too. The rice was soft and smooth, the miso soup was okay.

[Salad]

It's a regular salad, the difference is on it's mayonnaise. Balsamic, and peanut made this mayo taste so fresh and yummy.

Beda dari orang2 lain yang rata-rata pada pesen gyutadon, aku kali ini pesen chicken katsu don (48k) ! yaitu chicken katsu dengan telur dan ada bawang bombaynya. Rasanya enak juga ada rasa manis dari si telur itu tadi jg. selain itu aku pesen chili garlic edamame (15k) edamamenya beda dari yg lain soalnya disini ada chili garlic nya yang bikin ada rasa pedes asin manisnya enak pokoknya deh  Buat suasananya disini biasa aja ga cozy, kalo untuk harga pas sih untuk ukuran donburi gini hehe 

Fourth (or fifth?) visit nyobain menu non gyutandon karena bosen tiap kesini pesen itu mulu. Akhirnya pesen original beef bowl & beef togarashi. Rasanya kok biasa aja ya? Biasa banget malah.. Udah dikasih bubuk cabe, minyak cabe, flat aja gitu.. Ya emang gak salah sih kalo slogannya best gyutandon in town, itu doang yg enak, yg lain biasa aja. Next kesini pesen gyutandon aja ya!

Penasaran nyobain Gyutan Don yang katanya enak banget. Setelah nyobain rasanya sih menurut gw lumayan enak tapi gw pernah nyobain yg lebih pecaaah lagi jadi yg ini biasa aja. Chicken teriyaki juga lumayan aja.Tadi nasinya juga ada yg berasa agak keras.Terus yang bikin illfill pas lagi makan ada lalat ijo yang terbang nyasar kali ya....untuk gw not a big issue sih, tp rating kebersihannya jadi berkurang aja.

Pesen gyutandon set (with miso & salad), dgn porsi yg menurut gw cukup besar! Walau gyutandon itu pake daging lidah, slicingnya rapi & empuk banget tapi masih agaj chewy! Dan daging lidahnya sendiri udah dibumbuin dgn pas, jadi walau hanya pake nasi, daun bawang & cabe, udah enak! Gw minta pedes tapi cabenya dikasih dikit, untung ada cabe bubuk buat ningkatin rasa pedesnya! 😋

Dagingnya pun banyakk, sesuai sama nasinya. Pas banget buat lunch! Untuk misonya cukup kental tapi segar, saladnya pun segar. Tapi saladnya kurang banyak. Walaupun mayonnaise saladnya enak, menurut gw agak gak nyambung aja sama menu lain yg "Asian". Overall, my new favorite resto! Will definitely come back!