Pan & Co.

Cemilan aku kali ini pancake dari pan&co yang rekomen buat kalian cobain serta ngak pernah ngebosenin .

Kali ini aku cobain kalau di bawa pulang , dan ternyata sesuai ekspektasi banget , pancakenya tetap lembut enak apalagi ditambah topping yang semakin menambah kenikmatan , packagingnya pun juga oke banget .

menunya yaitu 2 menu favorit aku , ada :
- Chizu Boba ( pancake yang fluffy dengan boba yang kenyal kenyal dan manisnya pas ditambah cream cheese yang gurih serta ngak bikin enek)
- Strawberry chizu (pancake yang fluffy dengan fresh strawberry dan selai strawberry yang enak ditambah cream cheese yang gurih serta ngak bikin enek)

Selamat mencoba dan salam ngemil semuanya

Sebenarnya sejak buka sudah beberapa kali lewat tapi baru kepengen coba sekarang.
Pesan chizu boba dan memank pancake-nya empuk banget sih enak
Dikeluarkan secara terpisah untuk boba dan ice bisa kita taruh sendiri di pancakenya atau bisa dimakan secara terpisah
Secara keseluruhan sih boleh lah jadi camilan diwaktu sengang sesekali.
Untuk minuman cobain triple chokoreto tapi agak kecewa dengan harga 36k rasanya biasa banget deh tidak ada yang special, mungkin salah coba minuman kali ya.
Lain kali harus coba yang lain, soalnya ini menu minuman baru dan pas tanya waiters katanya enak taunya zonk menurut saya.
Tempatnya kecil sih jadi klo lagi rame kurang nyaman juga.

Uda beberapa kali kesini, tempatnya kecil banget, kurang begitu nyaman, tapi makanannya enak dan harganya cukup terjangkau. 

Kali ini aku pesen :
 - original pancake 49k : pancakenya fluffy dengan honey, whipped cream, golden caramel dan vanilla ice cream. Enak banget pancakenya, moist banget. 


- miso carbonara spaghetti 59k : spaghettinya al dente, tidak terlalu creamy, ada rasa misonya juga, enak dan gurih 


Well, untuk sekelas cafe kekinian disini harganya cukup terjangkau. Next time pasti balik lagi untuk coba menu lainnya

Kalo ke Pan & Co @panco.id , cari sesuatu yang gurih aja deh. Selalu nih pesen si Chicken Teriyaki Salad yang endul sih rasanya. Mari review dikit ya…

Chicken Teriyaki Salad IDR 48.000
Perpaduan sayur dengan daging ayam yang enak nih. Campuran sayuran hijau, edamame, cherry tomatoes, jagung, dan wijen yang pas. Ditambah dengan Japanese irigoma gressing yang memberikan rasa gurih nih. Nah untuk chicken teriyakinya sih the best deh dengan menggunakan chicken fillet dengan kulit. Lembut deh bagian dalam ayam ini. Sedangkan bagian luar, dominan rasa manis yang berasal dari teriyaki sauce.

Harga di atas belum termasuk service charge sebesar 5% dan pajak restoran sebesar 10%.

Hindari kerumunan orang untuk saat ini. Jaga kesehatan dan rutin olahraga ya 💪😁💪

Lokasi : Mall Kelapa Gading 2 lantai 2, Jl. Boulevard Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara, DKI Jakarta

Fasilitas : AC dan pembayaran dapat menggunakan debit / credit card, dan ShopeePay

Masih teringat beberapa tahun lalu ketika Pan & Co baru buka di Mal Kelapa Gading, restoran yang spacenya kecil ini selalu ramai dan antriannya panjang setiap hari. Bahkan seorang teman juga bilang kalau pancakes di sini ga bisa di takeaway karena semuanya harus dimakan fresh begitu matang.

Gue belum pernah makan langsung di tempat ini, tapi beruntungnya sekarang Pan & Co sudah bisa melayani takeaway. Seperti gue yang sudah cobain fluffy pancakes mereka dengan menggunakan jasa pengantaran dari ojek online.

Pan & Co menyediakan fluffy pancakes dengan varian rasa manis dan asin, toast, salad, bento, pasta, light bites, dan minuman.

Gue cobain Cheese Boba Pancake (Rp 48,273). Dua buah fluffy pancakes disajikan dengan cheese cream dan brown sugar bubbles. Sama seperti namanya, pancake ini sangatlah lembut alias fluffy, teksturnya mirip seperti sponge cake. Gue lebih suka pancake biasa yang teskturnya lebih tebal dibandingkan ini, tapi gue suka dengan cheese cream mereka yang gurih beserta brown sugar bubbles yang lembut, empuk, dan kenyal.

Memutuskan mampir ke Pan & Co bareng temen yang memang penasaran sama pancake fluffy yang satu ini.

Tempatnya sendiri tidak terlalu luas namun cukup nyaman. Dan waktu penyajian makanannya juga masih ok. Bahkan pancake yang katanya keluar dalam waktu 20-30 menit nyatanya keluar lebih dulu ketimbang toastnya.

1. Ichigo Toast (IDR 32k)

Sayangnya toast di cabang ini mengecewakan jika dibandingkan cabang Summarecon Serpong.

Di cabang Summarecon Serpong aku mencoba Boba Toast. Seharusnya boba terasa lebih manis sehingga masih bisa ditoleransi jika rasa toastnya cenderung plain.

Namun ternyata toast di cabang itu malah sangat enak, renyah dan tidak alot meski di bagian pinggir sekalipun dan butternya sangat terasa. Meski rotinya sudah terkena krim rasa butternya tetap strong.

Sayangnya yang di cabang ini sangat mengecewakan. Toastnya hambar san tekstur crispynya hampir tidak ada. Di bagian pinggirnya terasa sedikit keras.

Untuk strawberrynya cukup segar dan selai strawberrynya agak manis namun masih ok. Saranku sebaiknya rasa toast diperbaiki.

2. Boba Pancake (IDR 59k)

As usual pancake di sini super lembutt dan fluffy dengan adonan yang tidak berbau amis telur.

Aku sempat berekspektasi rasanya bakal manis banget karena green tea pancake yang kucoba di cabang Emporium cenderung manis.

Namun di luar dugaan yabg di cabang ini masih pas manisnya. Bobanya empuk dan kenyal dengan brown sugar yang terasa serta white cream yang rasanya tidak terlalu manis sehingga menetralisir rasa.

Aku sendiri sudah mencoba 3 cabang Pan & Co dan menurutku tampaknya setiap cabang memiliki rasa yang berbeda. Dari ketiga cabang, kalau mau pancake aku sarankan mencoba di cabang ini.

Namun kalau untuk toast kurang direkomendasikan.

Uda dari tahun lalu kepengn banget icip Pancake ala Jepang yang lagi hits saat itu. Yang klo lagi rame bisa rame bangeett sampe waitinglist. Dan baru kesampean Rabh 12/2/2020 kemarin kesampean icip pancake ala Jepang tentunya barengan sama sahabat masa SMA sekaligus patner jajan cemilan hits 🤭. Alhamdulillahnya nggak pake antri. Pancake ala Jepang yang kepengen banget di coba itu Pan&Co, yang lokasinya di Mall Kelapa Gading 2. Tempatnya kecil imut, tapi nyaman nan cantik suasananya, cerah karena dominan warna kuning. Untuk menu kami pesen Pancake Fruit Parfait (59.000), untuk minuman kami pesen es teh manis (15.000). Untuk1 porsinya dapet 2 pancake dengan toping whipecream, vanilla ice cream, dan potonhan buah kiwi, strawberry dan jeruk sunkist. Uda kebayang sii bakal kayaknya gimana rasanya, pasti rasa susunya kuat dan nyengat bangett, dan ternyata bener, di tambah lagi rasa dari telurnya juga kuat banget. Aromanya campuran susu dan telur yang kuat banget, agak eneg pas dateng wangi telur dan susunya strong banget. Tekstur pancake yang fluffy bangeet, lembut pula, yang suka susu bakalan doyan sii, tapi buat yang nggak doyan susu macam saya uda eneg, dan bingung gimana makannya. Alhamdulillahnga cuma pesen 1 porsi dan pilih yang toping buah. Potongan buah kiwi, strawbery yg asem dan vanilla ice cream sangat membantu banget buat menghabiskan 1bulet pancake, lumayan menghilangkan rasa telur dan susu yang kuat banget dari pancakenya. Untuk es teh manisnya, buat yang nggak suka manis macam saya, manisnya pas yaa, tapi buat temen saya atau buat yang suka manis, pastiii akan bilang klo teh manisnya kurangggg manis. Untuk harga eehhh lumayan lahh ya buat jajan klo sendirian mah, jadi mendingan klo mau beli Pan&Co ber 2 atau ber 3 yaa 🤭.