Paulaner Brauhaus

jadi ini kayak kulit babi di keringin gitu yah gais makanya namanya crispy pork. nah itu kadi ktika dimakan garing crispy gitu + gurihnya dapet dibumbuin manis manis gitu. ak gatau deh namanya apa.
nah terus ada kentang kan, kentangnya kaahaknya di rebus juga deh makanya lembut dan ga ngelawan ketika dimakan, ada juga bumbu bawang putih serai sama daun rosemary gitu. terakhir ada sentuhan saos bbq

Restoran ini menghadirkan varian bir populernya yang ia produksi sendiri. Ada dua signature bir dari Paulaner, Munich Lager (light beer) dengan karakter lebih ringan dan Munich Dunkel (dark beer) dengan karakter yang lebih kuat. Favorit saya adalah light beer dengan rasa yang tidak terlalu strong cocok dinikmati di siang hari.

Sebagai teman 'ngebir', saya pun memadukannya dengan Paulaner Platter. Isinya berbagai macam sosis, seperti Debrecener Sausage, Meatloaf, Vienna Sausage, Nuremberger sausage, smoked pork chop, dan crispy pork. Wah maha dahsyat kelezatannya! 

Finally try this place with my bro and cousin..

Ordered Paulaner platter and Paulaner Brotzeit platter, some beer and Apple berry sour..

Well the highlite for this restaurnat is their pork knuckle and tes that is true! The pork knuckle is so delicious, crispy skin and tender juicy meat.. Wow! Also the other like some kin sausages is good and i also like their poached smoked pork chop..

For the paulaner Brotzeit platter i think we ordered the wrong menu, it came with various bread.. for me personally i don't like most of european kimd of bread, their cheese also tasted weird for me.. what i like in this menu only the poached smoked pork chop like one in the paulaner platter.. well this menu os not restaurant fault, it just not match out tastebuds.. 😅

Im not into a beer so i only like the black bart because it mixed with rootbeer so the beer tasted is not strong..

Apple berry sour like the name is have stong sourness in the taste, i like it since i want something refreshing..

Staff is friendly and helpfull although first they forget to put one of our order..

Bagaimana saya menggambarkan dinner yang sangat berkesan ini?
Udah sering makan di sini dan ga pernah kecewa. Ada live music, beer juga excellent, apalagi Platter mereka ya lord enaknya minta ampunnnn.

A must visit!

IG: mrindramulia

Datang ke Paulaner Brauhaus karena penasaran dengan masakan Jerman sekaligus untuk merayakan hari Natal juga. Disini tuh selain menyajikan masakan Jerman, mereka juga menyediakan bir buatan mereka sendiri yang langsung di brew oleh brewmaster mereka dengan resep asli dari Jerman.

Kalau malam malam datang disini, suasananya akan lebih ramai karena akan ada live music dan orang orang yang ingin menikmati bir sampai malam. Untuk dinner aku pesan Bacon Spread, Roasted Chicken, Weisswurst (Sosis Putih), dan segelas Weissbier.

Untuk rasa sih bagi aku cukup enak terutama bagi yang belum familiar dengan rasa Jerman. Hanya saja jika dibandingkan dengan masakan negara Eropa lainnya seperti Italia, Perancis, dan Spanyol, masakan Jerman cenderung memiliki 1 jenis rasa saja dalam setiap masakannya. Berbeda dengan negara eropa dekat laut mediterania yang kaya akan rasa. Untuk Weissbier rasanya seperti meminum bir dengan rasa pisang padahal tidak ada pisang di dalamnya, katanya rasa pisang tersebut dihasilkan dari gandum yang difermentasi.

Overall aku cukup puas makan di Paulaner Brauhaus, pelayanannya juga ramah. Mungkin aku akan datang lagi ketika pengen minum bir nya lagi.

Salah satu restoran makanan German yang terbaik, tempatnya asik buat kumpul sama teman2. Stafnya friendly banget dan sopan2, pelayananya pun cepat dan gak lama. Rasa makanan sudah pasti gk perlu ragu, enak banget bagi pecinta makanan babi ini restoran yang paling top. Saya pesan yang platter karna bingung mau yang mana jadinya pesan yang platter .porsinya buat ber2 sih, tapi buat ber3 juga ok.

Brunch di hari Minggu. Pesen Cake & Tea biar berasa di Yurep. Secara waktu itu dapet waiternya bule 😂

Untuk interior mevvah, ada beberapa drum beer yang dijadikan properti. Suasananya pun tenang, cocok buat ngobrol yg intimate. Variasi menu banyak banget dan lumayan menggiurkan. Sayang, ada bahan yang ngga saya makan

Ini makanan Germany guys dan rasanya enak guys dan suasana nya juga enak modelnya seperti Bar gitu guys dan enak buat nge Beer buat kalian.yang suka minum beer cocok di.sini dan ada live music guys suasana nya juga enak cocok banget lokasinya startegi guysss di Grand Indonesia . Harganya si mahal guys tapi suasana nya enak Rp.500.000 / 2 orang . Boleh lah ajak pacar atau orang tercinta nongki di sini guys rasa , suasana dan harga sebanding guyss

____________________________

OFFICIAL INSTAGRAM : @getup_tv

YOUTUBE CHANNEL : @getup_tv