Porto Bistreau

Ga nyangka di Central Park mall ada tempat yg luxurious juga seperti di resto2 kemang pada umumnya. Rasa makanannya juga sangat tasty (aku pikir rasa gurih makanannya kurang lebih sama seperti H Gourmet di senopati). Bahkan rasa saladnya juga enak kata teman. Tp ada 1 hal yg kurang, waktu dateng kesana hari minggu, tentunya restaurant ini ramai dan hampir semua tempat duduknya full, sedangkan pelayannya sedikit. Jadi kalo mau minta sesuatu, harus teriakin pelayannya dulu baru deh dia nyamperin kita. Kalo kita ga panggil2 pelayannya, I'm not sure they will looking at you. 😊 Untung rasa makanannya ga mengecewakan, jadi aku msh akan kesini lagi mungkin hari2 biasa yang ga terlalu ramai.

Servicenya gak kalah OK dengan cabang yg di Gading Serpong.

Suasananya juga ok, tapi IMO gw lebih suka suasana yg di Gading

Serpong. Kalo mau ngerayain anniversary bareng pasangan, yg di

Gading Serpong lebih dapet. Tapi kalo kebetulan lagi mainnya di

CP ya, no problem lah ngerayain disini. 

Kali ini nyobain hanging tender, medium rare. Uuuhhh enak banget. Juicy. Bumbunya berasa banget. Kentang gorengnya jg renyah, udah dibumbuin pula. Ga

ada optional beli sekilo ya :'( 

Regards, 
Erosuke, ectofoodie yg masih masa pertumbuhan

Porto Bistreau. Bistro cantik ini merupakan buah karya seorang Chef bernama Eric Lowel. Idenya berasal dari hasil perjalanan yang dilakukannya selama berkeliling 15 negara di Eropa. Hingga ia tiba dan jatuh cinta pada sebuah pelabuhan di Portugal, yang bernama Porto. Itulah yang menjadi alasan penamaan dari restoran ini.
Berlokasi di Central Park, Porto Bistreau merupakan sebuah paket lengkap yang tak hanya memiliki sentuhan fancy tapi juga casual, tak hanya berkonsep fine dining tapi juga kafe. Tempat dimana komponen klasik bertemu dengan desain urban modern. Sebuah kesan simple sekaligus kompleks, berpadu dan tersampaikan dengan baik.
Daftar menu ala barat jadi pilihan yang dapat menemani makan malam saya kali ini. Pertama adalah Hanging Tender, sajian ini berupa beberapa potong hanging tender Australia yang dipanggang bersama garam laut dan lada hitam. Lembaran daun selada menjadi alas irisan daging yang ditata rapi diatas piring hitam. Tekstur daging cukup lembut dengan tingkat kematangan medium rare. Sensasi juicy pada daging, segarnya daun selada serta asinnya garam laut, jadi satu kesatuan yang sempurna. Juara.
Tuna Confit Spaghetti merupakan sajian pasta dengan irisan daging tuna. Sekilas menu ini mirip aglio olio karena cukup oily dan dibumbui dengan sederhana. Rasa gurih yang keluar dari tuna, sangat cocok dengan tekstur pasta yang matang sempurna. Ada sedikit rasa pedas yang terselip diantara asin, gurih dan oily. Keren euy.
Minumannya punya nama-nama unik seperti Treasure Island dan Beauty Claudia. Treasure Island merupakan jus cranberry yang diberi lemon, kembang lawang, leci dan arum manis. Rasanya manis, asam dan cukup kaya rempah. Beauty Claudia merupakan jus greadine yang dikombinasikan dengan jeruk, lemon, leci dan sparkling water. Rasanya manis, asam dan menyegarkan, mirip sirup vitamin C...

Padahal rumah deket ke gading serpong, tp malah nyobain yg di cp duluan ahahaha. Nah, karena lokasi porto ini menghadap tribeca, jadilah mrk bs buka lebih pagi dan tentunya ada breakfast menu juga lho. Dan khusus lokasi yg di CP ini kopi nya menggunakan kopi dari Turning Point. 
Harga breakfast menu yg ditawarkan pun menurut gue terjangkau banget, mulai dari harga 59K - 79K (udh termasuk breakfast menu dan pilihan kopi/teh). Karena kemarin dateng nya ramean sm temen-temen foodies, kita langsung kalap buat pesen semua menu breakfastnya: 
Hot Plato's

ini favorit gue banget! recommended! selain porsinya besar, rasanya jg enak. ada potato wedges (ini bs diganti sm french fries klo mau), sosis bratwurst, tomat, brokoli dan ada baked beans with beef bolognaise.
Truffle Toast

ini toasted bread pake truffle spead, trus ada mozarella dan poached egg with hollandaise sauce gt. hollandaise sauce nya menurut gue terlalu buttery, jadi rasanya agak aneh. tp yg truffle spreadnya enak banget. 
Scramble Egg

a classic breakfast menu: scramble eg pake sourdough bread + salad. 
Havvai Ananasiel

buat yg lagi jaga kalori pas banget nih buat ide sarapan. salad with sunny side up egg plus ada hanging tender meat nya dijamin bikin kenyang!
Hanging Sandwich

nah klo ini sandwich tp pake hanging tender meat. roti nya pake sourdough bread, plus ada arugula, cheese, sm scramble egg. ini another favorite. Must try!
Seasonale Granola

ini semacem overnight oat dgn suhu normal (nggak dingin, nggak panas jg). ada cheery, mix berry, corn flakes, dan jelly. Enak! tp gue lebih suka klo disajikan dingin. 
Klo buat kopi, ya enak lah ya, secara turning point gitu lho. apalagi harganya udh termasuk dlm menu breakfast ini. jatohnya lebih murah banget, drpd dipesen terpisah. 

Porto ini salahsatu resto western favorit karena semua makanannya enak! Gw udah pernah makan yang di GS, dan tau buka di CP hepi banget karena lebih deket dari rumah. Dan walaupun mall baru buka jam 10, Porto di CP ini udah buka dari jam 8 pagi karena ada breakfast menu!

Sebelum baca review lengkap, jangan kaget kalo gw akan meng-elu2kan hanging tender di sini. Jadi hanging tender itu berupa daging medium-rare yg berasal dari kerongkongan sapi jadi dagingnya lembut & juicy banget walau kecil2. Pake garem aja udah enak banget!

Breakfast menunya ada yg harga 59k & 79k udah include teh atau kopi dari Turning Point Coffee. Lumayan murah banget itungannya karena breakfast menunya mewah & enak! 

Kemarin karena bareng temen2 gw nyobain 6 jenis breakfast menunya: 
- Hot Plato's: american classic breakfast dengan hashbrown, bratwurst, tomat, brokoli, dan di dalam mangkok kecil ada baked beef bolognaise & beans yg enak banget buat cocolan apapun. rasanya asem, seger, agak manis. 
- Seasonale Granola: Granola yg super cantik dengan peach oatmeal, granola nut, corn flake, jellu, mix berry, dan poppy seed. Cantik, enak, sehat. Gw yang kurang suka oatmeal aja bisa makan ini karena oatmealnya udah campur dengan peach jadi seger. 
- Truffle toast: toasted bread yg tengahnya truffle spread, keju edam, mozarella, dengan grape salad with balsamic sauce dressing, dan poached egg yg buttery di sampingnya. Trufflenya da bomb! 
- Havvai Ananasiel: ini menu seksi banget dengan sunny side up egg yg masih setengah mateng tengahnya. ketemu salad, basil, dan simple dressing olive oil & seasalt. Hanging tender ketemu telornya bikin enak! 
- Hanging sandwich: ini favorit karena ada hanging tendernya! Bawahnya sordough bread, arugula salad, tomat, scrambke egg, caramelized onion, keju, dan tentunya hanging tender! Ini enak dalam sekali hap! 
- Scramble egg: ini breakfast classic menu banget, ada scrambled egg yg lembut, salad dengan dressing yg seger banget, dan sordough bread yg tebal. 

Mumpung masih pagi, gw duduk di bagian outdoornya yang langsung berhadapan ke Tribeca Park yg adem. Turning point coffeenya as expected very good, dan tea set buat nemenin breakfastnya super cantik. Cucok buat breakfast/brunch kapanpun, gak usah nunggu wiken kalo kesini.

Kalau mau dinner bareng pacar.  Cocok ni tempat. Makanannya juga oke.
Buat minum gua pesan Lychee Tea.  Ga enak sih.  Pait.  Makanya gua minta gula cair.  Baru deh berasa.  Wkwkk
Untuk makanan.  Gua pesan Hanging Tender(leher sapi).  Enak banget cuyyy.  Juicy gitu dagingnya.  Trus ada kentang gorengnya yang uda di bumbuin.  Renyah dan gurih.  Wallaupun agak mahal.  Tapi worthedlah.  Betah lama2 nongkrong disini.

Udah lama penasaran sama si Porto ini, tapi mau ke serpong terasa jauuhh.. akhirnya doi bukak di Central Park, Yaaaaayy!! Saya kesini pagi jadi menu yang ditawarkanpun menu breakfast.. ternyata menu bfast ini baru aja launching, pilihan menunya sangat menarik, range harga mulai dari 59-79k udah termasuk coffee or tea, kopinyapun dari turning point. Gilaakk, affordable bangetkaaan.. karena kesini bareng temen temen, jadi kita bisa pesen semua menu untuk sharing.. Saya mencicipi;

Truffle Toast
Bread toast, mozarella, poached egg with hollandaise sauce. Bread toastnya berasa banget trufflenya, enaakk! Untuk hollandaise saucenya terasa terlalu buttery dilidah saya. Tapi overall menu ini enak.

Hot Plato's
Sosis bratwurst, brokoli, tomat, baked beans with beef bolognaise. Plus side dish potato wedges ( bisa diganti french fries) tapi potato wedgesnya enak banget gaes. Menu ini porsinya cukup besar jadi ngenyangin banget klo buat sarapan

Havvai ananasiel
Ini salad dengan topping hanging tender beef yang rasanya omagah juicy bangett, plus sunny side egg.

Scramble egg
Scramble egg, sourdough bread, salad dengan vinegar dressing. Classic!

Hanging sandwich
Sourdough bread, salad, irisan keju, scramble egg, plus hanging tender meat on top.. ini juaraak banget, sukakk!

Seasonale granola
Penyajiannya dalam gelas, cantik banget penampilannya.. isinya aot, cherry, mox berry, corn flakes juga jelly.. sarapan sehat yang rasanya juga bisa diterima lidah

Overall puass banget makan disini, rasa dan pelayanannya ok banget.. next time mau cobain menu lunch n dinnernya.

ini porto buka cabang baru di central park .hehehe. tempanya cukup luas ada outdoor hadep ke tribeca park sama ad indoornya juga cmn yg outdoor paling cmn muat 10 tamu deh, kalau di dalam cukup luas buat yang mau makan ramean mah bisa banget di dalem, pelayannya ramah-ramah banget sampe dimintaiin tolong buat fotoin saya dan teman teman saya aja sabar banget malah di arahin biar pencahayaan sama backgroundnya bagus di foto. hahaha mantep kan. disini saya sama teman teman saya cobain :
-rosemary chicken (79k++) : ayamnya dibumbuin lalu di panggang lalu sidedishnya ada salad dan frenchfries. ayamnya sendiri enak juga lembut trus ada aroma mintnya dikit gt kalau di cium. saya suka banget juga french friesnya!!!

-beef fondue200grm (159k++) : ini dagign sapi yang di potong dadu lalu di panggang gitu kayak steak dagingnya sendiri ga alot/keras dan bumbunya enak. ditambah ada salad dan potato wedgesnya.

-asutralian humberg melting cheese (89k++) : ini disajikan di hoptplate gitu. beef pattynay gendut banget hahaha lalu diatasnya ada sunny side up egg di di tengahnya ada melting cheese cuman cheesenya kurang banyak nihhh hahaha. tapi overall ini enak gak keasinan terus kentangnya juga JUARA!!!

-chocolate lava cake(69k++) : ini chocolatenya dari lindtt yang ud terkenal itu. meltednya abis-abisan deh trus ada strawberry sauce sama jangan ketinggalan vanilla icecreamnya.... SUKAK!

-hanging tender 100gram (110k++) : bingung si difoto ga ada frenchfries tapi pesenan kita ad frenchfriesnya. hahaha. tingkat kematangannya ini kita minta yang welldone. enakk deh daging lembut bumbunya meresap sempurna ga over cooked!

-sunset island (39k++) : ini kayak juice mangga campur susu trus diatas diaksih potongan cheesecake. segernya manisnya juga pas.

-beauty claudia(39k++) : ini juice orange tapi ad campur soda sama lemon jadi ad asem dan segernya juga.

https://www.instagram.com/p/BQ7ELyMB_T2/

-

Hanging Sandwich from @portobistreau

-

IDR 79.000

-

Morning breakfast! Hanging Sandwich made with sourdough bread, eroupan cheese, arugula/rocket, tomato, scramble egg, caramelized onion, and hanger tender beef. Perfect for breakfast menu. Stay healthy and keep your body strong.

-

📍: Central Park Mall. Jl. Letjen S. Parman No. 28. Tj Duren. Jakarta Barat, Indonesia

📞: 021-5985750

-

#foodinstory #foodinhands #portobistreau