Publik Markette

Was not intrigued to try their food, as we have always come here after lunch. We were just in for their finger food or dessert. Liked their chocolate pie so much. They sprinkled a pinch of sea salt and, boy, i loved it! It was genious. The contra-taste was divine. The dark chocolate was intense and yum!

Their strawberry lemonade hooked me in. It was sour, sweet and refreshing. Totally worth the waiting time!

Publik Markette ini terletak di lantai ground east mall Grand Indonesia, bila anda bingung, tempat ini terletak di seberang Union Deli.
Konsep makanan disini bisa dibilang mirip dengan marche, namun bedanya di sini sudah siap, bukan seperti marche yang dimasak pada saat dipesan. Menunya pun berubah ubah setiap hari sesuai dengan menu yang sudah mereka set setiap hari.

Tempatnya pun nyaman dan tentunya pelayanannya tidak mengecewakan, memang dari segi harga di atas rata - rata namun setara dengan fasilitas yang disediakan. Cara memesan di sinipun mirip dengan marche, anda tinggal membawa nomor meja dan menunjukkan kepada waiternya, nanti makanan akan diantar langsung ke meja anda.

Pada waktu saya berkunjung, berikut ulasannya untuk makanan yang saya pesan :

1. Meatball with potato salad :
Meatballnya lumayan enak, tidak terlalu juicy dan tidak dry juga. Dipadukan dengan saus berbasis tomat yang memang cocok untuk disantap sebagai pelengkap meatball ala western, potato saladnya pun disajikan menarik dengan dressingnya.

2. Chicken with rice :
Half chicken yang sudah dibumbui, diroast dengan bumbunya dan disajikan dengan hidangan nasi yang mirip seperti herb rice, rasanya just an okay for me.

Overall, it's a good place to hangout and meet up with friends.

IG : ivanciptadi

Another middle-high restaurant from Ismaya. This resto came in an unique concept like canteen where different menus are served everyday. Publik Markette which located in East Mall Grand Indonesia Shopping Town, Central Jakarta has already got its name famous and familiar in my ears. I was scrolling my screen on the bobobobo website where I found Publik Markette Lunch Package Promo Voucher. The promo consist of juice, soup, appetizer, main course, and dessert with only IDR 100k (their normal price for lunch package is IDR 120k).

The option for today lunch main course is chicken alla puttanesca or cajun barramundi with tartar sauce. I decided to chose Chicken Alla Puttanesca with Hainanese Rice. For the drink I chose Mighty Mango Juice. Other dishes such as soup, appetizer and dessert cannot be picked or simply say it depends on today’s menu too.

Chicken Alla Puttanesca is a boneless chicken cooked with ginger, fried/grilled, served with tomato sauce and cheese on top. I think they put too much ginger in it but the taste is still delicious even with the over-ginger. The hainanese rice is also okay. The green colored soup was too thick, I can feel the texture of potato or some other veggie in it eventhough it tastes good, the texture really was annoy me. Too heavy for a pre-main course dish. I like the potato chips for appetizer, it was well seasoned and crispy.

Juice? just so-so. I must say my expectation at the juice was too high. Mighty mango’s ingredients was mango, strawberry, red cabbage, and carrots. No wonder it’s texture was thick too. It was not too sweet, so if you are looking for something healty, maybe this beverage would be nice. My last meal is a quite letdown from Publik Markette. The dessert was a slice of cake, I thought it was banana or lemon cake, while the fact it is just a cake (without particular salient flavor). It was served with a yummy lemon paste that makes me had a high hopes with the cake but then it was so hard I couldn’t even cut the cake.

Eventhough I had full tummy when walked out the door, I felt a bit unsatisfied especially with the hard textured dessert. The service was very good and friendly. At least this modern cozy place had an excellent service to give to their customer. Will I ever come back again? maybe. Not sure when but certainly won’t take another lunch package with weird dessert.

Banyak teman2 yang rekomen ke Resto yang satu ini, karena katanya makannya seperti makan di kantin sekolah (atau semacam hokben juga). Kita pilih makanannya dulu didepan baru kembali ketempat, nanti makanan baru diantar ke meja.

Waktu kesini saya dan teman lagi gak begitu lapar, karena judulnya memang mau 'survey' makanan saja. Pikir lain kali baru makan sampai kenyang kalau memang makanannya oke.

Well, makanannya banyakkk pilihannya. Jadi awal kita bisa pilih appetizer nya dulu, ada Bread Basket. Lalu pilih main dishnya, ada Meatballs, Roasted Chicken, dan pasta. Selanjutnya bisa pilih side dishnya, ada Jalapeno Corn, Cauliflower Mornay, dan sayur2 lainnya. Kalau belum kenyang, ada light bites seperti Pulled Chicken, Quiche, dll. Terakhir, pilih minum dan dessertnya! Saya pesan disini hanya beberapa cemil2an, seperti : 

BASKET BREAD
Berbagai macam roti diberi cocolan lemon garlic butter. Butternya bener2 bikin rotinya semakin menjadi nikmat! Butternya wangi bawang putih, ada sedikit rasa lemon. Tapi sayang banget rotinya reheat, jadi ada beberapa bagian yang jadi keras ato gosong.

 JALAPENO CORN
Ini biasa saja sih, tapi cocok buat side dish daging2. Jagungnya manis, dan jalapeno + onion buat jagungnya jadi beraroma. 

PULLED CHICKEN
Semacam Pulled Pork tapi ini Chicken! Woah, ayamnya sangat bertaburan diatas, bener2 gak pelit. Mereka pakai banyak paha ayam, jadi ayamnya gak kering, ditambah 3/4 boiled egg for extra protein, yumm! 

CAULIFLOWER MORNAY
Slighty overcooked, brokoli dan kembang kolnys terlalu lama direbus, jadi terlalu lembek kalau buat saya. Tapi bumbu krim dan kejunya mantab abis! Bener2 creamy dan rasa asinnya pas! 

BITTER SWEET LOVE 
Dark Chocolate Pie dengan taburan sea salt. Dark chocolatenya gak terlalu manis, ditambah taburan sea salt untuk menyeimbangkan rasa. Jadi saat kemanisan, tiba2 ada rasa asin, enak banget.

Disini saya minum coconut water, fresh bangets buat abis makan daging2, cucok.

Lagi ingin cemal cemil yang sehat, lalu lewat restoran yang cukup menarik ini. Kamipun kesini nyobain cauliflower mornaynya. Sebenernya dari segi penampilan agak gak menggoda ya, cuma apa daya lagi diet jadi kami pesan nyobain. Ini isinya adalah brokoli dan kembang kol dibumbui krim dan keju. Bumbunya betul2 rich dan tasty. Sayangnya, brokoli dan kembang kolnya agak sedikit kelembekan. 

ini restoran hip yang pas awal2 buka kalo mau masuk aja mesti antri cukup lama. akhirnya kesampean nyobain juga. 

kualitas (quality) : 8 / 10
ada live kitchen, jadi kita bisa liat bahan2 dan proses masaknya, oke lah. 

rasa (Taste) : 6 /10
rasanya ngga ada yang bener2 enak. pork belly nya biasa aja dan ga crispy banget kulitnya, salad nya biasa, croissant ham tidak ada yang spesial, bread basket mentega nya enak tapi roti standar, yorkshire pudding lumayan enak, eggplant quinoa untuk lidah saya kurang cocok rasanya, banana cake kmanisan. 

suasana (Ambience) : 7 / 10
agak gelap remang2 gitu, tapi cukup nyaman kalo buat ngobrol2 santai. 

Pelayanan (Service) : 7 / 10
standar lah, meskipun pelayan2nya sibuk semua karena melayani pelanggan yang cukup banyak. 

nilai (value) : 6.5 / 10
harganya cukup mahal di sini, daripada rasa makanan menurut saya di sini lebih menjual suasananya. Kalo buat nyobain sekali ato mau ngumpul2 bole lah, tp kalo mau buat makan yang enak mending ke tempat lain. 

Satu lagi restoran dari ismaya dengan konsep unik, namanya food gallery. Tapi ini hanya ada di jam - jam tertentu saja. Sisa waktunya kita hanya bisa pesan ala carte. Nah food gallery itu, kita melihat makanan apa saja yang tersaji di kasir depan, tinggal kita tunjuk2, nah, nanti akan dipanasi dan diantarkan ke meja kita. Saya pilih tomato grilled chicken with biryani rice 125k, korean bbq pork belly with kimchi salad 150k, regular potato salad 25k, minumannya pesan cream cheese blueberry dan bluberry banana smoothie yang satunya sekitar 50k. Rasa grilled chicken lumayan enak, tapi asam banget, sedangkan biryani rice nya teksturnya halus banget tapi kurang rasa. Pork belly enak, kimchi saladnya kurang suka karena aneh. Potato salad enak, dressing mayonaisse gitu dan disajikan dingin. Minumannya sih seger banget dan banyak juga. Jadi untuk makanan sih menurut saya agak mahal tapi kalo minumannya pas harganya. Pelayanan lumayan cepet, suasana dan dekor bagus banget!