Ramen SeiRock-Ya

nemenin calon suami buka puasa, terus gue lagi kepengen ramen tapi ga mau di mall. after googling dan nanya temen akhirnya mutusin buat nyoba ramen di Seirock ya ini. gue putusin utk telpon utk reserved dulu untuk menghindari waiting list.

ramen yg gue coba itu toripaitan ramen extrim special dan toripaitan ramen extrim spicy (based on rekomendari mbak mbak nya)

setelah buka puasa langsung melahap. ternyata...... enak bgt :"""" this may be my another favorite halal ramen as well!! kuah nya lembut bgt :'3 ramen nya banyak bgt porsi nya dan gue rela menghabiskannya walaupun begaah bgttt

buat pecinta ramen yg belum coba, musti coba :3

Makan ramen 2 hari berturut-turut untuk buka puasa bukanlah hal yang tabu. Setelah 2 hari yang lalu gue makan ramen di daerah Melawai, kemarin gue coba makan Seirock-Ya. Gue udah booking table dulu sebelumnya (direkomendasikan emang booking dulu) dan alhamdulillah masih dapet tempat.
Disini ramennya 100% halal, ngga kayak kemarin yang gue makan di melawai. Terus disini ada beberapa pilihan kuah tapi yang paling enak itu yang kuah Ekstrim (kuah kental + minyak udang + mienya lebar) sama kuah Shoyu (kuah kental + mie kecil). Cowok gue pesan yang Nikumori Paitan Ekstrim (87K) sedangkan gue pesan Toripaitan Shoyu Telur (70K). Yang ekstrim jauh lebih enak dibanding yang shoyu. Kuah yang ekstrim gurih banget sih parah. Ditambah mienya yang lebar + topping bawang goreng. Sedangkan yang shoyu rasanya lebih plain, tapi enak juga kok. Tapi gue ngga sanggup abisin karena porsinya emang gede banget :')

Thanks bgt buat app pergikuliner yang sudah ngasitau info ramen enak di daerah radio dalam hehe. Aku baru pertama kali nyobain ramen disini dan ternyata gak salah pilih. Baru dateng langsung disambut ramah sama mbak-mbak pelayannya.
Untuk suasana resto bisa dibilang dpt banget deh suasana jepangnya. Plus disetelin pula lagu-lagu jepang. Jd berasa makan di jepang beneran hehe. Restonya ini ada 3 lantai dan tdk terlalu besar. Aku pilih duduk di lantai 2 karna lebih cozy aja tmptnya.
Next, kita bahas makanannya:
Toripaitan ramen shio pedas (54k)

Sengaja mesen yg pedas karna aku memang suka makanan pedas. Tp sayang bgt justru ga dpt pedasnya sama sekali. Tp kalau untuk rasa sih aku kasih jempol deh buat ramen ini. Kuahnya enak, warna kuahnya agak putih berasa kayak make santan gitu dan mienya juga kenyal.
Toripaitan ramen ekstrim dgn telur (66k)

Next, aku pesen ramen miso yg kata mbaknya kuahnya itu rasanya agak gurih dari bumbu tauco. Ini juga enak dan ada telur setengah matengnya gitu jadi agak kental kuahnya.
Mentai mayo rice (28k)

Sejujurnya sih ini biasa aja. Jadi isinya itu nasi yang dikasih mayonaise sama telur asin di atasnya. Rasanya mirip nasi tim tapi lumayanlah karna laper jadi habis juga hehe
Karaage (12k)

Karaage isi sebenarnya potongan ayam goreng tanpa tulang aja sih berhubung topping ramennya sedikit jadi aku pesen ini buat nambahin diceburin ke dalam ramen ternyata boleh juga. Gurih dagingnya ;)
Strawberry ice cream (9k)

Habis makan yang pedas-pedas dan panas enaknya memang didinginin sama es krim. Es krimnya enak buat ngademin kepedasan hehe

Awalnya sempet ragu karna ga pake babi.  Pas dicoba enaknya keterlaluan.  Daging ayamnya empuk.  Trus kuahnya juara deh.  Kaldunya berasa banget.  Walaupun halal tapi enakk.

Malem malem eh ujan, ya enaknya yg panas panas ya gakkk 😉
-
Ini "Toripaitan Ramen Ekstrim" dari Seirock Ramen di Radio Dalam. Jadi, disini ramen nya pake daging ayam semua nya dan sampe kaldu kaldunya itu ayam 🐔. Porsinya gede bangetttt!. Dan ramen kental ini pas bgt sama selera kita (emang seneng yg kual kental sih haha).-
Sayang nya, mie disini kurang alus sih menurut kita,jadi mie agak keras (tapi bisa minta buat ganti mie yg lebih kecil kok) kemaren kita gatau soalnya hahaha.
-
Harga : 56k
Rasa : 3,7/4

The best japanese ramen in a town!! Akhirnya nyobain Seirock ya yang buka cabang luar negeri pertamanya di Indonesia dengan no pork ramen. Adanya di radio dalam sederetan sama andakar, dengan gedung berwarna hitam dan tulisan seirock ya yang lumayan gede ini, tempatnya terdiri dari 2 atau 3 lantai. Pas masuk, kami disambut sama waitressesnya yang ramah ramah banget! Kami duduk di lantai 1 karena disitu juga masih ada tempat yang kosong dan pesen 2 ramen paling populer disini 

1. Toripaitan ramen ekstrim (59k) Ramen #1 terpopuler disini, mangkoknya lumayan besar dengan kuahnya yang penuh banget. Toppingnya ada irisan ayam, rebung, sayuran, bawang goreng, perasan lemon, dan telur puyuh dengan mienya yang agak tebal. Tekstur mienya kenyal, kuahnya kental, kaldunya berasa banget, asinnya pas dan kuahnya gak bikin enek, rasanya enak banget! 

2. Toripaitan ramen shoyu (52k) Ramen #2 terpopuler disini, beda dengan yang ekstrim, kalo ramen shoyu ini mienya kecil, toppingnya dengan irisan ayam, rebung, sayuran, dan telur puyuh. Untuk rasanya, ramen shoyu ini kaldu ayamnya lebih berasa dan rasanya hampir kayak kari, kuahnya juga kental, suka banget karena mienya kecil dan rasanya juga pas. 

3. Green tea (10k) green teanya refill dan untuk rasanya sebenernya sama kayak ocha pada umumnya 

4. Ice coffee (11k) 

Overall seirock-ya recommended banget dan surely will come back!

Sejauh ini, ramen tori paitan terenak di jakarta.

Bahkan Marugame kalah.

Ya itu menurut gw ya ..
Gak pernah bosen makan di sini ...
Hari ini pesen :
Ramen ekstrim ⭐⭐⭐⭐⭐

Kuah kaldunya kental banget, segar, enak, mantep pokoknya !!
Kroket ⭐⭐⭐⭐⭐

Walaupun sekarang lebih kecil, tapi rasanya tetep enak. Perpaduan daging cincang plus kentang lembutnya pas banget.
Biasanya dapet kursi di bawah, ini pas lagi penuh di bawah, jadi dapetnya di atas dan sepi.
Rada2 spooky juga kalau cuma berdua. 😄😄😄😄