Sari Laut Jala Jala

Jaman kuliah kalo makan dimsum seringnya kesini. Nah setelah sekian lama ngerengek pengen makan kesini, akhirnya kesampean juga dinner di Jala Jala ini hahhaa.
Aku order Lie Hong Kien, Hakau Udang, Siomay Mix sama ayam rebusnya.
Enak semuanya, duh emang suka dimsum dan ini dimsumnya enak. Sayang, diangetinnya bukan pake kukusan tapi pake microwave.
Agak lama ya nunggunya, padahal sepi. Mungkin kurang karyawan apa karena datengnya udah jam 8 malem jadi ud pada mau pulang ya?
Oh iya, ayamnya lembut, tapi kayaknya pake ayam negri. Mungkin lebih enak kalo ayam kampung. Bumbunya light jadi gak terlalu asin dan jahenya tetep berasa.

Lagi ngidam dimsum, jadilah kesini. Tumben padahal kesini pas weekend tapi sepi. Dimsumnya enak2, sambelnya kayak berubah dari pas terakhir makan disini (udah lumayan lama sih, terakhir sekitar tahun lalu gitu).
Yang dipesen ada siomay, cheong fan udang, bakpao telor asin (parah ini melted banget sampe tumpeh tumpeh), pangsit udang goreng mayonaise (yang bentuk kipas) sama kulit tahu goreng isi udang. Steam & deep friednya semua enak & fresh, disajikan keatas meja kita emang dalam masih keadaan panas.
Untuk dessertnya aku suka pancake durian, 1 porsi isi 2 pcs dan masing2 dibelah 4. Durennya berasa, creamnya gak bikin enek, dan pas dingin2 dimakannya super lezaatt.

Follow my ig: @andriselly
Sebenernya saya uda bbrp x makan disini tpi br kali ini ngereview.
Tempat: cukup nyaman. Terletak di dpn Hero supermarket
Service: cukup baik tpi kmrn agak lama datang pesanan minuman.
Makanan:

Mgkn krn masih suasana lebaran, jd bnyk minuman yg tidak ada
- siu mai udang: enak, udangnya terasa, sambelnya jg enak

-  hakau udang: enak, kulitnya bagus ga gampang ancur. Udangnya jg terasa

- lumpia udang kulit tahu: enak tpi sedikit berminyak

- hatosi rambutan: bola2 udang dng bagian luarnya roti digoreng tepung kering. Enak!

- cheong fen udang: ini juga enak. Kecapnya khas

- xiao long bao kepiting: enak. Isinya berkuah ada kepitingnya

- kailan 2 rasa: ini ada yg kailan digoreng kering, bwhnya kailan ditumis. Enak

- nasi hainam polos: enakkk

- ikan steam ala hk: pake ikan dori yg uda ditepungin trs kyknya digoreng bentar. Kecil ikannya & saya lebih prefer ga digoreng tepung krn jd ga lembut

- ayam steam minyak bawang 1/2 ekor: enak & bnyk dagingnya

- sapo tahu seafood: isinya tahu telur goreng, udang, cumi, jamur & bakso ikan. Saya suka kuahnya yg agak kemerahan pedas gurih

- mie ayam pangsit: mienya tipe mie keriting. Ayamnya ayam rebus, ada toge & pangsit goreng yg dicemplungin ke kuah. Mienya cukup enak rasanya

- pancake durian: enak dingin wangi manisnya jg pas.

Tempat ini udah sering banget direkomendasiin temen2 kalo lg mau chinese food. Tapi entah kenapa ujung2nya selalu malah makan taw*n yg terletak di sebelahnya.. hahaha..
Akhirnya nyobain, tempat ini jg cukup dikenal sm dimsum nya, jd mix pesen dimsum n lauknya.

Menu dimsum yang dipesen: cheongfan, lumpia udang kulit tahu, kaki ayam. Overall, rasanya b banget. Ga bs dibilang ga enak, tp bener2 standard abis.

Untuk lauknya:

1. Kailan 2 musim

Jadi kailannya dimasak dengan 2 cara, layer bawahnya itu cah kailan biasa, untuk atasnya daun kailan nya digoreng deep fried. Rasa yg di cah nya enak, tp untuk yg digoreng minyakan banget n cenderung gada rasa.
2. Ikan ala Thai

Ikan goreng nya agak kurang kering digorengnya. Untuk saus thai nya ternyata disajikan dingin, seperti salad/acar jadinya. Personally menurut saya lebih cocok disajikan panas aja.
3. Ayam rebus minyak bawang

Basically, ini yg biasanya disebut ayam 'pek cham' di restoran chinese food. Ayam nya ini baru disajikan waktu makanan lainnya sudah hampir habis dan itupun harus berkali2 ditanyain.
Overall makanan nya standard abis2an, banyak resto chinese food lain yg jauuuuhh lebih enak.

Dr segi pelayanan oke aja, karyawannya cukup banyak jd kalau mau minta apa2 ga susah.

Dr segi kebersihan, agak kurang, waktu minta mangkok kosong beberapa, mangkoknya masih dlm keadaan basah2 dikasih ke meja. Ada baiknya di lap kering dulu kali ya.
Balik lagi?

Hmm.. not so sure about that.